Radioactivity Transfer in Environment and Food
Fokion K. Vosniakos
Gespeichert in:
| Autor*in: |
Vosniakos, Fokion K. [verfasserIn] |
|---|
| Format: |
E-Book |
|---|---|
| Sprache: |
Englisch |
| Erschienen: |
Berlin, Heidelberg: Springer Berlin Heidelberg ; 2012 |
|---|
| Schlagwörter: |
Reaktorunfall / Umweltradioaktivität / Lebensmittel / Produktsicherheit Atmosphäre / Radioaktive Kontamination / Deposition, Meteorologie / Luftverschmutzung / Radionuklid / Diffusion Radioaktiver Niederschlag / Radioaktiver Stoff / Ausbreitung / Stoffübertragung / Umweltanalytik Nahrungsquelle / Lebensmittelproduktion / Radioaktivität / Boden-Pflanze-System |
|---|---|
| Schlagwörter: | |
| Formangabe: |
Aufsatzsammlung |
| Anmerkung: |
Description based upon print version of record |
|---|---|
| Umfang: |
Online-Ressource (XVI, 148p. 89 illus., 35 illus. in color, digital) |
| Weitere Ausgabe: |
Buchausg. u.d.T. Vosniakos, Fokion K.: Radioactivity transfer in environment and food - Berlin : Springer, 2012 |
|---|
| Reihe: |
Environmental Science and Engineering, Environmental Engineering SpringerLink ; Bücher |
|---|
| Links: | |
|---|---|
| ISBN: |
978-3-642-28741-1 |
| DOI / URN: |
10.1007/978-3-642-28741-1 |
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| Katalog-ID: |
1651476314 |
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| 505 | 8 | 0 | |a Radioactivity Transfer in Environment and Food; Foreword; Preface; Contents; Introduction; 1 Status of the Problem; 1.1…Radionuclides Transfer Mechanism in the Atmosphere; 1.1.1 Fission Products; 1.1.2 Atmospheric Natural Radioactivity; 1.1.3 Environmental and Food Radioactivity; 1.1.4 Dose from a ''Radioactive Cloud'' and from Inhalation; 1.1.4.1 gamma -Radiation Dose from a ''Radioactive Cloud''; 1.1.4.2 Inhalation Dose of the Lung; 1.1.4.3 Iodine Dose of the Thyroid; 1.1.5 Atmospheric Dispersion of Radioactivity; 1.2…Environmental Impact from Nuclear Accidents |
| 505 | 8 | 0 | |a 2.2.1 Analysis of Soils and Plants2.2.2 Foods Analysis; 3 Results and Discussions; 3.1…Studies on the Atmospheric and Environmental Radioactivity; 3.1.1 Monitoring Airborne Radioactivity in the Industrial Area of Thessaloniki; 3.1.2 Identification of Airborne Radionuclides in the Environment of Northern Greece; 3.1.3 Measurements of the Atmospheric Radioactivity in Northern Greece; 3.1.4 Study on the Diffuse Radioactivity and Radionuclides Identification in the Major Area of Sindos---Thessaloniki Before and After the Chernobyl ''Cloud'' Appearance |
| 505 | 8 | 0 | |a 3.1.5 Radionuclide Diffusion in the Environment3.1.5.1 Theoretical Aspects of the Diffusion Phenomena of Radioactive Substances in the Atmosphere; 3.2…Transfer of Atmospheric Radioactivity in Soil and Plants; 3.2.1 Natural Radioactivity of the Soils in Northern Greece; 3.2.2 Concentration Level of 137Cs in Greece One Decade After the Chernobyl Accident; 3.2.2.1 Radioactive Contamination in Greece due to the Chernobyl Accident and its Impact on the Environment; 3.2.2.2 Transfer of 137Cs and 40K from Soil to Plants in Northern Greece; 3.3…Transfer of Radioisotopes in Food Stuffs |
| 505 | 8 | 0 | |a 3.3.1 Mechanism of the Transfer of 121I and 137Cs from Cow Milk to Cheese and other By-Products3.3.1.1 Study of the Iodine Transfer from Milk to Cheese and to Other Milk Products; 3.3.2 Mechanism of 131I Transfer from Feta Cheese After Immersion in Water and in Brine; 3.3.3 Study of 131I Impact Over Lactic-Acid Micro-Flora of the Yogurt; 3.3.4 Decontamination of Milk from the Radioactive Isotopes 131I and 134,137Cs; 3.3.5 The Preservation and Maturing of Diary Products by using an Irradiation Process |
| 505 | 8 | 0 | |a 3.3.6 Investigation of Natural Radioactivity Concentration in Building Materials for Interior and Exterior Adornments in Modern Greek Style Constructions |
| 505 | 8 | 0 | |a 1.2.1 Information from the Fallout of a Thermonuclear Explosion1.2.2 The Accident of Chernobyl; 1.2.3 Worldwide Nuclear Power Status; 1.3…The Impact of the Atmospheric Pollution on the Food Chain---Soil, Plant, Food; 1.4…Formulation of Purposes and Tasks; 2 Methods and Materials of Analysis; 2.1…Methods for Analyses of Atmospheric Radioactivity; 2.1.1 Diffuse Radioactivity Measurements; 2.1.2 Radionuclides Detection and Identification; 2.1.3 Correlation with Meteorological Parameters; 2.2…Methods for Analysis of the Impact of Atmospheric Contamination on the Food Chain (Soil, Plants, Foods) |
| 520 | |a Fokion K. Vosniakos | ||
| 520 | |a The book deals with various consequences of major nuclear accidents, such as in 1986 in Chernobyl and in 2011 in Fukushima. The public is extremely interested in learning more about the movements and risks posed by radiation in the environment related to food supply and food safety. Radionuclides are found in air, water, soil and even in us not only after nuclear accidents because they occur also in nature. Every day, we ingest and inhale radionuclides in our air and food and the water. This book provides a solid underpinning of the basic physical-chemistry and biogeochemistry of naturally occurring and anthrop radioactivity. The mechanisms of radioactive element transfer in the atmosphere, tropospheric and stratospheric diffusion of radioactivity, environmental contamination from accidents and the impact of atmospheric pollution on the food chain, soil and plants, are analyzed and the analytical methods are illustrated. The question of natural radioactivity concentration in building materials is addressed too. While the book contains many case studies and data for Greece, it is of general value. It contributes to the development of international environmentally safe standards and economically reasonable standard regulations based on justified radiological, social and economical legislation concepts. Fokion Vosniakos is a high profile researcher and the President of the Balkan Environmental Sciences Association. | ||
| 650 | 0 | |a Environmental sciences | |
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Radioactivity Transfer in Environment and Food; Foreword; Preface; Contents; Introduction; 1 Status of the Problem; 1.1…Radionuclides Transfer Mechanism in the Atmosphere; 1.1.1 Fission Products; 1.1.2 Atmospheric Natural Radioactivity; 1.1.3 Environmental and Food Radioactivity; 1.1.4 Dose from a ''Radioactive Cloud'' and from Inhalation; 1.1.4.1 gamma -Radiation Dose from a ''Radioactive Cloud''; 1.1.4.2 Inhalation Dose of the Lung; 1.1.4.3 Iodine Dose of the Thyroid; 1.1.5 Atmospheric Dispersion of Radioactivity; 1.2…Environmental Impact from Nuclear Accidents 2.2.1 Analysis of Soils and Plants2.2.2 Foods Analysis; 3 Results and Discussions; 3.1…Studies on the Atmospheric and Environmental Radioactivity; 3.1.1 Monitoring Airborne Radioactivity in the Industrial Area of Thessaloniki; 3.1.2 Identification of Airborne Radionuclides in the Environment of Northern Greece; 3.1.3 Measurements of the Atmospheric Radioactivity in Northern Greece; 3.1.4 Study on the Diffuse Radioactivity and Radionuclides Identification in the Major Area of Sindos---Thessaloniki Before and After the Chernobyl ''Cloud'' Appearance 3.1.5 Radionuclide Diffusion in the Environment3.1.5.1 Theoretical Aspects of the Diffusion Phenomena of Radioactive Substances in the Atmosphere; 3.2…Transfer of Atmospheric Radioactivity in Soil and Plants; 3.2.1 Natural Radioactivity of the Soils in Northern Greece; 3.2.2 Concentration Level of 137Cs in Greece One Decade After the Chernobyl Accident; 3.2.2.1 Radioactive Contamination in Greece due to the Chernobyl Accident and its Impact on the Environment; 3.2.2.2 Transfer of 137Cs and 40K from Soil to Plants in Northern Greece; 3.3…Transfer of Radioisotopes in Food Stuffs 3.3.1 Mechanism of the Transfer of 121I and 137Cs from Cow Milk to Cheese and other By-Products3.3.1.1 Study of the Iodine Transfer from Milk to Cheese and to Other Milk Products; 3.3.2 Mechanism of 131I Transfer from Feta Cheese After Immersion in Water and in Brine; 3.3.3 Study of 131I Impact Over Lactic-Acid Micro-Flora of the Yogurt; 3.3.4 Decontamination of Milk from the Radioactive Isotopes 131I and 134,137Cs; 3.3.5 The Preservation and Maturing of Diary Products by using an Irradiation Process 3.3.6 Investigation of Natural Radioactivity Concentration in Building Materials for Interior and Exterior Adornments in Modern Greek Style Constructions 1.2.1 Information from the Fallout of a Thermonuclear Explosion1.2.2 The Accident of Chernobyl; 1.2.3 Worldwide Nuclear Power Status; 1.3…The Impact of the Atmospheric Pollution on the Food Chain---Soil, Plant, Food; 1.4…Formulation of Purposes and Tasks; 2 Methods and Materials of Analysis; 2.1…Methods for Analyses of Atmospheric Radioactivity; 2.1.1 Diffuse Radioactivity Measurements; 2.1.2 Radionuclides Detection and Identification; 2.1.3 Correlation with Meteorological Parameters; 2.2…Methods for Analysis of the Impact of Atmospheric Contamination on the Food Chain (Soil, Plants, Foods) |
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GE1-350 43.68 bkl 2027 01 DE-105 00 s ebook Radioactivity Transfer in Environment and Food by Fokion K. Vosniakos Environmental sciences Analytical biochemistry Food science Chemistry, Physical organic Geochemistry Aquatic biology Environmental protection Environment s (DE-588)4195666-7 (DE-627)105210129 (DE-576)210102659 Reaktorunfall gnd s (DE-588)4186811-0 (DE-627)105276790 (DE-576)210041617 Umweltradioaktivität gnd s (DE-588)4034870-2 (DE-627)104637277 (DE-576)209009535 Lebensmittel gnd s (DE-588)4246587-4 (DE-627)104160004 (DE-576)210480742 Produktsicherheit gnd DE-101 s (DE-588)4003397-1 (DE-627)10638967X (DE-576)208851461 Atmosphäre gnd s (DE-588)4136519-7 (DE-627)105656852 (DE-576)20966987X Radioaktive Kontamination gnd s (DE-588)4113287-7 (DE-627)105830461 (DE-576)209475234 Deposition Meteorologie gnd s (DE-588)4074381-0 (DE-627)104400544 (DE-576)209193581 Luftverschmutzung gnd s (DE-588)4133541-7 (DE-627)105679348 (DE-576)209644788 Radionuklid gnd s (DE-588)4012277-3 (DE-627)106349104 (DE-576)208897755 Diffusion gnd (DE-627) s (DE-588)4176815-2 (DE-627)105353485 (DE-576)20997320X Radioaktiver Niederschlag gnd s (DE-588)4048193-1 (DE-627)106191896 (DE-576)209076569 Radioaktiver Stoff gnd s (DE-588)4003694-7 (DE-627)106388789 (DE-576)208852557 Ausbreitung gnd s (DE-588)4057696-6 (DE-627)10614989X (DE-576)209123184 Stoffübertragung gnd s (DE-588)4282985-9 (DE-627)104121467 (DE-576)210779713 Umweltanalytik gnd s (DE-588)4494518-8 (DE-627)242222226 (DE-576)213017369 Nahrungsquelle gnd s (DE-588)4114379-6 (DE-627)104814004 (DE-576)209484136 Lebensmittelproduktion gnd s (DE-588)4048198-0 (DE-627)106191888 (DE-576)209076577 Radioaktivität gnd s (DE-588)4274826-4 (DE-627)10445945X (DE-576)210709928 Boden-Pflanze-System gnd |
