Before Silent Spring : Pesticides and Public Health in Pre-DDT America

Modern consumers are well aware that the food they eat is tainted by pesticidal residues; they are less aware that their great-grandparents faced the same hazard. James C. Whorton's history of this public health menace emphasizes that insecticides have been contaminating produce since the intro...
Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:

Autor*in:	Whorton, James C. [verfasserIn]

Format:	E-Book
Sprache:	Englisch

Erschienen:	Princeton, N.J: Princeton University Press ; 2015 ©2015

Rechteinformationen:	Restricted Access

Schlagwörter:	Pesticides, Toxicology Pesticide residues in food, United States Food adulteration and inspection, History, United States Food contamination Food adulteration and inspection. Pesticide residues in food. Pesticides. SCIENCE / Environmental Science (see also Chemistry / Environmental)

Umfang:	Online-Ressource (302p.))

Reproduktion:	2015

Reihe:	Princeton Legacy Library ; 1669

Links:	Link aufrufen Volltext Volltext Link aufrufen Cover Cover
ISBN:	978-1-4008-7180-3

DOI / URN:	10.1515/9781400871803

Katalog-ID:	1658662970

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520			\|a Modern consumers are well aware that the food they eat is tainted by pesticidal residues; they are less aware that their great-grandparents faced the same hazard. James C. Whorton's history of this public health menace emphasizes that insecticides have been contaminating produce since the introduction of chemical pesticides in the 1860s.The book examines the period before the publication of Rachel Carson's famous Silent Spring, tracing the origins of the residue problem and exploring the complicated network of interest groups that formed around the issue. The author shows how economic necessities, technological limitations, and pressures on regulatory agencies have brought us to "our present dilemma of seemingly having to poison our food in order to protect it." In Part I, the agricultural and medical literature of the past century is used to analyze the emergence by 1920 of a public health danger of serious proportions. Part II draws heavily on the unpublished records of the Food and Drug Administration to document how the ineffective handling of this danger established precedents for present pesticide abuses.Originally published in 1975.The Princeton Legacy Library uses the latest print-on-demand technology to again make available previously out-of-print books from the distinguished backlist of Princeton University Press. These paperback editions preserve the original texts of these important books while presenting them in durable paperback editions. The goal of the Princeton Legacy Library is to vastly increase access to the rich scholarly heritage found in the thousands of books published by Princeton University Press since its founding in 1905
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Part II draws heavily on the unpublished records of the Food and Drug Administration to document how the ineffective handling of this danger established precedents for present pesticide abuses.Originally published in 1975.The Princeton Legacy Library uses the latest print-on-demand technology to again make available previously out-of-print books from the distinguished backlist of Princeton University Press. These paperback editions preserve the original texts of these important books while presenting them in durable paperback editions. The goal of the Princeton Legacy Library is to vastly increase access to the rich scholarly heritage found in the thousands of books published by Princeton University Press since its founding in 1905 2015 \|2015\|\|\|\|\|\|\|\|\|\| 2015 In English Pesticides Toxicology Pesticide residues in food United States Food adulteration and inspection United States History Food contamination Food adulteration and inspection. Pesticide residues in food. 