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Fokion K. Vosniakos The book deals with various consequences of major nuclear accidents, such as in 1986 in Chernobyl and in 2011 in Fukushima. The public is extremely interested in learning more about the movements and risks posed by radiation in the environment related to food supply and food safety. Radionuclides are found in air, water, soil and even in us not only after nuclear accidents because they occur also in nature. Every day, we ingest and inhale radionuclides in our air and food and the water. This book provides a solid underpinning of the basic physical-chemistry and biogeochemistry of naturally occurring and anthrop radioactivity. The mechanisms of radioactive element transfer in the atmosphere, tropospheric and stratospheric diffusion of radioactivity, environmental contamination from accidents and the impact of atmospheric pollution on the food chain, soil and plants, are analyzed and the analytical methods are illustrated. The question of natural radioactivity concentration in building materials is addressed too. While the book contains many case studies and data for Greece, it is of general value. It contributes to the development of international environmentally safe standards and economically reasonable standard regulations based on justified radiological, social and economical legislation concepts. Fokion Vosniakos is a high profile researcher and the President of the Balkan Environmental Sciences Association. Description based upon print version of record |
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Fokion K. Vosniakos The book deals with various consequences of major nuclear accidents, such as in 1986 in Chernobyl and in 2011 in Fukushima. The public is extremely interested in learning more about the movements and risks posed by radiation in the environment related to food supply and food safety. Radionuclides are found in air, water, soil and even in us not only after nuclear accidents because they occur also in nature. Every day, we ingest and inhale radionuclides in our air and food and the water. This book provides a solid underpinning of the basic physical-chemistry and biogeochemistry of naturally occurring and anthrop radioactivity. The mechanisms of radioactive element transfer in the atmosphere, tropospheric and stratospheric diffusion of radioactivity, environmental contamination from accidents and the impact of atmospheric pollution on the food chain, soil and plants, are analyzed and the analytical methods are illustrated. The question of natural radioactivity concentration in building materials is addressed too. While the book contains many case studies and data for Greece, it is of general value. It contributes to the development of international environmentally safe standards and economically reasonable standard regulations based on justified radiological, social and economical legislation concepts. Fokion Vosniakos is a high profile researcher and the President of the Balkan Environmental Sciences Association. Description based upon print version of record |
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Fokion K. Vosniakos The book deals with various consequences of major nuclear accidents, such as in 1986 in Chernobyl and in 2011 in Fukushima. The public is extremely interested in learning more about the movements and risks posed by radiation in the environment related to food supply and food safety. Radionuclides are found in air, water, soil and even in us not only after nuclear accidents because they occur also in nature. Every day, we ingest and inhale radionuclides in our air and food and the water. This book provides a solid underpinning of the basic physical-chemistry and biogeochemistry of naturally occurring and anthrop radioactivity. The mechanisms of radioactive element transfer in the atmosphere, tropospheric and stratospheric diffusion of radioactivity, environmental contamination from accidents and the impact of atmospheric pollution on the food chain, soil and plants, are analyzed and the analytical methods are illustrated. The question of natural radioactivity concentration in building materials is addressed too. While the book contains many case studies and data for Greece, it is of general value. It contributes to the development of international environmentally safe standards and economically reasonable standard regulations based on justified radiological, social and economical legislation concepts. Fokion Vosniakos is a high profile researcher and the President of the Balkan Environmental Sciences Association. Description based upon print version of record |
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Vosniakos Berlin, Heidelberg Springer Berlin Heidelberg 2012 Online-Ressource (XVI, 148p. 89 illus., 35 illus. in color, digital) Text txt rdacontent Computermedien c rdamedia Online-Ressource cr rdacarrier Environmental Science and Engineering, Environmental Engineering SpringerLink Bücher Description based upon print version of record Radioactivity Transfer in Environment and Food; Foreword; Preface; Contents; Introduction; 1 Status of the Problem; 1.1…Radionuclides Transfer Mechanism in the Atmosphere; 1.1.1 Fission Products; 1.1.2 Atmospheric Natural Radioactivity; 1.1.3 Environmental and Food Radioactivity; 1.1.4 Dose from a ''Radioactive Cloud'' and from Inhalation; 1.1.4.1 gamma -Radiation Dose from a ''Radioactive Cloud''; 1.1.4.2 Inhalation Dose of the Lung; 1.1.4.3 Iodine Dose of the Thyroid; 1.1.5 Atmospheric Dispersion of Radioactivity; 1.2…Environmental Impact from Nuclear Accidents 2.2.1 Analysis of Soils and Plants2.2.2 Foods Analysis; 3 Results and Discussions; 3.1…Studies on the Atmospheric and Environmental Radioactivity; 3.1.1 Monitoring Airborne Radioactivity in the Industrial Area of Thessaloniki; 3.1.2 Identification of Airborne Radionuclides in the Environment of Northern Greece; 3.1.3 Measurements of the Atmospheric Radioactivity in Northern Greece; 3.1.4 Study on the Diffuse Radioactivity and Radionuclides Identification in the Major Area of Sindos---Thessaloniki Before and After the Chernobyl ''Cloud'' Appearance 3.1.5 Radionuclide Diffusion in the Environment3.1.5.1 Theoretical Aspects of the Diffusion Phenomena of Radioactive Substances in the Atmosphere; 3.2…Transfer of Atmospheric Radioactivity in Soil and Plants; 3.2.1 Natural Radioactivity of the Soils in Northern Greece; 3.2.2 Concentration Level of 137Cs in Greece One Decade After the Chernobyl Accident; 3.2.2.1 Radioactive Contamination in Greece due to the Chernobyl Accident and its Impact on the Environment; 3.2.2.2 Transfer of 137Cs and 40K from Soil to Plants in Northern Greece; 3.3…Transfer of Radioisotopes in Food Stuffs 3.3.1 Mechanism of the Transfer of 121I and 137Cs from Cow Milk to Cheese and other By-Products3.3.1.1 Study of the Iodine Transfer from Milk to Cheese and to Other Milk Products; 3.3.2 Mechanism of 131I Transfer from Feta Cheese After Immersion in Water and in Brine; 3.3.3 Study of 131I Impact Over Lactic-Acid Micro-Flora of the Yogurt; 3.3.4 Decontamination of Milk from the Radioactive Isotopes 131I and 134,137Cs; 3.3.5 The Preservation and Maturing of Diary Products by using an Irradiation Process 3.3.6 Investigation of Natural Radioactivity Concentration in Building Materials for Interior and Exterior Adornments in Modern Greek Style Constructions 1.2.1 Information from the Fallout of a Thermonuclear Explosion1.2.2 The Accident of Chernobyl; 1.2.3 Worldwide Nuclear Power Status; 1.3…The Impact of the Atmospheric Pollution on the Food Chain---Soil, Plant, Food; 1.4…Formulation of Purposes and Tasks; 2 Methods and Materials of Analysis; 2.1…Methods for Analyses of Atmospheric Radioactivity; 2.1.1 Diffuse Radioactivity Measurements; 2.1.2 Radionuclides Detection and Identification; 2.1.3 Correlation with Meteorological Parameters; 2.2…Methods for Analysis of the Impact of Atmospheric Contamination on the Food Chain (Soil, Plants, Foods) Fokion K. Vosniakos The book deals with various consequences of major nuclear accidents, such as in 1986 in Chernobyl and in 2011 in Fukushima. The public is extremely interested in learning more about the movements and risks posed by radiation in the environment related to food supply and food safety. Radionuclides are found in air, water, soil and even in us not only after nuclear accidents because they occur also in nature. Every day, we ingest and inhale radionuclides in our air and food and the water. This book provides a solid underpinning of the basic physical-chemistry and biogeochemistry of naturally occurring and anthrop radioactivity. The mechanisms of radioactive element transfer in the atmosphere, tropospheric and stratospheric diffusion of radioactivity, environmental contamination from accidents and the impact of atmospheric pollution on the food chain, soil and plants, are analyzed and the analytical methods are illustrated. The question of natural radioactivity concentration in building materials is addressed too. While the book contains many case studies and data for Greece, it is of general value. It contributes to the development of international environmentally safe standards and economically reasonable standard regulations based on justified radiological, social and economical legislation concepts. Fokion Vosniakos is a high profile researcher and the President of the Balkan Environmental Sciences Association. Environmental sciences Analytical biochemistry Food science Chemistry, Physical organic Geochemistry Aquatic biology Environmental protection Environment Environmental sciences Analytical biochemistry Food science Chemistry, Physical organic Geochemistry Aquatic biology Environmental protection Aufsatzsammlung (DE-588)4143413-4 (DE-627)105605727 (DE-576)209726091 gnd-content s (DE-588)4195666-7 (DE-627)105210129 (DE-576)210102659 Reaktorunfall gnd s (DE-588)4186811-0 (DE-627)105276790 (DE-576)210041617 Umweltradioaktivität gnd s (DE-588)4034870-2 (DE-627)104637277 (DE-576)209009535 Lebensmittel gnd s (DE-588)4246587-4 (DE-627)104160004 (DE-576)210480742 Produktsicherheit gnd DE-101 s (DE-588)4003397-1 (DE-627)10638967X (DE-576)208851461 Atmosphäre gnd s (DE-588)4136519-7 (DE-627)105656852 (DE-576)20966987X Radioaktive Kontamination gnd s (DE-588)4113287-7 (DE-627)105830461 (DE-576)209475234 Deposition Meteorologie gnd s (DE-588)4074381-0 (DE-627)104400544 (DE-576)209193581 Luftverschmutzung gnd s (DE-588)4133541-7 (DE-627)105679348 (DE-576)209644788 Radionuklid gnd s (DE-588)4012277-3 (DE-627)106349104 (DE-576)208897755 Diffusion gnd (DE-627) s (DE-588)4176815-2 (DE-627)105353485 (DE-576)20997320X Radioaktiver Niederschlag gnd s (DE-588)4048193-1 (DE-627)106191896 (DE-576)209076569 Radioaktiver Stoff gnd s (DE-588)4003694-7 (DE-627)106388789 (DE-576)208852557 Ausbreitung gnd s (DE-588)4057696-6 (DE-627)10614989X (DE-576)209123184 Stoffübertragung gnd s (DE-588)4282985-9 (DE-627)104121467 (DE-576)210779713 Umweltanalytik gnd (DE-627) s (DE-588)4494518-8 (DE-627)242222226 (DE-576)213017369 Nahrungsquelle gnd s (DE-588)4114379-6 (DE-627)104814004 (DE-576)209484136 Lebensmittelproduktion gnd s (DE-588)4048198-0 (DE-627)106191888 (DE-576)209076577 Radioaktivität gnd s (DE-588)4274826-4 (DE-627)10445945X (DE-576)210709928 Boden-Pflanze-System gnd (DE-627) s (DE-588)4195666-7 (DE-627)105210129 (DE-576)210102659 Reaktorunfall gnd s (DE-588)4186811-0 (DE-627)105276790 (DE-576)210041617 Umweltradioaktivität gnd s (DE-588)4034870-2 (DE-627)104637277 (DE-576)209009535 Lebensmittel gnd s (DE-588)4246587-4 (DE-627)104160004 (DE-576)210480742 Produktsicherheit gnd (DE-627) s (DE-588)4003397-1 (DE-627)10638967X (DE-576)208851461 Atmosphäre gnd s (DE-588)4136519-7 (DE-627)105656852 (DE-576)20966987X Radioaktive Kontamination gnd s (DE-588)4113287-7 (DE-627)105830461 (DE-576)209475234 Deposition Meteorologie gnd s (DE-588)4074381-0 (DE-627)104400544 (DE-576)209193581 Luftverschmutzung gnd s (DE-588)4133541-7 (DE-627)105679348 (DE-576)209644788 Radionuklid gnd s (DE-588)4012277-3 (DE-627)106349104 (DE-576)208897755 Diffusion gnd (DE-627) 9783642287404 Buchausg. u.d.T. Vosniakos, Fokion K. Radioactivity transfer in environment and food Berlin : Springer, 2012 XVI, 148 S. (DE-627)685474720 (DE-576)36626575X 3642287409 9783642287404 https://doi.org/10.1007/978-3-642-28741-1 Verlag Volltext http://dx.doi.org/10.1007/978-3-642-28741-1 Verlag Volltext (DE-627)715949586 ZDB-2-EES 2012 GBV_ILN_22 ISIL_DE-18 SYSFLAG_1 GBV_KXP SSG-OLC-PHA SSG-OPC-GEO SSG-OPC-GGO GBV_ILN_22_i05715 GBV_ILN_40 ISIL_DE-7 GBV_ILN_60 ISIL_DE-705 GBV_ILN_62 ISIL_DE-28 GBV_ILN_65 ISIL_DE-3 GBV_ILN_110 ISIL_DE-Luen4 GBV_ILN_120 ISIL_DE-715 GBV_ILN_285 ISIL_DE-517 GBV_ILN_370 ISIL_DE-1373 GBV_ILN_2027 ISIL_DE-105 GBV_ILN_2050 ISIL_DE-Zi4 GBV_ILN_2061 ISIL_DE-520 GBV_ILN_2148 ISIL_DE-950 GBV ExPruef 43.68 Umweltbelastung durch Strahlung SEPA (DE-627)181570017 BO 045F 363.7 045F 550 22 01 0018 1337556408 00 --%%-- --%%-- s --%%-- h57-ees Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. 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Vosniakos Berlin, Heidelberg Springer Berlin Heidelberg 2012 Online-Ressource (XVI, 148p. 89 illus., 35 illus. in color, digital) Text txt rdacontent Computermedien c rdamedia Online-Ressource cr rdacarrier Environmental Science and Engineering, Environmental Engineering SpringerLink Bücher Description based upon print version of record Radioactivity Transfer in Environment and Food; Foreword; Preface; Contents; Introduction; 1 Status of the Problem; 1.1…Radionuclides Transfer Mechanism in the Atmosphere; 1.1.1 Fission Products; 1.1.2 Atmospheric Natural Radioactivity; 1.1.3 Environmental and Food Radioactivity; 1.1.4 Dose from a ''Radioactive Cloud'' and from Inhalation; 1.1.4.1 gamma -Radiation Dose from a ''Radioactive Cloud''; 1.1.4.2 Inhalation Dose of the Lung; 1.1.4.3 Iodine Dose of the Thyroid; 1.1.5 Atmospheric Dispersion of Radioactivity; 1.2…Environmental Impact from Nuclear Accidents 2.2.1 Analysis of Soils and Plants2.2.2 Foods Analysis; 3 Results and Discussions; 3.1…Studies on the Atmospheric and Environmental Radioactivity; 3.1.1 Monitoring Airborne Radioactivity in the Industrial Area of Thessaloniki; 3.1.2 Identification of Airborne Radionuclides in the Environment of Northern Greece; 3.1.3 Measurements of the Atmospheric Radioactivity in Northern Greece; 3.1.4 Study on the Diffuse Radioactivity and Radionuclides Identification in the Major Area of Sindos---Thessaloniki Before and After the Chernobyl ''Cloud'' Appearance 3.1.5 Radionuclide Diffusion in the Environment3.1.5.1 Theoretical Aspects of the Diffusion Phenomena of Radioactive Substances in the Atmosphere; 3.2…Transfer of Atmospheric Radioactivity in Soil and Plants; 3.2.1 Natural Radioactivity of the Soils in Northern Greece; 3.2.2 Concentration Level of 137Cs in Greece One Decade After the Chernobyl Accident; 3.2.2.1 Radioactive Contamination in Greece due to the Chernobyl Accident and its Impact on the Environment; 3.2.2.2 Transfer of 137Cs and 40K from Soil to Plants in Northern Greece; 3.3…Transfer of Radioisotopes in Food Stuffs 3.3.1 Mechanism of the Transfer of 121I and 137Cs from Cow Milk to Cheese and other By-Products3.3.1.1 Study of the Iodine Transfer from Milk to Cheese and to Other Milk Products; 3.3.2 Mechanism of 131I Transfer from Feta Cheese After Immersion in Water and in Brine; 3.3.3 Study of 131I Impact Over Lactic-Acid Micro-Flora of the Yogurt; 3.3.4 Decontamination of Milk from the Radioactive Isotopes 131I and 134,137Cs; 3.3.5 The Preservation and Maturing of Diary Products by using an Irradiation Process 3.3.6 Investigation of Natural Radioactivity Concentration in Building Materials for Interior and Exterior Adornments in Modern Greek Style Constructions 1.2.1 Information from the Fallout of a Thermonuclear Explosion1.2.2 The Accident of Chernobyl; 1.2.3 Worldwide Nuclear Power Status; 1.3…The Impact of the Atmospheric Pollution on the Food Chain---Soil, Plant, Food; 1.4…Formulation of Purposes and Tasks; 2 Methods and Materials of Analysis; 2.1…Methods for Analyses of Atmospheric Radioactivity; 2.1.1 Diffuse Radioactivity Measurements; 2.1.2 Radionuclides Detection and Identification; 2.1.3 Correlation with Meteorological Parameters; 2.2…Methods for Analysis of the Impact of Atmospheric Contamination on the Food Chain (Soil, Plants, Foods) Fokion K. Vosniakos The book deals with various consequences of major nuclear accidents, such as in 1986 in Chernobyl and in 2011 in Fukushima. The public is extremely interested in learning more about the movements and risks posed by radiation in the environment related to food supply and food safety. Radionuclides are found in air, water, soil and even in us not only after nuclear accidents because they occur also in nature. Every day, we ingest and inhale radionuclides in our air and food and the water. This book provides a solid underpinning of the basic physical-chemistry and biogeochemistry of naturally occurring and anthrop radioactivity. The mechanisms of radioactive element transfer in the atmosphere, tropospheric and stratospheric diffusion of radioactivity, environmental contamination from accidents and the impact of atmospheric pollution on the food chain, soil and plants, are analyzed and the analytical methods are illustrated. The question of natural radioactivity concentration in building materials is addressed too. While the book contains many case studies and data for Greece, it is of general value. It contributes to the development of international environmentally safe standards and economically reasonable standard regulations based on justified radiological, social and economical legislation concepts. Fokion Vosniakos is a high profile researcher and the President of the Balkan Environmental Sciences Association. Environmental sciences Analytical biochemistry Food science Chemistry, Physical organic Geochemistry Aquatic biology Environmental protection Environment Environmental sciences Analytical biochemistry Food science Chemistry, Physical organic Geochemistry Aquatic biology Environmental protection Aufsatzsammlung (DE-588)4143413-4 (DE-627)105605727 (DE-576)209726091 gnd-content s (DE-588)4195666-7 (DE-627)105210129 (DE-576)210102659 Reaktorunfall gnd s (DE-588)4186811-0 (DE-627)105276790 (DE-576)210041617 Umweltradioaktivität gnd s (DE-588)4034870-2 (DE-627)104637277 (DE-576)209009535 Lebensmittel gnd s (DE-588)4246587-4 (DE-627)104160004 (DE-576)210480742 Produktsicherheit gnd DE-101 s (DE-588)4003397-1 (DE-627)10638967X (DE-576)208851461 Atmosphäre gnd s (DE-588)4136519-7 (DE-627)105656852 (DE-576)20966987X Radioaktive Kontamination gnd s (DE-588)4113287-7 (DE-627)105830461 (DE-576)209475234 Deposition Meteorologie gnd s (DE-588)4074381-0 (DE-627)104400544 (DE-576)209193581 Luftverschmutzung gnd s (DE-588)4133541-7 (DE-627)105679348 (DE-576)209644788 Radionuklid gnd s (DE-588)4012277-3 (DE-627)106349104 (DE-576)208897755 Diffusion gnd (DE-627) s (DE-588)4176815-2 (DE-627)105353485 (DE-576)20997320X Radioaktiver Niederschlag gnd s (DE-588)4048193-1 (DE-627)106191896 (DE-576)209076569 Radioaktiver Stoff gnd s (DE-588)4003694-7 (DE-627)106388789 (DE-576)208852557 Ausbreitung gnd s (DE-588)4057696-6 (DE-627)10614989X (DE-576)209123184 Stoffübertragung gnd s (DE-588)4282985-9 (DE-627)104121467 (DE-576)210779713 Umweltanalytik gnd (DE-627) s (DE-588)4494518-8 (DE-627)242222226 (DE-576)213017369 Nahrungsquelle gnd s (DE-588)4114379-6 (DE-627)104814004 (DE-576)209484136 Lebensmittelproduktion gnd s (DE-588)4048198-0 (DE-627)106191888 (DE-576)209076577 Radioaktivität gnd s (DE-588)4274826-4 (DE-627)10445945X (DE-576)210709928 Boden-Pflanze-System gnd (DE-627) s (DE-588)4195666-7 (DE-627)105210129 (DE-576)210102659 Reaktorunfall gnd s (DE-588)4186811-0 (DE-627)105276790 (DE-576)210041617 Umweltradioaktivität gnd s (DE-588)4034870-2 (DE-627)104637277 (DE-576)209009535 Lebensmittel gnd s (DE-588)4246587-4 (DE-627)104160004 (DE-576)210480742 Produktsicherheit gnd (DE-627) s (DE-588)4003397-1 (DE-627)10638967X (DE-576)208851461 Atmosphäre gnd s (DE-588)4136519-7 (DE-627)105656852 (DE-576)20966987X Radioaktive Kontamination gnd s (DE-588)4113287-7 (DE-627)105830461 (DE-576)209475234 Deposition Meteorologie gnd s (DE-588)4074381-0 (DE-627)104400544 (DE-576)209193581 Luftverschmutzung gnd s (DE-588)4133541-7 (DE-627)105679348 (DE-576)209644788 Radionuklid gnd s (DE-588)4012277-3 (DE-627)106349104 (DE-576)208897755 Diffusion gnd (DE-627) 9783642287404 Buchausg. u.d.T. Vosniakos, Fokion K. Radioactivity transfer in environment and food Berlin : Springer, 2012 XVI, 148 S. (DE-627)685474720 (DE-576)36626575X 3642287409 9783642287404 https://doi.org/10.1007/978-3-642-28741-1 Verlag Volltext http://dx.doi.org/10.1007/978-3-642-28741-1 Verlag Volltext (DE-627)715949586 ZDB-2-EES 2012 GBV_ILN_22 ISIL_DE-18 SYSFLAG_1 GBV_KXP SSG-OLC-PHA SSG-OPC-GEO SSG-OPC-GGO GBV_ILN_22_i05715 GBV_ILN_40 ISIL_DE-7 GBV_ILN_60 ISIL_DE-705 GBV_ILN_62 ISIL_DE-28 GBV_ILN_65 ISIL_DE-3 GBV_ILN_110 ISIL_DE-Luen4 GBV_ILN_120 ISIL_DE-715 GBV_ILN_285 ISIL_DE-517 GBV_ILN_370 ISIL_DE-1373 GBV_ILN_2027 ISIL_DE-105 GBV_ILN_2050 ISIL_DE-Zi4 GBV_ILN_2061 ISIL_DE-520 GBV_ILN_2148 ISIL_DE-950 GBV ExPruef 43.68 Umweltbelastung durch Strahlung SEPA (DE-627)181570017 BO 045F 363.7 045F 550 22 01 0018 1337556408 00 --%%-- --%%-- s --%%-- h57-ees Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. Keine Weitergabe an Dritte. Kein systematisches Downloaden durch Robots. zi05715 04-11-12 40 01 0007 1383881677 OLR-SPRINGER-EES nl xsn 05-05-13 60 01 0705 4304956256 SpringerLink Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. Keine Weitergabe an Dritte. Kein systematisches Downloaden durch Robots. Nur für Angehörige der HSU: Volltextzugang von außerhalb des Campus mit Anmeldung über Shibboleth mit Ihrer Bibliothekskennung z 07-04-23 62 01 0028 1337713503 OLR-SEB Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. Die Weitergabe an Dritte sowie systematisches Downloaden sind untersagt. z 04-11-12 65 01 0003 1655667947 03 --%%-- ebook --%%-- --%%-- OLR-SEB-ZDB-2-EES Vervielfältigungen (z.B. 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Kein systematisches Downloaden. z 15-03-13 120 02 0715 3578141623 00 --%%-- --%%-- g --%%-- alma ww z 21-01-20 120 03 0715 1752697944 00 --%%-- --%%-- g --%%-- alma ww z 22-02-18 285 01 0517 1449601510 00 --%%-- --%%-- s --%%-- OLR-ESP-EES Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. Keine Weitergabe an Dritte. Kein systematisches Downloaden durch Robots. z 09-12-13 370 01 4370 1337493325 olr-springer Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. Keine Weitergabe an Dritte. Kein systematisches Downloaden durch Robots. i z 04-11-12 2027 01 DE-105 3349412165 00 --%%-- --%%-- n --%%-- Campuslizenz l01 25-04-12 2050 01 DE-Zi4 3349412181 00 --%%-- --%%-- n --%%-- Elektronischer Volltext - Campuslizenz l01 25-04-12 2061 01 DE-520 3349412203 00 --%%-- --%%-- n --%%-- eBook, Link nur im Campusbereich nutzbar l01 25-04-12 2148 01 DE-950 334941222X 00 --%%-- eBook Springer --%%-- n Elektronischer Volltext - Campuslizenz l01 15-05-12 22 01 0018 Volltextzugang Campus https://doi.org/10.1007/978-3-642-28741-1 22 01 0018 Nur für Angehörige der Universität Hamburg: Volltextzugang von außerhalb des Campus http://emedien.sub.uni-hamburg.de/han/SpringerEbooks/doi.org/10.1007/978-3-642-28741-1 40 01 0007 Volltext, Campuszugriff http://dx.doi.org/10.1007/978-3-642-28741-1 40 01 0007 Volltext, Externer Zugriff http://han.sub.uni-goettingen.de/han/Springer-eBook-EarthEnvironmentalScience/dx.doi.org/10.1007/978-3-642-28741-1 40 01 0007 Dieser Titel ist Teil einer Datenbank http://www.bibliothek.uni-regensburg.de/dbinfo/frontdoor.php?titel_id=10159&bibid=SUBGO 60 01 0705 Volltextzugang Campus https://doi.org/10.1007/978-3-642-28741-1 62 01 0028 https://doi.org/10.1007/978-3-642-28741-1 65 01 0003 Volltextzugang Campus https://doi.org/10.1007/978-3-642-28741-1 110 01 3110 https://doi.org/10.1007/978-3-642-28741-1 120 01 0715 http://dx.doi.org/10.1007/978-3-642-28741-1 120 02 0715 http://49gbv-uob-primo.hosted.exlibrisgroup.com/openurl/49GBV_UOB/UOB_services_page?u.ignore_date_coverage=true&rft.mms_id=991016137311203501 120 03 0715 http://49gbv-uob-primo.hosted.exlibrisgroup.com/openurl/49GBV_UOB/UOB_services_page?u.ignore_date_coverage=true&rft.mms_id=991016137311203501 285 01 0517 E-books (Springer) https://doi.org/10.1007/978-3-642-28741-1 370 01 4370 E-Book: Zugriff im HCU-Netz. 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9783642287411 978-3-642-28741-1 10.1007/978-3-642-28741-1 doi (DE-627)1651476314 (DE-576)365272590 (DE-599)BSZ365272590 (OCoLC)799086329 (DE-He213)978-3-642-28741-1 DE-627 ger DE-627 rakwb eng XA-DE GE1-350 RNQ bicssc TEC010000 bisacsh 43.68 bkl Vosniakos, Fokion K. verfasserin aut Radioactivity Transfer in Environment and Food by Fokion K. Vosniakos Berlin, Heidelberg Springer Berlin Heidelberg 2012 Online-Ressource (XVI, 148p. 89 illus., 35 illus. in color, digital) Text txt rdacontent Computermedien c rdamedia Online-Ressource cr rdacarrier Environmental Science and Engineering, Environmental Engineering SpringerLink Bücher Description based upon print version of record Radioactivity Transfer in Environment and Food; Foreword; Preface; Contents; Introduction; 1 Status of the Problem; 1.1…Radionuclides Transfer Mechanism in the Atmosphere; 1.1.1 Fission Products; 1.1.2 Atmospheric Natural Radioactivity; 1.1.3 Environmental and Food Radioactivity; 1.1.4 Dose from a ''Radioactive Cloud'' and from Inhalation; 1.1.4.1 gamma -Radiation Dose from a ''Radioactive Cloud''; 1.1.4.2 Inhalation Dose of the Lung; 1.1.4.3 Iodine Dose of the Thyroid; 1.1.5 Atmospheric Dispersion of Radioactivity; 1.2…Environmental Impact from Nuclear Accidents 2.2.1 Analysis of Soils and Plants2.2.2 Foods Analysis; 3 Results and Discussions; 3.1…Studies on the Atmospheric and Environmental Radioactivity; 3.1.1 Monitoring Airborne Radioactivity in the Industrial Area of Thessaloniki; 3.1.2 Identification of Airborne Radionuclides in the Environment of Northern Greece; 3.1.3 Measurements of the Atmospheric Radioactivity in Northern Greece; 3.1.4 Study on the Diffuse Radioactivity and Radionuclides Identification in the Major Area of Sindos---Thessaloniki Before and After the Chernobyl ''Cloud'' Appearance 3.1.5 Radionuclide Diffusion in the Environment3.1.5.1 Theoretical Aspects of the Diffusion Phenomena of Radioactive Substances in the Atmosphere; 3.2…Transfer of Atmospheric Radioactivity in Soil and Plants; 3.2.1 Natural Radioactivity of the Soils in Northern Greece; 3.2.2 Concentration Level of 137Cs in Greece One Decade After the Chernobyl Accident; 3.2.2.1 Radioactive Contamination in Greece due to the Chernobyl Accident and its Impact on the Environment; 3.2.2.2 Transfer of 137Cs and 40K from Soil to Plants in Northern Greece; 3.3…Transfer of Radioisotopes in Food Stuffs 3.3.1 Mechanism of the Transfer of 121I and 137Cs from Cow Milk to Cheese and other By-Products3.3.1.1 Study of the Iodine Transfer from Milk to Cheese and to Other Milk Products; 3.3.2 Mechanism of 131I Transfer from Feta Cheese After Immersion in Water and in Brine; 3.3.3 Study of 131I Impact Over Lactic-Acid Micro-Flora of the Yogurt; 3.3.4 Decontamination of Milk from the Radioactive Isotopes 131I and 134,137Cs; 3.3.5 The Preservation and Maturing of Diary Products by using an Irradiation Process 3.3.6 Investigation of Natural Radioactivity Concentration in Building Materials for Interior and Exterior Adornments in Modern Greek Style Constructions 1.2.1 Information from the Fallout of a Thermonuclear Explosion1.2.2 The Accident of Chernobyl; 1.2.3 Worldwide Nuclear Power Status; 1.3…The Impact of the Atmospheric Pollution on the Food Chain---Soil, Plant, Food; 1.4…Formulation of Purposes and Tasks; 2 Methods and Materials of Analysis; 2.1…Methods for Analyses of Atmospheric Radioactivity; 2.1.1 Diffuse Radioactivity Measurements; 2.1.2 Radionuclides Detection and Identification; 2.1.3 Correlation with Meteorological Parameters; 2.2…Methods for Analysis of the Impact of Atmospheric Contamination on the Food Chain (Soil, Plants, Foods) Fokion K. Vosniakos The book deals with various consequences of major nuclear accidents, such as in 1986 in Chernobyl and in 2011 in Fukushima. The public is extremely interested in learning more about the movements and risks posed by radiation in the environment related to food supply and food safety. Radionuclides are found in air, water, soil and even in us not only after nuclear accidents because they occur also in nature. Every day, we ingest and inhale radionuclides in our air and food and the water. This book provides a solid underpinning of the basic physical-chemistry and biogeochemistry of naturally occurring and anthrop radioactivity. The mechanisms of radioactive element transfer in the atmosphere, tropospheric and stratospheric diffusion of radioactivity, environmental contamination from accidents and the impact of atmospheric pollution on the food chain, soil and plants, are analyzed and the analytical methods are illustrated. The question of natural radioactivity concentration in building materials is addressed too. While the book contains many case studies and data for Greece, it is of general value. It contributes to the development of international environmentally safe standards and economically reasonable standard regulations based on justified radiological, social and economical legislation concepts. Fokion Vosniakos is a high profile researcher and the President of the Balkan Environmental Sciences Association. Environmental sciences Analytical biochemistry Food science Chemistry, Physical organic Geochemistry Aquatic biology Environmental protection Environment Environmental sciences Analytical biochemistry Food science Chemistry, Physical organic Geochemistry Aquatic biology Environmental protection Aufsatzsammlung (DE-588)4143413-4 (DE-627)105605727 (DE-576)209726091 gnd-content s (DE-588)4195666-7 (DE-627)105210129 (DE-576)210102659 Reaktorunfall gnd s (DE-588)4186811-0 (DE-627)105276790 (DE-576)210041617 Umweltradioaktivität gnd s (DE-588)4034870-2 (DE-627)104637277 (DE-576)209009535 Lebensmittel gnd s (DE-588)4246587-4 (DE-627)104160004 (DE-576)210480742 Produktsicherheit gnd DE-101 s (DE-588)4003397-1 (DE-627)10638967X (DE-576)208851461 Atmosphäre gnd s (DE-588)4136519-7 (DE-627)105656852 (DE-576)20966987X Radioaktive Kontamination gnd s (DE-588)4113287-7 (DE-627)105830461 (DE-576)209475234 Deposition Meteorologie gnd s (DE-588)4074381-0 (DE-627)104400544 (DE-576)209193581 Luftverschmutzung gnd s (DE-588)4133541-7 (DE-627)105679348 (DE-576)209644788 Radionuklid gnd s (DE-588)4012277-3 (DE-627)106349104 (DE-576)208897755 Diffusion gnd (DE-627) s (DE-588)4176815-2 (DE-627)105353485 (DE-576)20997320X Radioaktiver Niederschlag gnd s (DE-588)4048193-1 (DE-627)106191896 (DE-576)209076569 Radioaktiver Stoff gnd s (DE-588)4003694-7 (DE-627)106388789 (DE-576)208852557 Ausbreitung gnd s (DE-588)4057696-6 (DE-627)10614989X (DE-576)209123184 Stoffübertragung gnd s (DE-588)4282985-9 (DE-627)104121467 (DE-576)210779713 Umweltanalytik gnd (DE-627) s (DE-588)4494518-8 (DE-627)242222226 (DE-576)213017369 Nahrungsquelle gnd s (DE-588)4114379-6 (DE-627)104814004 (DE-576)209484136 Lebensmittelproduktion gnd s (DE-588)4048198-0 (DE-627)106191888 (DE-576)209076577 Radioaktivität gnd s (DE-588)4274826-4 (DE-627)10445945X (DE-576)210709928 Boden-Pflanze-System gnd (DE-627) s (DE-588)4195666-7 (DE-627)105210129 (DE-576)210102659 Reaktorunfall gnd s (DE-588)4186811-0 (DE-627)105276790 (DE-576)210041617 Umweltradioaktivität gnd s (DE-588)4034870-2 (DE-627)104637277 (DE-576)209009535 Lebensmittel gnd s (DE-588)4246587-4 (DE-627)104160004 (DE-576)210480742 Produktsicherheit gnd (DE-627) s (DE-588)4003397-1 (DE-627)10638967X (DE-576)208851461 Atmosphäre gnd s (DE-588)4136519-7 (DE-627)105656852 (DE-576)20966987X Radioaktive Kontamination gnd s (DE-588)4113287-7 (DE-627)105830461 (DE-576)209475234 Deposition Meteorologie gnd s (DE-588)4074381-0 (DE-627)104400544 (DE-576)209193581 Luftverschmutzung gnd s (DE-588)4133541-7 (DE-627)105679348 (DE-576)209644788 Radionuklid gnd s (DE-588)4012277-3 (DE-627)106349104 (DE-576)208897755 Diffusion gnd (DE-627) 9783642287404 Buchausg. u.d.T. Vosniakos, Fokion K. Radioactivity transfer in environment and food Berlin : Springer, 2012 XVI, 148 S. (DE-627)685474720 (DE-576)36626575X 3642287409 9783642287404 https://doi.org/10.1007/978-3-642-28741-1 Verlag Volltext http://dx.doi.org/10.1007/978-3-642-28741-1 Verlag Volltext (DE-627)715949586 ZDB-2-EES 2012 GBV_ILN_22 ISIL_DE-18 SYSFLAG_1 GBV_KXP SSG-OLC-PHA SSG-OPC-GEO SSG-OPC-GGO GBV_ILN_22_i05715 GBV_ILN_40 ISIL_DE-7 GBV_ILN_60 ISIL_DE-705 GBV_ILN_62 ISIL_DE-28 GBV_ILN_65 ISIL_DE-3 GBV_ILN_110 ISIL_DE-Luen4 GBV_ILN_120 ISIL_DE-715 GBV_ILN_285 ISIL_DE-517 GBV_ILN_370 ISIL_DE-1373 GBV_ILN_2027 ISIL_DE-105 GBV_ILN_2050 ISIL_DE-Zi4 GBV_ILN_2061 ISIL_DE-520 GBV_ILN_2148 ISIL_DE-950 GBV ExPruef 43.68 Umweltbelastung durch Strahlung SEPA (DE-627)181570017 BO 045F 363.7 045F 550 22 01 0018 1337556408 00 --%%-- --%%-- s --%%-- h57-ees Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. Keine Weitergabe an Dritte. Kein systematisches Downloaden durch Robots. zi05715 04-11-12 40 01 0007 1383881677 OLR-SPRINGER-EES nl xsn 05-05-13 60 01 0705 4304956256 SpringerLink Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. Keine Weitergabe an Dritte. Kein systematisches Downloaden durch Robots. Nur für Angehörige der HSU: Volltextzugang von außerhalb des Campus mit Anmeldung über Shibboleth mit Ihrer Bibliothekskennung z 07-04-23 62 01 0028 1337713503 OLR-SEB Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. Die Weitergabe an Dritte sowie systematisches Downloaden sind untersagt. z 04-11-12 65 01 0003 1655667947 03 --%%-- ebook --%%-- --%%-- OLR-SEB-ZDB-2-EES Vervielfältigungen (z.B. 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Kein systematisches Downloaden. z 15-03-13 120 02 0715 3578141623 00 --%%-- --%%-- g --%%-- alma ww z 21-01-20 120 03 0715 1752697944 00 --%%-- --%%-- g --%%-- alma ww z 22-02-18 285 01 0517 1449601510 00 --%%-- --%%-- s --%%-- OLR-ESP-EES Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. Keine Weitergabe an Dritte. Kein systematisches Downloaden durch Robots. z 09-12-13 370 01 4370 1337493325 olr-springer Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. Keine Weitergabe an Dritte. Kein systematisches Downloaden durch Robots. i z 04-11-12 2027 01 DE-105 3349412165 00 --%%-- --%%-- n --%%-- Campuslizenz l01 25-04-12 2050 01 DE-Zi4 3349412181 00 --%%-- --%%-- n --%%-- Elektronischer Volltext - Campuslizenz l01 25-04-12 2061 01 DE-520 3349412203 00 --%%-- --%%-- n --%%-- eBook, Link nur im Campusbereich nutzbar l01 25-04-12 2148 01 DE-950 334941222X 00 --%%-- eBook Springer --%%-- n Elektronischer Volltext - Campuslizenz l01 15-05-12 22 01 0018 Volltextzugang Campus https://doi.org/10.1007/978-3-642-28741-1 22 01 0018 Nur für Angehörige der Universität Hamburg: Volltextzugang von außerhalb des Campus http://emedien.sub.uni-hamburg.de/han/SpringerEbooks/doi.org/10.1007/978-3-642-28741-1 40 01 0007 Volltext, Campuszugriff http://dx.doi.org/10.1007/978-3-642-28741-1 40 01 0007 Volltext, Externer Zugriff http://han.sub.uni-goettingen.de/han/Springer-eBook-EarthEnvironmentalScience/dx.doi.org/10.1007/978-3-642-28741-1 40 01 0007 Dieser Titel ist Teil einer Datenbank http://www.bibliothek.uni-regensburg.de/dbinfo/frontdoor.php?titel_id=10159&bibid=SUBGO 60 01 0705 Volltextzugang Campus https://doi.org/10.1007/978-3-642-28741-1 62 01 0028 https://doi.org/10.1007/978-3-642-28741-1 65 01 0003 Volltextzugang Campus https://doi.org/10.1007/978-3-642-28741-1 110 01 3110 https://doi.org/10.1007/978-3-642-28741-1 120 01 0715 http://dx.doi.org/10.1007/978-3-642-28741-1 120 02 0715 http://49gbv-uob-primo.hosted.exlibrisgroup.com/openurl/49GBV_UOB/UOB_services_page?u.ignore_date_coverage=true&rft.mms_id=991016137311203501 120 03 0715 http://49gbv-uob-primo.hosted.exlibrisgroup.com/openurl/49GBV_UOB/UOB_services_page?u.ignore_date_coverage=true&rft.mms_id=991016137311203501 285 01 0517 E-books (Springer) https://doi.org/10.1007/978-3-642-28741-1 370 01 4370 E-Book: Zugriff im HCU-Netz. 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9783642287411 978-3-642-28741-1 10.1007/978-3-642-28741-1 doi (DE-627)1651476314 (DE-576)365272590 (DE-599)BSZ365272590 (OCoLC)799086329 (DE-He213)978-3-642-28741-1 DE-627 ger DE-627 rakwb eng XA-DE GE1-350 RNQ bicssc TEC010000 bisacsh 43.68 bkl Vosniakos, Fokion K. verfasserin aut Radioactivity Transfer in Environment and Food by Fokion K. Vosniakos Berlin, Heidelberg Springer Berlin Heidelberg 2012 Online-Ressource (XVI, 148p. 89 illus., 35 illus. in color, digital) Text txt rdacontent Computermedien c rdamedia Online-Ressource cr rdacarrier Environmental Science and Engineering, Environmental Engineering SpringerLink Bücher Description based upon print version of record Radioactivity Transfer in Environment and Food; Foreword; Preface; Contents; Introduction; 1 Status of the Problem; 1.1…Radionuclides Transfer Mechanism in the Atmosphere; 1.1.1 Fission Products; 1.1.2 Atmospheric Natural Radioactivity; 1.1.3 Environmental and Food Radioactivity; 1.1.4 Dose from a ''Radioactive Cloud'' and from Inhalation; 1.1.4.1 gamma -Radiation Dose from a ''Radioactive Cloud''; 1.1.4.2 Inhalation Dose of the Lung; 1.1.4.3 Iodine Dose of the Thyroid; 1.1.5 Atmospheric Dispersion of Radioactivity; 1.2…Environmental Impact from Nuclear Accidents 2.2.1 Analysis of Soils and Plants2.2.2 Foods Analysis; 3 Results and Discussions; 3.1…Studies on the Atmospheric and Environmental Radioactivity; 3.1.1 Monitoring Airborne Radioactivity in the Industrial Area of Thessaloniki; 3.1.2 Identification of Airborne Radionuclides in the Environment of Northern Greece; 3.1.3 Measurements of the Atmospheric Radioactivity in Northern Greece; 3.1.4 Study on the Diffuse Radioactivity and Radionuclides Identification in the Major Area of Sindos---Thessaloniki Before and After the Chernobyl ''Cloud'' Appearance 3.1.5 Radionuclide Diffusion in the Environment3.1.5.1 Theoretical Aspects of the Diffusion Phenomena of Radioactive Substances in the Atmosphere; 3.2…Transfer of Atmospheric Radioactivity in Soil and Plants; 3.2.1 Natural Radioactivity of the Soils in Northern Greece; 3.2.2 Concentration Level of 137Cs in Greece One Decade After the Chernobyl Accident; 3.2.2.1 Radioactive Contamination in Greece due to the Chernobyl Accident and its Impact on the Environment; 3.2.2.2 Transfer of 137Cs and 40K from Soil to Plants in Northern Greece; 3.3…Transfer of Radioisotopes in Food Stuffs 3.3.1 Mechanism of the Transfer of 121I and 137Cs from Cow Milk to Cheese and other By-Products3.3.1.1 Study of the Iodine Transfer from Milk to Cheese and to Other Milk Products; 3.3.2 Mechanism of 131I Transfer from Feta Cheese After Immersion in Water and in Brine; 3.3.3 Study of 131I Impact Over Lactic-Acid Micro-Flora of the Yogurt; 3.3.4 Decontamination of Milk from the Radioactive Isotopes 131I and 134,137Cs; 3.3.5 The Preservation and Maturing of Diary Products by using an Irradiation Process 3.3.6 Investigation of Natural Radioactivity Concentration in Building Materials for Interior and Exterior Adornments in Modern Greek Style Constructions 1.2.1 Information from the Fallout of a Thermonuclear Explosion1.2.2 The Accident of Chernobyl; 1.2.3 Worldwide Nuclear Power Status; 1.3…The Impact of the Atmospheric Pollution on the Food Chain---Soil, Plant, Food; 1.4…Formulation of Purposes and Tasks; 2 Methods and Materials of Analysis; 2.1…Methods for Analyses of Atmospheric Radioactivity; 2.1.1 Diffuse Radioactivity Measurements; 2.1.2 Radionuclides Detection and Identification; 2.1.3 Correlation with Meteorological Parameters; 2.2…Methods for Analysis of the Impact of Atmospheric Contamination on the Food Chain (Soil, Plants, Foods) Fokion K. Vosniakos The book deals with various consequences of major nuclear accidents, such as in 1986 in Chernobyl and in 2011 in Fukushima. The public is extremely interested in learning more about the movements and risks posed by radiation in the environment related to food supply and food safety. Radionuclides are found in air, water, soil and even in us not only after nuclear accidents because they occur also in nature. Every day, we ingest and inhale radionuclides in our air and food and the water. This book provides a solid underpinning of the basic physical-chemistry and biogeochemistry of naturally occurring and anthrop radioactivity. The mechanisms of radioactive element transfer in the atmosphere, tropospheric and stratospheric diffusion of radioactivity, environmental contamination from accidents and the impact of atmospheric pollution on the food chain, soil and plants, are analyzed and the analytical methods are illustrated. The question of natural radioactivity concentration in building materials is addressed too. While the book contains many case studies and data for Greece, it is of general value. It contributes to the development of international environmentally safe standards and economically reasonable standard regulations based on justified radiological, social and economical legislation concepts. Fokion Vosniakos is a high profile researcher and the President of the Balkan Environmental Sciences Association. Environmental sciences Analytical biochemistry Food science Chemistry, Physical organic Geochemistry Aquatic biology Environmental protection Environment Environmental sciences Analytical biochemistry Food science Chemistry, Physical organic Geochemistry Aquatic biology Environmental protection Aufsatzsammlung (DE-588)4143413-4 (DE-627)105605727 (DE-576)209726091 gnd-content s (DE-588)4195666-7 (DE-627)105210129 (DE-576)210102659 Reaktorunfall gnd s (DE-588)4186811-0 (DE-627)105276790 (DE-576)210041617 Umweltradioaktivität gnd s (DE-588)4034870-2 (DE-627)104637277 (DE-576)209009535 Lebensmittel gnd s (DE-588)4246587-4 (DE-627)104160004 (DE-576)210480742 Produktsicherheit gnd DE-101 s (DE-588)4003397-1 (DE-627)10638967X (DE-576)208851461 Atmosphäre gnd s (DE-588)4136519-7 (DE-627)105656852 (DE-576)20966987X Radioaktive Kontamination gnd s (DE-588)4113287-7 (DE-627)105830461 (DE-576)209475234 Deposition Meteorologie gnd s (DE-588)4074381-0 (DE-627)104400544 (DE-576)209193581 Luftverschmutzung gnd s (DE-588)4133541-7 (DE-627)105679348 (DE-576)209644788 Radionuklid gnd s (DE-588)4012277-3 (DE-627)106349104 (DE-576)208897755 Diffusion gnd (DE-627) s (DE-588)4176815-2 (DE-627)105353485 (DE-576)20997320X Radioaktiver Niederschlag gnd s (DE-588)4048193-1 (DE-627)106191896 (DE-576)209076569 Radioaktiver Stoff gnd s (DE-588)4003694-7 (DE-627)106388789 (DE-576)208852557 Ausbreitung gnd s (DE-588)4057696-6 (DE-627)10614989X (DE-576)209123184 Stoffübertragung gnd s (DE-588)4282985-9 (DE-627)104121467 (DE-576)210779713 Umweltanalytik gnd (DE-627) s (DE-588)4494518-8 (DE-627)242222226 (DE-576)213017369 Nahrungsquelle gnd s (DE-588)4114379-6 (DE-627)104814004 (DE-576)209484136 Lebensmittelproduktion gnd s (DE-588)4048198-0 (DE-627)106191888 (DE-576)209076577 Radioaktivität gnd s (DE-588)4274826-4 (DE-627)10445945X (DE-576)210709928 Boden-Pflanze-System gnd (DE-627) s (DE-588)4195666-7 (DE-627)105210129 (DE-576)210102659 Reaktorunfall gnd s (DE-588)4186811-0 (DE-627)105276790 (DE-576)210041617 Umweltradioaktivität gnd s (DE-588)4034870-2 (DE-627)104637277 (DE-576)209009535 Lebensmittel gnd s (DE-588)4246587-4 (DE-627)104160004 (DE-576)210480742 Produktsicherheit gnd (DE-627) s (DE-588)4003397-1 (DE-627)10638967X (DE-576)208851461 Atmosphäre gnd s (DE-588)4136519-7 (DE-627)105656852 (DE-576)20966987X Radioaktive Kontamination gnd s (DE-588)4113287-7 (DE-627)105830461 (DE-576)209475234 Deposition Meteorologie gnd s (DE-588)4074381-0 (DE-627)104400544 (DE-576)209193581 Luftverschmutzung gnd s (DE-588)4133541-7 (DE-627)105679348 (DE-576)209644788 Radionuklid gnd s (DE-588)4012277-3 (DE-627)106349104 (DE-576)208897755 Diffusion gnd (DE-627) 9783642287404 Buchausg. u.d.T. Vosniakos, Fokion K. Radioactivity transfer in environment and food Berlin : Springer, 2012 XVI, 148 S. (DE-627)685474720 (DE-576)36626575X 3642287409 9783642287404 https://doi.org/10.1007/978-3-642-28741-1 Verlag Volltext http://dx.doi.org/10.1007/978-3-642-28741-1 Verlag Volltext (DE-627)715949586 ZDB-2-EES 2012 GBV_ILN_22 ISIL_DE-18 SYSFLAG_1 GBV_KXP SSG-OLC-PHA SSG-OPC-GEO SSG-OPC-GGO GBV_ILN_22_i05715 GBV_ILN_40 ISIL_DE-7 GBV_ILN_60 ISIL_DE-705 GBV_ILN_62 ISIL_DE-28 GBV_ILN_65 ISIL_DE-3 GBV_ILN_110 ISIL_DE-Luen4 GBV_ILN_120 ISIL_DE-715 GBV_ILN_285 ISIL_DE-517 GBV_ILN_370 ISIL_DE-1373 GBV_ILN_2027 ISIL_DE-105 GBV_ILN_2050 ISIL_DE-Zi4 GBV_ILN_2061 ISIL_DE-520 GBV_ILN_2148 ISIL_DE-950 GBV ExPruef 43.68 Umweltbelastung durch Strahlung SEPA (DE-627)181570017 BO 045F 363.7 045F 550 22 01 0018 1337556408 00 --%%-- --%%-- s --%%-- h57-ees Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. Keine Weitergabe an Dritte. Kein systematisches Downloaden durch Robots. zi05715 04-11-12 40 01 0007 1383881677 OLR-SPRINGER-EES nl xsn 05-05-13 60 01 0705 4304956256 SpringerLink Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. Keine Weitergabe an Dritte. Kein systematisches Downloaden durch Robots. Nur für Angehörige der HSU: Volltextzugang von außerhalb des Campus mit Anmeldung über Shibboleth mit Ihrer Bibliothekskennung z 07-04-23 62 01 0028 1337713503 OLR-SEB Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. Die Weitergabe an Dritte sowie systematisches Downloaden sind untersagt. z 04-11-12 65 01 0003 1655667947 03 --%%-- ebook --%%-- --%%-- OLR-SEB-ZDB-2-EES Vervielfältigungen (z.B. 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Kein systematisches Downloaden. z 15-03-13 120 02 0715 3578141623 00 --%%-- --%%-- g --%%-- alma ww z 21-01-20 120 03 0715 1752697944 00 --%%-- --%%-- g --%%-- alma ww z 22-02-18 285 01 0517 1449601510 00 --%%-- --%%-- s --%%-- OLR-ESP-EES Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. Keine Weitergabe an Dritte. Kein systematisches Downloaden durch Robots. z 09-12-13 370 01 4370 1337493325 olr-springer Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. Keine Weitergabe an Dritte. Kein systematisches Downloaden durch Robots. i z 04-11-12 2027 01 DE-105 3349412165 00 --%%-- --%%-- n --%%-- Campuslizenz l01 25-04-12 2050 01 DE-Zi4 3349412181 00 --%%-- --%%-- n --%%-- Elektronischer Volltext - Campuslizenz l01 25-04-12 2061 01 DE-520 3349412203 00 --%%-- --%%-- n --%%-- eBook, Link nur im Campusbereich nutzbar l01 25-04-12 2148 01 DE-950 334941222X 00 --%%-- eBook Springer --%%-- n Elektronischer Volltext - Campuslizenz l01 15-05-12 22 01 0018 Volltextzugang Campus https://doi.org/10.1007/978-3-642-28741-1 22 01 0018 Nur für Angehörige der Universität Hamburg: Volltextzugang von außerhalb des Campus http://emedien.sub.uni-hamburg.de/han/SpringerEbooks/doi.org/10.1007/978-3-642-28741-1 40 01 0007 Volltext, Campuszugriff http://dx.doi.org/10.1007/978-3-642-28741-1 40 01 0007 Volltext, Externer Zugriff http://han.sub.uni-goettingen.de/han/Springer-eBook-EarthEnvironmentalScience/dx.doi.org/10.1007/978-3-642-28741-1 40 01 0007 Dieser Titel ist Teil einer Datenbank http://www.bibliothek.uni-regensburg.de/dbinfo/frontdoor.php?titel_id=10159&bibid=SUBGO 60 01 0705 Volltextzugang Campus https://doi.org/10.1007/978-3-642-28741-1 62 01 0028 https://doi.org/10.1007/978-3-642-28741-1 65 01 0003 Volltextzugang Campus https://doi.org/10.1007/978-3-642-28741-1 110 01 3110 https://doi.org/10.1007/978-3-642-28741-1 120 01 0715 http://dx.doi.org/10.1007/978-3-642-28741-1 120 02 0715 http://49gbv-uob-primo.hosted.exlibrisgroup.com/openurl/49GBV_UOB/UOB_services_page?u.ignore_date_coverage=true&rft.mms_id=991016137311203501 120 03 0715 http://49gbv-uob-primo.hosted.exlibrisgroup.com/openurl/49GBV_UOB/UOB_services_page?u.ignore_date_coverage=true&rft.mms_id=991016137311203501 285 01 0517 E-books (Springer) https://doi.org/10.1007/978-3-642-28741-1 370 01 4370 E-Book: Zugriff im HCU-Netz. 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9783642287411 978-3-642-28741-1 10.1007/978-3-642-28741-1 doi (DE-627)1651476314 (DE-576)365272590 (DE-599)BSZ365272590 (OCoLC)799086329 (DE-He213)978-3-642-28741-1 DE-627 ger DE-627 rakwb eng XA-DE GE1-350 RNQ bicssc TEC010000 bisacsh 43.68 bkl Vosniakos, Fokion K. verfasserin aut Radioactivity Transfer in Environment and Food by Fokion K. Vosniakos Berlin, Heidelberg Springer Berlin Heidelberg 2012 Online-Ressource (XVI, 148p. 89 illus., 35 illus. in color, digital) Text txt rdacontent Computermedien c rdamedia Online-Ressource cr rdacarrier Environmental Science and Engineering, Environmental Engineering SpringerLink Bücher Description based upon print version of record Radioactivity Transfer in Environment and Food; Foreword; Preface; Contents; Introduction; 1 Status of the Problem; 1.1…Radionuclides Transfer Mechanism in the Atmosphere; 1.1.1 Fission Products; 1.1.2 Atmospheric Natural Radioactivity; 1.1.3 Environmental and Food Radioactivity; 1.1.4 Dose from a ''Radioactive Cloud'' and from Inhalation; 1.1.4.1 gamma -Radiation Dose from a ''Radioactive Cloud''; 1.1.4.2 Inhalation Dose of the Lung; 1.1.4.3 Iodine Dose of the Thyroid; 1.1.5 Atmospheric Dispersion of Radioactivity; 1.2…Environmental Impact from Nuclear Accidents 2.2.1 Analysis of Soils and Plants2.2.2 Foods Analysis; 3 Results and Discussions; 3.1…Studies on the Atmospheric and Environmental Radioactivity; 3.1.1 Monitoring Airborne Radioactivity in the Industrial Area of Thessaloniki; 3.1.2 Identification of Airborne Radionuclides in the Environment of Northern Greece; 3.1.3 Measurements of the Atmospheric Radioactivity in Northern Greece; 3.1.4 Study on the Diffuse Radioactivity and Radionuclides Identification in the Major Area of Sindos---Thessaloniki Before and After the Chernobyl ''Cloud'' Appearance 3.1.5 Radionuclide Diffusion in the Environment3.1.5.1 Theoretical Aspects of the Diffusion Phenomena of Radioactive Substances in the Atmosphere; 3.2…Transfer of Atmospheric Radioactivity in Soil and Plants; 3.2.1 Natural Radioactivity of the Soils in Northern Greece; 3.2.2 Concentration Level of 137Cs in Greece One Decade After the Chernobyl Accident; 3.2.2.1 Radioactive Contamination in Greece due to the Chernobyl Accident and its Impact on the Environment; 3.2.2.2 Transfer of 137Cs and 40K from Soil to Plants in Northern Greece; 3.3…Transfer of Radioisotopes in Food Stuffs 3.3.1 Mechanism of the Transfer of 121I and 137Cs from Cow Milk to Cheese and other By-Products3.3.1.1 Study of the Iodine Transfer from Milk to Cheese and to Other Milk Products; 3.3.2 Mechanism of 131I Transfer from Feta Cheese After Immersion in Water and in Brine; 3.3.3 Study of 131I Impact Over Lactic-Acid Micro-Flora of the Yogurt; 3.3.4 Decontamination of Milk from the Radioactive Isotopes 131I and 134,137Cs; 3.3.5 The Preservation and Maturing of Diary Products by using an Irradiation Process 3.3.6 Investigation of Natural Radioactivity Concentration in Building Materials for Interior and Exterior Adornments in Modern Greek Style Constructions 1.2.1 Information from the Fallout of a Thermonuclear Explosion1.2.2 The Accident of Chernobyl; 1.2.3 Worldwide Nuclear Power Status; 1.3…The Impact of the Atmospheric Pollution on the Food Chain---Soil, Plant, Food; 1.4…Formulation of Purposes and Tasks; 2 Methods and Materials of Analysis; 2.1…Methods for Analyses of Atmospheric Radioactivity; 2.1.1 Diffuse Radioactivity Measurements; 2.1.2 Radionuclides Detection and Identification; 2.1.3 Correlation with Meteorological Parameters; 2.2…Methods for Analysis of the Impact of Atmospheric Contamination on the Food Chain (Soil, Plants, Foods) Fokion K. Vosniakos The book deals with various consequences of major nuclear accidents, such as in 1986 in Chernobyl and in 2011 in Fukushima. The public is extremely interested in learning more about the movements and risks posed by radiation in the environment related to food supply and food safety. Radionuclides are found in air, water, soil and even in us not only after nuclear accidents because they occur also in nature. Every day, we ingest and inhale radionuclides in our air and food and the water. This book provides a solid underpinning of the basic physical-chemistry and biogeochemistry of naturally occurring and anthrop radioactivity. The mechanisms of radioactive element transfer in the atmosphere, tropospheric and stratospheric diffusion of radioactivity, environmental contamination from accidents and the impact of atmospheric pollution on the food chain, soil and plants, are analyzed and the analytical methods are illustrated. The question of natural radioactivity concentration in building materials is addressed too. While the book contains many case studies and data for Greece, it is of general value. It contributes to the development of international environmentally safe standards and economically