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SCIENCE / Environmental Science (see also Chemistry / Environmental) 9781400871803 Erscheint auch als Druck-Ausgabe 978-1-400-87180-3 http://dx.doi.org/10.1515/9781400871803 Verlag Volltext https://doi.org/10.1515/9781400871803 X:GRUY Resolving-System lizenzpflichtig Volltext https://www.degruyter.com/isbn/9781400871803 X:GRUY Verlag lizenzpflichtig https://www.degruyter.com/doc/cover/9781400871803.jpg X:GRUY Cover https://www.degruyter.com/cover/covers/9781400871803.jpg X:GRUY Verlag Cover EBA-BACKALL EBA-EBACKALL EBA-EBKALL EBA-EEBKALL EBA-ESTMALL EBA-PPALL EBA-STMALL GBV-deGruyter-alles ZDB-23-DGG GBV_ILN_21 ISIL_DE-46 SYSFLAG_1 GBV_KXP SSG-OLC-PHA GBV_ILN_22 ISIL_DE-18 GBV_ILN_23 ISIL_DE-830 GBV_ILN_24 ISIL_DE-8 GBV_ILN_34 ISIL_DE-18-302 GBV_ILN_65 ISIL_DE-3 GBV_ILN_69 ISIL_DE-9 GBV_ILN_90 ISIL_DE-Hil2 GBV_ILN_95 ISIL_DE-542 GBV_ILN_110 ISIL_DE-Luen4 GBV_ILN_120 ISIL_DE-715 GBV_ILN_122 ISIL_DE-897 GBV_ILN_130 ISIL_DE-700 GBV_ILN_140 ISIL_DE-839 GBV_ILN_147 ISIL_DE-Fl3 GBV_ILN_264 ISIL_DE-897-1 GBV_ILN_370 ISIL_DE-1373 GBV_ILN_736 GBV_ILN_2001 ISIL_DE-21 GBV_ILN_2006 ISIL_DE-14 GBV_ILN_2010 ISIL_DE-15 GBV_ILN_2020 ISIL_DE-Ch1 GBV_ILN_2027 ISIL_DE-105 GBV_ILN_2044 ISIL_DE-751 GBV_ILN_2045 ISIL_DE-Mit1 GBV_ILN_2050 ISIL_DE-Zi4 GBV_ILN_2063 ISIL_DE-951 GBV_ILN_2118 ISIL_DE-Mh35 BO 045F 632/.95/042 045F 632/.95/042 21 01 0046 3485258040 ebook_2023_degruyter_ebs Freie Nutzung im <a href="http://nbn-resolving.de/urn:nbn:de:gbv:46-campusnetz9" Target="_blank">Campusnetz</a> der Universitaet und der Hochschulen im Lande Bremen zza 11-06-19 22 01 0018 4108918096 00 --%%-- --%%-- s --%%-- SUBedegebs zu 31-03-22 23 01 0830 3545217787 olr-degruyter3 i z 21-11-19 24 01 0008 3806268878 00 --%%-- --%%-- s --%%-- olr-dgebs Vervielfältigungen (z.B. 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Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. Die Weitergabe an Dritte sowie systematisches Downloaden sind untersagt. z 01-11-19 95 01 3095 354430984X OLR-DEGRUYTER Ausdruck und Kopien sind ausschließlich für den eigenen wissenschaftlichen Gebrauch gestattet z1 21-11-19 110 01 3110 3515440216 OLR-DEGRUYTER-EBS-2018 Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. Die Weitergabe an Dritte sowie systematisches Downloaden sind untersagt. Volltextzugriff nur für berechtigte Personen über das Campusnetz z 13-09-19 120 01 0715 3569492990 Campusweiter Zugriff (Universität Oldenburg). - Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. Keine Weitergabe an Dritte. Kein systematisches Downloaden durch Robots. z 21-12-19 120 02 0715 357747971X 00 --%%-- --%%-- g --%%-- alma z 21-01-20 122 01 0897 3544701537 OLR-deGruyter-EBS Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. Keine Weitergabe an Dritte. Kein systematisches Downloaden durch Robots z 21-11-19 130 01 0700 3986044515 00 --%%-- --%%-- s --%%-- OLR-deGruyter-EBA-EBKALL Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. Die Weitergabe an Dritte sowie systematisches Downloaden sind untersagt. z 09-10-21 140 01 0839 3568731045 OLR-deGruyter-EBS Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. Keine Weitergabe an Dritte. Kein systematisches Downloaden durch Robots z 20-12-19 147 01 3528 3788101199 OLR-EBS-DG Multiuser \| freigeschaltet für Europa-Universität Flensburg, Hochschule Flensburg und Zentrale Hochschulbibliothek Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. Die Weitergabe an Dritte sowie systematisches Downloaden sind untersagt. z 28-10-20 264 01 3264 3571217659 OLR-deGruyter-EBS Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. Keine Weitergabe an Dritte. Kein systematisches Downloaden durch Robots z 02-01-20 370 01 4370 408560516X EBS deGruyter Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. Keine Weitergabe an Dritte. Kein systematisches Downloaden durch Robots. i z 10-03-22 736 01 4736 4492844651 DeGryuterEBS2024 verv zeg 28-02-24 2001 01 DE-21 393755503X 00 --%%-- --%%-- --%%-- kp l01 12-06-21 2006 01 DE-14 4433103918 00 --%%-- --%%-- --%%-- --%%-- l01 12-12-23 2010 01 DE-15 4433051799 00 --%%-- --%%-- --%%-- n Elektronischer Volltext - Campuslizenz l01 12-12-23 2020 01 DE-Ch1 4440250858 00 --%%-- --%%-- --%%-- n Campuslizenz l01 18-12-23 2027 01 DE-105 4462396596 00 --%%-- --%%-- --%%-- n Campuslizenz l01 18-01-24 2044 01 DE-751 4587871974 00 --%%-- eBook de Gruyter --%%-- n Campuslizenz bis 30.09.2025. Bitte beachten Sie die Nutzungshinweise auf unserer Homepage (de Gruyter) l01 06-10-24 2045 01 DE-Mit1 4490860641 00 --%%-- --%%-- --%%-- n Volltext - Campuslizenz l01 25-02-24 2050 01 DE-Zi4 4440250866 00 --%%-- --%%-- --%%-- n Zugriff im HSZG-Campusnetz. Zugriff von auβerhalb nur für HSZG-Angehörige. l01 18-12-23 2063 01 DE-951 382439216X 00 --%%-- eBook de Gruyter n n Elektronischer Volltext - Campuslizenz l01 12-12-20 2118 01 DE-Mh35 4443584358 00 --%%-- eBook de Gruyter --%%-- n Elektronischer Volltext - Campuslizenz l01 23-12-23 21 01 0046 https://doi.org/10.1515/9781400871803 22 01 0018 Volltextzugang Campus https://doi.org/10.1515/9781400871803 22 01 0018 Volltextzugang von außerhalb des Campus http://emedien.sub.uni-hamburg.de/han/degruyterebooks/doi.org/10.1515/9781400871803 23 01 0830 E-books (deGruyter) https://doi.org/10.1515/9781400871803 24 01 0008 https://doi.org/10.1515/9781400871803 34 01 3551 https://doi.org/10.1515/9781400871803 65 01 0003 https://doi.org/10.1515/9781400871803 69 01 0009 https://doi.org/10.1515/9781400871803 90 01 3090 https://doi.org/10.1515/9781400871803 95 01 3095 http://dx.doi.org/10.1515/9781400871803 110 01 3110 https://doi.org/10.1515/9781400871803 120 01 0715 http://dx.doi.org/10.1515/9781400871803 120 02 0715 http://49gbv-uob-primo.hosted.exlibrisgroup.com/openurl/49GBV_UOB/UOB_services_page?u.ignore_date_coverage=true&rft.mms_id=991014933964303501 122 01 0897 http://dx.doi.org/10.1515/9781400871803 130 01 0700 https://doi.org/10.1515/9781400871803 140 01 0839 http://dx.doi.org/10.1515/9781400871803 147 01 3528 https://doi.org/10.1515/9781400871803 264 01 3264 http://dx.doi.org/10.1515/9781400871803 370 01 4370 E-Book: Zugriff im HCU-Netz. Zugriff von außerhalb nur für HCU-Angehörige möglich https://doi.org/10.1515/9781400871803 736 01 4736 https://doi.org/10.1515/9781400871803 2001 01 DE-21 https://doi.org/10.1515/9781400871803 2006 01 DE-14 https://www.degruyter.com/isbn/9781400871803 2010 01 DE-15 Online-Zugriff https://www.degruyter.com/isbn/9781400871803 2020 01 DE-Ch1 https://doi.org/10.1515/9781400871803 2044 01 DE-751 https://doi.org/10.1515/9781400871803 2045 01 DE-Mit1 https://doi.org/10.1515/9781400871803 2050 01 DE-Zi4 https://doi.org/10.1515/9781400871803 2063 01 DE-951 https://doi.org/10.1515/9781400871803 2118 01 DE-Mh35 https://doi.org/10.1515/9781400871803 2001 01 DE-21 00 s eBook-DeGruyter-EBS-2021-2022 2027 01 DE-105 00 s ebook 120 00 DE-715 99 ww 2063 01 DE-951 00 (DE-627)1384640894 e-Book 2063 01 DE-951 00 (DE-627)1478403012 e-Book De Gruyter 23 01 0830 2018-01715, 2018-01716, 2018-01717, 2018-01718, 2018-01719 21 01 0046 ebook_2023_degruyter_ebs 21 01 0046 ebm 22 01 0018 SUBedegebs 23 01 0830 olr-degruyter3 24 01 0008 olr-dgebs 34 01 3551 OLR-EBAKALL-EBS 65 01 0003 DeGruyter-EBA 90 01 3090 OLR-HILdegruyter 95 01 3095 OLR-DEGRUYTER 110 01 3110 OLR-DEGRUYTER-EBS-2018 120 02 0715 alma 122 01 0897 OLR-deGruyter-EBS 130 01 0700 OLR-deGruyter-EBA-EBKALL 140 01 0839 OLR-deGruyter-EBS 147 01 3528 OLR-EBS-DG 264 01 3264 OLR-deGruyter-EBS 370 01 4370 EBS deGruyter 736 01 4736 DeGryuterEBS2024