reasonable standard regulations based on justified radiological, social and economical legislation concepts. Fokion Vosniakos is a high profile researcher and the President of the Balkan Environmental Sciences Association. Environmental sciences Analytical biochemistry Food science Chemistry, Physical organic Geochemistry Aquatic biology Environmental protection Environment Environmental sciences Analytical biochemistry Food science Chemistry, Physical organic Geochemistry Aquatic biology Environmental protection Aufsatzsammlung (DE-588)4143413-4 (DE-627)105605727 (DE-576)209726091 gnd-content s (DE-588)4195666-7 (DE-627)105210129 (DE-576)210102659 Reaktorunfall gnd s (DE-588)4186811-0 (DE-627)105276790 (DE-576)210041617 Umweltradioaktivität gnd s (DE-588)4034870-2 (DE-627)104637277 (DE-576)209009535 Lebensmittel gnd s (DE-588)4246587-4 (DE-627)104160004 (DE-576)210480742 Produktsicherheit gnd DE-101 s (DE-588)4003397-1 (DE-627)10638967X (DE-576)208851461 Atmosphäre gnd s (DE-588)4136519-7 (DE-627)105656852 (DE-576)20966987X Radioaktive Kontamination gnd s (DE-588)4113287-7 (DE-627)105830461 (DE-576)209475234 Deposition Meteorologie gnd s (DE-588)4074381-0 (DE-627)104400544 (DE-576)209193581 Luftverschmutzung gnd s (DE-588)4133541-7 (DE-627)105679348 (DE-576)209644788 Radionuklid gnd s (DE-588)4012277-3 (DE-627)106349104 (DE-576)208897755 Diffusion gnd (DE-627) s (DE-588)4176815-2 (DE-627)105353485 (DE-576)20997320X Radioaktiver Niederschlag gnd s (DE-588)4048193-1 (DE-627)106191896 (DE-576)209076569 Radioaktiver Stoff gnd s (DE-588)4003694-7 (DE-627)106388789 (DE-576)208852557 Ausbreitung gnd s (DE-588)4057696-6 (DE-627)10614989X (DE-576)209123184 Stoffübertragung gnd s (DE-588)4282985-9 (DE-627)104121467 (DE-576)210779713 Umweltanalytik gnd (DE-627) s (DE-588)4494518-8 (DE-627)242222226 (DE-576)213017369 Nahrungsquelle gnd s (DE-588)4114379-6 (DE-627)104814004 (DE-576)209484136 Lebensmittelproduktion gnd s (DE-588)4048198-0 (DE-627)106191888 (DE-576)209076577 Radioaktivität gnd s (DE-588)4274826-4 (DE-627)10445945X (DE-576)210709928 Boden-Pflanze-System gnd (DE-627) s (DE-588)4195666-7 (DE-627)105210129 (DE-576)210102659 Reaktorunfall gnd s (DE-588)4186811-0 (DE-627)105276790 (DE-576)210041617 Umweltradioaktivität gnd s (DE-588)4034870-2 (DE-627)104637277 (DE-576)209009535 Lebensmittel gnd s (DE-588)4246587-4 (DE-627)104160004 (DE-576)210480742 Produktsicherheit gnd (DE-627) s (DE-588)4003397-1 (DE-627)10638967X (DE-576)208851461 Atmosphäre gnd s (DE-588)4136519-7 (DE-627)105656852 (DE-576)20966987X Radioaktive Kontamination gnd s (DE-588)4113287-7 (DE-627)105830461 (DE-576)209475234 Deposition Meteorologie gnd s (DE-588)4074381-0 (DE-627)104400544 (DE-576)209193581 Luftverschmutzung gnd s (DE-588)4133541-7 (DE-627)105679348 (DE-576)209644788 Radionuklid gnd s (DE-588)4012277-3 (DE-627)106349104 (DE-576)208897755 Diffusion gnd (DE-627) 9783642287404 Buchausg. u.d.T. Vosniakos, Fokion K. Radioactivity transfer in environment and food Berlin : Springer, 2012 XVI, 148 S. (DE-627)685474720 (DE-576)36626575X 3642287409 9783642287404 https://doi.org/10.1007/978-3-642-28741-1 Verlag Volltext http://dx.doi.org/10.1007/978-3-642-28741-1 Verlag Volltext (DE-627)715949586 ZDB-2-EES 2012 GBV_ILN_22 ISIL_DE-18 SYSFLAG_1 GBV_KXP SSG-OLC-PHA SSG-OPC-GEO SSG-OPC-GGO GBV_ILN_22_i05715 GBV_ILN_40 ISIL_DE-7 GBV_ILN_60 ISIL_DE-705 GBV_ILN_62 ISIL_DE-28 GBV_ILN_65 ISIL_DE-3 GBV_ILN_110 ISIL_DE-Luen4 GBV_ILN_120 ISIL_DE-715 GBV_ILN_285 ISIL_DE-517 GBV_ILN_370 ISIL_DE-1373 GBV_ILN_2027 ISIL_DE-105 GBV_ILN_2050 ISIL_DE-Zi4 GBV_ILN_2061 ISIL_DE-520 GBV_ILN_2148 ISIL_DE-950 GBV ExPruef 43.68 Umweltbelastung durch Strahlung SEPA (DE-627)181570017 BO 045F 363.7 045F 550 22 01 0018 1337556408 00 --%%-- --%%-- s --%%-- h57-ees Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. Keine Weitergabe an Dritte. Kein systematisches Downloaden durch Robots. zi05715 04-11-12 40 01 0007 1383881677 OLR-SPRINGER-EES nl xsn 05-05-13 60 01 0705 4304956256 SpringerLink Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. Keine Weitergabe an Dritte. Kein systematisches Downloaden durch Robots. Nur für Angehörige der HSU: Volltextzugang von außerhalb des Campus mit Anmeldung über Shibboleth mit Ihrer Bibliothekskennung z 07-04-23 62 01 0028 1337713503 OLR-SEB Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. Die Weitergabe an Dritte sowie systematisches Downloaden sind untersagt. z 04-11-12 65 01 0003 1655667947 03 --%%-- ebook --%%-- --%%-- OLR-SEB-ZDB-2-EES Vervielfältigungen (z.B. 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Kein systematisches Downloaden durch Robots. i z 04-11-12 2027 01 DE-105 3349412165 00 --%%-- --%%-- n --%%-- Campuslizenz l01 25-04-12 2050 01 DE-Zi4 3349412181 00 --%%-- --%%-- n --%%-- Elektronischer Volltext - Campuslizenz l01 25-04-12 2061 01 DE-520 3349412203 00 --%%-- --%%-- n --%%-- eBook, Link nur im Campusbereich nutzbar l01 25-04-12 2148 01 DE-950 334941222X 00 --%%-- eBook Springer --%%-- n Elektronischer Volltext - Campuslizenz l01 15-05-12 22 01 0018 Volltextzugang Campus https://doi.org/10.1007/978-3-642-28741-1 22 01 0018 Nur für Angehörige der Universität Hamburg: Volltextzugang von außerhalb des Campus http://emedien.sub.uni-hamburg.de/han/SpringerEbooks/doi.org/10.1007/978-3-642-28741-1 40 01 0007 Volltext, Campuszugriff http://dx.doi.org/10.1007/978-3-642-28741-1 40 01 0007 Volltext, Externer Zugriff http://han.sub.uni-goettingen.de/han/Springer-eBook-EarthEnvironmentalScience/dx.doi.org/10.1007/978-3-642-28741-1 40 01 0007 Dieser Titel ist Teil einer Datenbank http://www.bibliothek.uni-regensburg.de/dbinfo/frontdoor.php?titel_id=10159&bibid=SUBGO 60 01 0705 Volltextzugang Campus https://doi.org/10.1007/978-3-642-28741-1 62 01 0028 https://doi.org/10.1007/978-3-642-28741-1 65 01 0003 Volltextzugang Campus https://doi.org/10.1007/978-3-642-28741-1 110 01 3110 https://doi.org/10.1007/978-3-642-28741-1 120 01 0715 http://dx.doi.org/10.1007/978-3-642-28741-1 120 02 0715 http://49gbv-uob-primo.hosted.exlibrisgroup.com/openurl/49GBV_UOB/UOB_services_page?u.ignore_date_coverage=true&rft.mms_id=991016137311203501 120 03 0715 http://49gbv-uob-primo.hosted.exlibrisgroup.com/openurl/49GBV_UOB/UOB_services_page?u.ignore_date_coverage=true&rft.mms_id=991016137311203501 285 01 0517 E-books (Springer) https://doi.org/10.1007/978-3-642-28741-1 370 01 4370 E-Book: Zugriff im HCU-Netz. 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Vosniakos</subfield></datafield><datafield tag="264" ind1=" " ind2="1"><subfield code="a">Berlin, Heidelberg</subfield><subfield code="b">Springer Berlin Heidelberg</subfield><subfield code="c">2012</subfield></datafield><datafield tag="300" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Online-Ressource (XVI, 148p. 89 illus., 35 illus. in color, digital)</subfield></datafield><datafield tag="336" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Text</subfield><subfield code="b">txt</subfield><subfield code="2">rdacontent</subfield></datafield><datafield tag="337" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Computermedien</subfield><subfield code="b">c</subfield><subfield code="2">rdamedia</subfield></datafield><datafield tag="338" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Online-Ressource</subfield><subfield code="b">cr</subfield><subfield code="2">rdacarrier</subfield></datafield><datafield tag="490" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">Environmental Science and Engineering, Environmental Engineering</subfield></datafield><datafield tag="490" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">SpringerLink</subfield><subfield code="a">Bücher</subfield></datafield><datafield tag="500" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Description based upon print version of record</subfield></datafield><datafield tag="505" ind1="8" ind2="0"><subfield code="a">Radioactivity Transfer in Environment and Food; Foreword; Preface; Contents; Introduction; 1 Status of the Problem; 1.1…Radionuclides Transfer Mechanism in the Atmosphere; 1.1.1 Fission Products; 1.1.2 Atmospheric Natural Radioactivity; 1.1.3 Environmental and Food Radioactivity; 1.1.4 Dose from a ''Radioactive Cloud'' and from Inhalation; 1.1.4.1 gamma -Radiation Dose from a ''Radioactive Cloud''; 1.1.4.2 Inhalation Dose of the Lung; 1.1.4.3 Iodine Dose of the Thyroid; 1.1.5 Atmospheric Dispersion of Radioactivity; 1.2…Environmental Impact from Nuclear Accidents</subfield></datafield><datafield tag="505" ind1="8" ind2="0"><subfield code="a">2.2.1 Analysis of Soils and Plants2.2.2 Foods Analysis; 3 Results and Discussions; 3.1…Studies on the Atmospheric and Environmental Radioactivity; 3.1.1 Monitoring Airborne Radioactivity in the Industrial Area of Thessaloniki; 3.1.2 Identification of Airborne Radionuclides in the Environment of Northern Greece; 3.1.3 Measurements of the Atmospheric Radioactivity in Northern Greece; 3.1.4 Study on the Diffuse Radioactivity and Radionuclides Identification in the Major Area of Sindos---Thessaloniki Before and After the Chernobyl ''Cloud'' Appearance</subfield></datafield><datafield tag="505" ind1="8" ind2="0"><subfield code="a">3.1.5 Radionuclide Diffusion in the Environment3.1.5.1 Theoretical Aspects of the Diffusion Phenomena of Radioactive Substances in the Atmosphere; 3.2…Transfer of Atmospheric Radioactivity in Soil and Plants; 3.2.1 Natural Radioactivity of the Soils in Northern Greece; 3.2.2 Concentration Level of 137Cs in Greece One Decade After the Chernobyl Accident; 3.2.2.1 Radioactive Contamination in Greece due to the Chernobyl Accident and its Impact on the Environment; 3.2.2.2 Transfer of 137Cs and 40K from Soil to Plants in Northern Greece; 3.3…Transfer of Radioisotopes in Food Stuffs</subfield></datafield><datafield tag="505" ind1="8" ind2="0"><subfield code="a">3.3.1 Mechanism of the Transfer of 121I and 137Cs from Cow Milk to Cheese and other By-Products3.3.1.1 Study of the Iodine Transfer from Milk to Cheese and to Other Milk Products; 3.3.2 Mechanism of 131I Transfer from Feta Cheese After Immersion in Water and in Brine; 3.3.3 Study of 131I Impact Over Lactic-Acid Micro-Flora of the Yogurt; 3.3.4 Decontamination of Milk from the Radioactive Isotopes 131I and 134,137Cs; 3.3.5 The Preservation and Maturing of Diary Products by using an Irradiation Process</subfield></datafield><datafield tag="505" ind1="8" ind2="0"><subfield code="a">3.3.6 Investigation of Natural Radioactivity Concentration in Building Materials for Interior and Exterior Adornments in Modern Greek Style Constructions</subfield></datafield><datafield tag="505" ind1="8" ind2="0"><subfield code="a">1.2.1 