allfields_unstemmed	9781400871803 978-1-4008-7180-3 10.1515/9781400871803 doi (DE-627)1658662970 (DE-576)447063707 (DE-599)GBV834647176 (OCoLC)913895970 (EBP)005955734 (DE-B1597)454538 DE-627 ger DE-627 rakwb eng RA1270.P4 RA1270.P4 TEC 003000 bisacsh SCI026000 bisacsh Whorton, James C. verfasserin aut Before Silent Spring Pesticides and Public Health in Pre-DDT America James C. Whorton Princeton, N.J Princeton University Press 2015 ©2015 Online-Ressource (302p.)) Text txt rdacontent Computermedien c rdamedia Online-Ressource cr rdacarrier Princeton Legacy Library 1669 Restricted Access Controlled Vocabulary for Access Rights http://purl.org/coar/access_right/c_16ec online access with authorization star Modern consumers are well aware that the food they eat is tainted by pesticidal residues; they are less aware that their great-grandparents faced the same hazard. James C. Whorton's history of this public health menace emphasizes that insecticides have been contaminating produce since the introduction of chemical pesticides in the 1860s.The book examines the period before the publication of Rachel Carson's famous Silent Spring, tracing the origins of the residue problem and exploring the complicated network of interest groups that formed around the issue. The author shows how economic necessities, technological limitations, and pressures on regulatory agencies have brought us to "our present dilemma of seemingly having to poison our food in order to protect it." In Part I, the agricultural and medical literature of the past century is used to analyze the emergence by 1920 of a public health danger of serious proportions. Part II draws heavily on the unpublished records of the Food and Drug Administration to document how the ineffective handling of this danger established precedents for present pesticide abuses.Originally published in 1975.The Princeton Legacy Library uses the latest print-on-demand technology to again make available previously out-of-print books from the distinguished backlist of Princeton University Press. These paperback editions preserve the original texts of these important books while presenting them in durable paperback editions. The goal of the Princeton Legacy Library is to vastly increase access to the rich scholarly heritage found in the thousands of books published by Princeton University Press since its founding in 1905 2015 \|2015\|\|\|\|\|\|\|\|\|\| 2015 In English Pesticides Toxicology Pesticide residues in food United States Food adulteration and inspection United States History Food contamination Food adulteration and inspection. Pesticide residues in food. Pesticides. SCIENCE / Environmental Science (see also Chemistry / Environmental) 9781400871803 Erscheint auch als Druck-Ausgabe 978-1-400-87180-3 http://dx.doi.org/10.1515/9781400871803 Verlag Volltext https://doi.org/10.1515/9781400871803 X:GRUY Resolving-System lizenzpflichtig Volltext https://www.degruyter.com/isbn/9781400871803 X:GRUY Verlag lizenzpflichtig https://www.degruyter.com/doc/cover/9781400871803.jpg X:GRUY Cover https://www.degruyter.com/cover/covers/9781400871803.jpg X:GRUY Verlag Cover EBA-BACKALL EBA-EBACKALL EBA-EBKALL EBA-EEBKALL EBA-ESTMALL EBA-PPALL EBA-STMALL GBV-deGruyter-alles ZDB-23-DGG GBV_ILN_21 ISIL_DE-46 SYSFLAG_1 GBV_KXP SSG-OLC-PHA GBV_ILN_22 ISIL_DE-18 GBV_ILN_23 ISIL_DE-830 GBV_ILN_24 ISIL_DE-8 GBV_ILN_34 ISIL_DE-18-302 GBV_ILN_65 ISIL_DE-3 GBV_ILN_69 ISIL_DE-9 GBV_ILN_90 ISIL_DE-Hil2 GBV_ILN_95 ISIL_DE-542 GBV_ILN_110 ISIL_DE-Luen4 GBV_ILN_120 ISIL_DE-715 GBV_ILN_122 ISIL_DE-897 GBV_ILN_130 ISIL_DE-700 GBV_ILN_140 ISIL_DE-839 GBV_ILN_147 ISIL_DE-Fl3 GBV_ILN_264 ISIL_DE-897-1 GBV_ILN_370 ISIL_DE-1373 GBV_ILN_736 GBV_ILN_2001 ISIL_DE-21 GBV_ILN_2006 ISIL_DE-14 GBV_ILN_2010 ISIL_DE-15 GBV_ILN_2020 ISIL_DE-Ch1 GBV_ILN_2027 ISIL_DE-105 GBV_ILN_2044 ISIL_DE-751 GBV_ILN_2045 ISIL_DE-Mit1 GBV_ILN_2050 ISIL_DE-Zi4 GBV_ILN_2063 ISIL_DE-951 GBV_ILN_2118 ISIL_DE-Mh35 BO 045F 632/.95/042 045F 632/.95/042 21 01 0046 3485258040 ebook_2023_degruyter_ebs Freie Nutzung im <a href="http://nbn-resolving.de/urn:nbn:de:gbv:46-campusnetz9" Target="_blank">Campusnetz</a> der Universitaet und der Hochschulen im Lande Bremen zza 11-06-19 22 01 0018 4108918096 00 --%%-- --%%-- s --%%-- SUBedegebs zu 31-03-22 23 01 0830 3545217787 olr-degruyter3 i z 21-11-19 24 01 0008 3806268878 00 --%%-- --%%-- s --%%-- olr-dgebs Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. Die Weitergabe an Dritte sowie systematisches Downloaden sind untersagt. Zugriff auf den Volltext nur für Universitätsangehörige innerhalb des Netzes der Universität Kiel (Campuslizenz). z 18-11-20 34 01 3551 407836277X OLR-EBAKALL-EBS Zugriff nur im Netz der HAW Hamburg z 03-03-22 65 01 0003 4418903100 DeGruyter-EBA Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. Die Weitergabe an Dritte sowie systematisches Downloaden sind untersagt. z 27-11-23 69 01 0009 3756776190 Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. Die Weitergabe an Dritte sowie systematisches Downloaden sind untersagt. BF_dG z 17-09-20 90 01 3090 3533762068 OLR-HILdegruyter Vervielfältigungen (z.B. 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Kein systematisches Downloaden durch Robots. z 21-12-19 120 02 0715 357747971X 00 --%%-- --%%-- g --%%-- alma z 21-01-20 122 01 0897 3544701537 OLR-deGruyter-EBS Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. Keine Weitergabe an Dritte. Kein systematisches Downloaden durch Robots z 21-11-19 130 01 0700 3986044515 00 --%%-- --%%-- s --%%-- OLR-deGruyter-EBA-EBKALL Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. Die Weitergabe an Dritte sowie systematisches Downloaden sind untersagt. z 09-10-21 140 01 0839 3568731045 OLR-deGruyter-EBS Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. Keine Weitergabe an Dritte. Kein systematisches Downloaden durch Robots z 20-12-19 147 01 3528 3788101199 OLR-EBS-DG Multiuser \| freigeschaltet für Europa-Universität Flensburg, Hochschule Flensburg und Zentrale Hochschulbibliothek Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. Die Weitergabe an Dritte sowie systematisches Downloaden sind untersagt. z 28-10-20 264 01 3264 3571217659 OLR-deGruyter-EBS Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. Keine Weitergabe an Dritte. Kein systematisches Downloaden durch Robots z 02-01-20 370 01 4370 408560516X EBS deGruyter Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. Keine Weitergabe an Dritte. Kein systematisches Downloaden durch Robots. i z 10-03-22 736 01 4736 4492844651 DeGryuterEBS2024 verv zeg 28-02-24 2001 01 DE-21 393755503X 00 --%%-- --%%-- --%%-- kp l01 12-06-21 2006 01 DE-14 4433103918 00 --%%-- --%%-- --%%-- --%%-- l01 12-12-23 2010 01 DE-15 4433051799 00 --%%-- --%%-- --%%-- n Elektronischer Volltext - Campuslizenz l01 12-12-23 2020 01 DE-Ch1 4440250858 00 --%%-- --%%-- --%%-- n Campuslizenz l01 18-12-23 2027 01 DE-105 4462396596 00 --%%-- --%%-- --%%-- n Campuslizenz l01 18-01-24 2044 01 DE-751 4587871974 00 --%%-- eBook de Gruyter --%%-- n Campuslizenz bis 30.09.2025. Bitte beachten Sie die Nutzungshinweise auf unserer Homepage (de Gruyter) l01 06-10-24 2045 01 DE-Mit1 4490860641 00 --%%-- --%%-- --%%-- n Volltext - Campuslizenz l01 25-02-24 2050 01 DE-Zi4 4440250866 00 --%%-- --%%-- --%%-- n Zugriff im HSZG-Campusnetz. Zugriff