Information from the Fallout of a Thermonuclear Explosion1.2.2 The Accident of Chernobyl; 1.2.3 Worldwide Nuclear Power Status; 1.3…The Impact of the Atmospheric Pollution on the Food Chain---Soil, Plant, Food; 1.4…Formulation of Purposes and Tasks; 2 Methods and Materials of Analysis; 2.1…Methods for Analyses of Atmospheric Radioactivity; 2.1.1 Diffuse Radioactivity Measurements; 2.1.2 Radionuclides Detection and Identification; 2.1.3 Correlation with Meteorological Parameters; 2.2…Methods for Analysis of the Impact of Atmospheric Contamination on the Food Chain (Soil, Plants, Foods)</subfield></datafield><datafield tag="520" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Fokion K. Vosniakos</subfield></datafield><datafield tag="520" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">The book deals with various consequences of major nuclear accidents, such as in 1986 in Chernobyl and in 2011 in Fukushima. The public is extremely interested in learning more about the movements and risks posed by radiation in the environment related to food supply and food safety. Radionuclides are found in air, water, soil and even in us not only after nuclear accidents because they occur also in nature. Every day, we ingest and inhale radionuclides in our air and food and the water. This book provides a solid underpinning of the basic physical-chemistry and biogeochemistry of naturally occurring and anthrop radioactivity. The mechanisms of radioactive element transfer in the atmosphere, tropospheric and stratospheric diffusion of radioactivity, environmental contamination from accidents and the impact of atmospheric pollution on the food chain, soil and plants, are analyzed and the analytical methods are illustrated. The question of natural radioactivity concentration in building materials is addressed too. While the book contains many case studies and data for Greece, it is of general value. It contributes to the development of international environmentally safe standards and economically reasonable standard regulations based on justified radiological, social and economical legislation concepts. Fokion Vosniakos is a high profile researcher and the President of the Balkan Environmental Sciences Association.</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1=" " ind2="0"><subfield code="a">Environmental sciences</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1=" " ind2="0"><subfield code="a">Analytical biochemistry</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1=" " ind2="0"><subfield code="a">Food science</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1=" " ind2="0"><subfield code="a">Chemistry, Physical organic</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1=" " ind2="0"><subfield code="a">Geochemistry</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1=" " ind2="0"><subfield code="a">Aquatic biology</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1=" " ind2="0"><subfield code="a">Environmental protection</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1=" " ind2="0"><subfield code="a">Environment</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1=" " ind2="0"><subfield 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Vosniakos</subfield></datafield><datafield tag="264" ind1=" " ind2="1"><subfield code="a">Berlin, Heidelberg</subfield><subfield code="b">Springer Berlin Heidelberg</subfield><subfield code="c">2012</subfield></datafield><datafield tag="300" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Online-Ressource (XVI, 148p. 89 illus., 35 illus. in color, digital)</subfield></datafield><datafield tag="336" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Text</subfield><subfield code="b">txt</subfield><subfield code="2">rdacontent</subfield></datafield><datafield tag="337" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Computermedien</subfield><subfield code="b">c</subfield><subfield code="2">rdamedia</subfield></datafield><datafield tag="338" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Online-Ressource</subfield><subfield code="b">cr</subfield><subfield code="2">rdacarrier</subfield></datafield><datafield tag="490" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">Environmental Science and Engineering, Environmental Engineering</subfield></datafield><datafield tag="490" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">SpringerLink</subfield><subfield code="a">Bücher</subfield></datafield><datafield tag="500" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Description based upon print version of record</subfield></datafield><datafield tag="505" ind1="8" ind2="0"><subfield code="a">Radioactivity Transfer in Environment and Food; Foreword; Preface; Contents; Introduction; 1 Status of the Problem; 1.1…Radionuclides Transfer Mechanism in the Atmosphere; 1.1.1 Fission Products; 1.1.2 Atmospheric Natural Radioactivity; 1.1.3 Environmental and Food Radioactivity; 1.1.4 Dose from a ''Radioactive Cloud'' and from Inhalation; 1.1.4.1 gamma -Radiation Dose from a ''Radioactive Cloud''; 1.1.4.2 Inhalation Dose of the Lung; 1.1.4.3 Iodine Dose of the Thyroid; 1.1.5 Atmospheric Dispersion of Radioactivity; 1.2…Environmental Impact from Nuclear Accidents</subfield></datafield><datafield tag="505" ind1="8" ind2="0"><subfield code="a">2.2.1 Analysis of Soils and Plants2.2.2 Foods Analysis; 3 Results and Discussions; 3.1…Studies on the Atmospheric and Environmental Radioactivity; 3.1.1 Monitoring Airborne Radioactivity in the Industrial Area of Thessaloniki; 3.1.2 Identification of Airborne Radionuclides in the Environment of Northern Greece; 3.1.3 Measurements of the Atmospheric Radioactivity in Northern Greece; 3.1.4 Study on the Diffuse Radioactivity and Radionuclides Identification in the Major Area of Sindos---Thessaloniki Before and After the Chernobyl ''Cloud'' Appearance</subfield></datafield><datafield tag="505" ind1="8" ind2="0"><subfield code="a">3.1.5 Radionuclide Diffusion in the Environment3.1.5.1 Theoretical Aspects of the Diffusion Phenomena of Radioactive Substances in the Atmosphere; 3.2…Transfer of Atmospheric Radioactivity in Soil and Plants; 3.2.1 Natural Radioactivity of the Soils in Northern Greece; 3.2.2 Concentration Level of 137Cs in Greece One Decade After the Chernobyl Accident; 3.2.2.1 Radioactive Contamination in Greece due to the Chernobyl Accident and its Impact on the Environment; 3.2.2.2 Transfer of 137Cs and 40K from Soil to Plants in Northern Greece; 3.3…Transfer of Radioisotopes in Food Stuffs</subfield></datafield><datafield tag="505" ind1="8" ind2="0"><subfield code="a">3.3.1 Mechanism of the Transfer of 121I and 137Cs from Cow Milk to Cheese and other By-Products3.3.1.1 Study of the Iodine Transfer from Milk to Cheese and to Other Milk Products; 3.3.2 Mechanism of 131I Transfer from Feta Cheese After Immersion in Water and in Brine; 3.3.3 Study of 131I Impact Over Lactic-Acid Micro-Flora of the Yogurt; 3.3.4 Decontamination of Milk from the Radioactive Isotopes 131I and 134,137Cs; 3.3.5 The Preservation and Maturing of Diary Products by using an Irradiation Process</subfield></datafield><datafield tag="505" ind1="8" ind2="0"><subfield code="a">3.3.6 Investigation of Natural Radioactivity Concentration in Building Materials for Interior and Exterior Adornments in Modern Greek Style Constructions</subfield></datafield><datafield tag="505" ind1="8" ind2="0"><subfield code="a">1.2.1 Information from the Fallout of a Thermonuclear Explosion1.2.2 The Accident of Chernobyl; 1.2.3 Worldwide Nuclear Power Status; 1.3…The Impact of the Atmospheric Pollution on the Food Chain---Soil, Plant, Food; 1.4…Formulation of Purposes and Tasks; 2 Methods and Materials of Analysis; 2.1…Methods for Analyses of Atmospheric Radioactivity; 2.1.1 Diffuse Radioactivity Measurements; 2.1.2 Radionuclides Detection and Identification; 2.1.3 Correlation with Meteorological Parameters; 2.2…Methods for Analysis of the Impact of Atmospheric Contamination on the Food Chain (Soil, Plants, Foods)</subfield></datafield><datafield tag="520" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Fokion K. Vosniakos</subfield></datafield><datafield tag="520" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">The book deals with various consequences of major nuclear accidents, such as in 1986 in Chernobyl and in 2011 in Fukushima. The public is extremely interested in learning more about the movements and risks posed by radiation in the environment related to food supply and food safety. Radionuclides are found in air, water, soil and even in us not only after nuclear accidents because they occur also in nature. Every day, we ingest and inhale radionuclides in our air and food and the water. This book provides a solid underpinning of the basic physical-chemistry and biogeochemistry of naturally occurring and anthrop radioactivity. The mechanisms of radioactive element transfer in the atmosphere, tropospheric and stratospheric diffusion of radioactivity, environmental contamination from accidents and the impact of atmospheric pollution on the food chain, soil and plants, are analyzed and the analytical methods are illustrated. The question of natural radioactivity concentration in building materials is addressed too. While the book contains many case studies and data for Greece, it is of general value. It contributes to the development of international environmentally safe standards and economically reasonable standard regulations based on justified radiological, social and economical legislation concepts. Fokion Vosniakos is a high profile researcher and the President of the Balkan Environmental Sciences Association.</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1=" " ind2="0"><subfield code="a">Environmental sciences</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1=" " ind2="0"><subfield code="a">Analytical biochemistry</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1=" " ind2="0"><subfield code="a">Food science</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1=" " ind2="0"><subfield code="a">Chemistry, Physical organic</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1=" " ind2="0"><subfield code="a">Geochemistry</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1=" " ind2="0"><subfield code="a">Aquatic biology</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1=" " ind2="0"><subfield code="a">Environmental protection</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1=" " ind2="0"><subfield code="a">Environment</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1=" " ind2="0"><subfield 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