von auβerhalb nur für HSZG-Angehörige. l01 18-12-23 2063 01 DE-951 382439216X 00 --%%-- eBook de Gruyter n n Elektronischer Volltext - Campuslizenz l01 12-12-20 2118 01 DE-Mh35 4443584358 00 --%%-- eBook de Gruyter --%%-- n Elektronischer Volltext - Campuslizenz l01 23-12-23 21 01 0046 https://doi.org/10.1515/9781400871803 22 01 0018 Volltextzugang Campus https://doi.org/10.1515/9781400871803 22 01 0018 Volltextzugang von außerhalb des Campus http://emedien.sub.uni-hamburg.de/han/degruyterebooks/doi.org/10.1515/9781400871803 23 01 0830 E-books (deGruyter) https://doi.org/10.1515/9781400871803 24 01 0008 https://doi.org/10.1515/9781400871803 34 01 3551 https://doi.org/10.1515/9781400871803 65 01 0003 https://doi.org/10.1515/9781400871803 69 01 0009 https://doi.org/10.1515/9781400871803 90 01 3090 https://doi.org/10.1515/9781400871803 95 01 3095 http://dx.doi.org/10.1515/9781400871803 110 01 3110 https://doi.org/10.1515/9781400871803 120 01 0715 http://dx.doi.org/10.1515/9781400871803 120 02 0715 http://49gbv-uob-primo.hosted.exlibrisgroup.com/openurl/49GBV_UOB/UOB_services_page?u.ignore_date_coverage=true&rft.mms_id=991014933964303501 122 01 0897 http://dx.doi.org/10.1515/9781400871803 130 01 0700 https://doi.org/10.1515/9781400871803 140 01 0839 http://dx.doi.org/10.1515/9781400871803 147 01 3528 https://doi.org/10.1515/9781400871803 264 01 3264 http://dx.doi.org/10.1515/9781400871803 370 01 4370 E-Book: Zugriff im HCU-Netz. 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allfieldsGer	9781400871803 978-1-4008-7180-3 10.1515/9781400871803 doi (DE-627)1658662970 (DE-576)447063707 (DE-599)GBV834647176 (OCoLC)913895970 (EBP)005955734 (DE-B1597)454538 DE-627 ger DE-627 rakwb eng RA1270.P4 RA1270.P4 TEC 003000 bisacsh SCI026000 bisacsh Whorton, James C. verfasserin aut Before Silent Spring Pesticides and Public Health in Pre-DDT America James C. Whorton Princeton, N.J Princeton University Press 2015 ©2015 Online-Ressource (302p.)) Text txt rdacontent Computermedien c rdamedia Online-Ressource cr rdacarrier Princeton Legacy Library 1669 Restricted Access Controlled Vocabulary for Access Rights http://purl.org/coar/access_right/c_16ec online access with authorization star Modern consumers are well aware that the food they eat is tainted by pesticidal residues; they are less aware that their great-grandparents faced the same hazard. James C. Whorton's history of this public health menace emphasizes that insecticides have been contaminating produce since the introduction of chemical pesticides in the 1860s.The book examines the period before the publication of Rachel Carson's famous Silent Spring, tracing the origins of the residue problem and exploring the complicated network of interest groups that formed around the issue. The author shows how economic necessities, technological limitations, and pressures on regulatory agencies have brought us to "our present dilemma of seemingly having to poison our food in order to protect it." In Part I, the agricultural and medical literature of the past century is used to analyze the emergence by 1920 of a public health danger of serious proportions. Part II draws heavily on the unpublished records of the Food and Drug Administration to document how the ineffective handling of this danger established precedents for present pesticide abuses.Originally published in 1975.The Princeton Legacy Library uses the latest print-on-demand technology to again make available previously out-of-print books from the distinguished backlist of Princeton University Press. These paperback editions preserve the original texts of these important books while presenting them in durable paperback editions. The goal of the Princeton Legacy Library is to vastly increase access to the rich scholarly heritage found in the thousands of books published by Princeton University Press since its founding in 1905 2015 \|2015\|\|\|\|\|\|\|\|\|\| 2015 In English Pesticides Toxicology Pesticide residues in food United States Food adulteration and inspection United States History Food contamination Food adulteration and inspection. Pesticide residues in food. Pesticides. SCIENCE / Environmental Science (see also Chemistry / Environmental) 9781400871803 Erscheint auch als Druck-Ausgabe 978-1-400-87180-3 http://dx.doi.org/10.1515/9781400871803 Verlag Volltext https://doi.org/10.1515/9781400871803 X:GRUY Resolving-System lizenzpflichtig Volltext https://www.degruyter.com/isbn/9781400871803 X:GRUY Verlag lizenzpflichtig https://www.degruyter.com/doc/cover/9781400871803.jpg X:GRUY Cover https://www.degruyter.com/cover/covers/9781400871803.jpg X:GRUY Verlag Cover EBA-BACKALL EBA-EBACKALL EBA-EBKALL EBA-EEBKALL EBA-ESTMALL EBA-PPALL EBA-STMALL GBV-deGruyter-alles ZDB-23-DGG GBV_ILN_21 ISIL_DE-46 SYSFLAG_1 GBV_KXP SSG-OLC-PHA GBV_ILN_22 ISIL_DE-18 GBV_ILN_23 ISIL_DE-830 GBV_ILN_24 ISIL_DE-8 GBV_ILN_34 ISIL_DE-18-302 GBV_ILN_65 ISIL_DE-3 GBV_ILN_69 ISIL_DE-9 GBV_ILN_90 ISIL_DE-Hil2 GBV_ILN_95 ISIL_DE-542 GBV_ILN_110 ISIL_DE-Luen4 GBV_ILN_120 ISIL_DE-715 GBV_ILN_122 ISIL_DE-897 GBV_ILN_130 ISIL_DE-700 GBV_ILN_140 ISIL_DE-839 GBV_ILN_147 ISIL_DE-Fl3 GBV_ILN_264 ISIL_DE-897-1 GBV_ILN_370 ISIL_DE-1373 GBV_ILN_736 GBV_ILN_2001 ISIL_DE-21 GBV_ILN_2006 ISIL_DE-14 GBV_ILN_2010 ISIL_DE-15 GBV_ILN_2020 ISIL_DE-Ch1 GBV_ILN_2027 ISIL_DE-105 GBV_ILN_2044 ISIL_DE-751 GBV_ILN_2045 ISIL_DE-Mit1 GBV_ILN_2050 ISIL_DE-Zi4 GBV_ILN_2063 ISIL_DE-951 GBV_ILN_2118 ISIL_DE-Mh35 BO 045F 632/.95/042 045F 632/.95/042 21 01 0046 3485258040 ebook_2023_degruyter_ebs Freie Nutzung im <a href="http://nbn-resolving.de/urn:nbn:de:gbv:46-campusnetz9" Target="_blank">Campusnetz</a> der Universitaet und der Hochschulen im Lande Bremen zza 11-06-19 22 01 0018 4108918096 00 --%%-- --%%-- s --%%-- SUBedegebs zu 31-03-22 23 01 0830 3545217787 olr-degruyter3 i z 21-11-19 24 01 0008 3806268878 00 --%%-- --%%-- s --%%-- olr-dgebs Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. Die Weitergabe an Dritte sowie systematisches Downloaden sind untersagt. Zugriff auf den Volltext nur für Universitätsangehörige innerhalb des Netzes der Universität Kiel (Campuslizenz). z 18-11-20 34 01 3551 407836277X OLR-EBAKALL-EBS Zugriff nur im Netz der HAW Hamburg z 03-03-22 65 01 0003 4418903100 DeGruyter-EBA Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. Die Weitergabe an Dritte sowie systematisches Downloaden sind untersagt. z 27-11-23 69 01 0009 3756776190 Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. Die Weitergabe an Dritte sowie systematisches Downloaden sind untersagt. BF_dG z 17-09-20 90 01 3090 3533762068 OLR-HILdegruyter Vervielfältigungen (z.B. 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Kein systematisches Downloaden durch Robots. z 21-12-19 120 02 0715 357747971X 00 --%%-- --%%-- g --%%-- alma z 21-01-20 122 01 0897 3544701537 OLR-deGruyter-EBS Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. Keine Weitergabe an Dritte. Kein systematisches Downloaden durch Robots z 21-11-19 130 01 0700 3986044515 00 --%%-- --%%-- s --%%-- OLR-deGruyter-EBA-EBKALL Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. Die Weitergabe an Dritte sowie systematisches Downloaden sind untersagt. z 09-10-21 140 01 0839 3568731045 OLR-deGruyter-EBS Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. Keine Weitergabe an Dritte. 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Kein systematisches Downloaden durch Robots. i z 10-03-22 736 01 4736 4492844651 DeGryuterEBS2024 verv zeg 28-02-24 2001 01 DE-21 393755503X 00 --%%-- --%%-- --%%-- kp l01 12-06-21 2006 01 DE-14 4433103918 00 --%%-- --%%-- --%%-- --%%-- l01 12-12-23 2010 01 DE-15 4433051799 00 --%%-- --%%-- --%%-- n Elektronischer Volltext - Campuslizenz l01 12-12-23 2020 01 DE-Ch1 4440250858 00 --%%-- --%%-- --%%-- n Campuslizenz l01 18-12-23 2027 01 DE-105 4462396596 00 --%%-- --%%-- --%%-- n Campuslizenz l01 18-01-24 2044 01 DE-751 4587871974 00 --%%-- eBook de Gruyter --%%-- n Campuslizenz bis 30.09.2025. Bitte beachten Sie die Nutzungshinweise auf unserer Homepage (de Gruyter) l01 06-10-24 2045 01 DE-Mit1 4490860641 00 --%%-- --%%-- --%%-- n Volltext - Campuslizenz l01 25-02-24 2050 01 DE-Zi4 4440250866 00 --%%-- --%%-- --%%-- n Zugriff im HSZG-Campusnetz. 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Whorton's history of this public health menace emphasizes that insecticides have been contaminating produce since the introduction of chemical pesticides in the 1860s.The book examines the period before the publication of Rachel Carson's famous Silent Spring, tracing the origins of the residue problem and exploring the complicated network of interest groups that formed around the issue. The author shows how economic necessities, technological limitations, and pressures on regulatory agencies have brought us to "our present dilemma of seemingly having to poison our food in order to protect it." In Part I, the agricultural and medical literature of the past century is used to analyze the emergence by 1920 of a public health danger of serious proportions. Part II draws heavily on the unpublished records of the Food and Drug Administration to document how the ineffective handling of this danger established precedents for present pesticide abuses.Originally published in 1975.The Princeton Legacy Library uses the latest print-on-demand technology to again make available previously out-of-print books from the distinguished backlist of Princeton University Press. These paperback editions preserve the original texts of these important books while presenting them in durable paperback editions. The goal of the Princeton Legacy Library is to vastly increase access to the rich scholarly heritage found in the thousands of books published by Princeton University Press since its founding in 1905 2015 \|2015\|\|\|\|\|\|\|\|\|\| 2015 In English Pesticides Toxicology Pesticide residues in food United States Food adulteration and inspection United States History Food contamination Food adulteration and inspection. Pesticide residues in food. Pesticides. SCIENCE / Environmental Science (see also Chemistry / Environmental) 9781400871803 Erscheint auch als Druck-Ausgabe 978-1-400-87180-3 http://dx.doi.org/10.1515/9781400871803 Verlag Volltext https://doi.org/10.1515/9781400871803 X:GRUY Resolving-System lizenzpflichtig Volltext https://www.degruyter.com/isbn/9781400871803 X:GRUY Verlag lizenzpflichtig https://www.degruyter.com/doc/cover/9781400871803.jpg X:GRUY Cover https://www.degruyter.com/cover/covers/9781400871803.jpg X:GRUY Verlag Cover EBA-BACKALL EBA-EBACKALL EBA-EBKALL EBA-EEBKALL EBA-ESTMALL EBA-PPALL EBA-STMALL GBV-deGruyter-alles ZDB-23-DGG GBV_ILN_21 ISIL_DE-46 SYSFLAG_1 GBV_KXP SSG-OLC-PHA GBV_ILN_22 ISIL_DE-18 GBV_ILN_23 ISIL_DE-830 GBV_ILN_24 ISIL_DE-8 GBV_ILN_34 ISIL_DE-18-302 GBV_ILN_65 ISIL_DE-3 GBV_ILN_69 ISIL_DE-9 GBV_ILN_90 ISIL_DE-Hil2 GBV_ILN_95 ISIL_DE-542 GBV_ILN_110 ISIL_DE-Luen4 GBV_ILN_120 ISIL_DE-715 GBV_ILN_122 ISIL_DE-897 GBV_ILN_130 ISIL_DE-700 GBV_ILN_140 ISIL_DE-839 GBV_ILN_147 ISIL_DE-Fl3 GBV_ILN_264 ISIL_DE-897-1 GBV_ILN_370 ISIL_DE-1373 GBV_ILN_736 GBV_ILN_2001 ISIL_DE-21 GBV_ILN_2006 ISIL_DE-14 GBV_ILN_2010 ISIL_DE-15 GBV_ILN_2020 ISIL_DE-Ch1 GBV_ILN_2027 ISIL_DE-105 GBV_ILN_2044 ISIL_DE-751 GBV_ILN_2045 ISIL_DE-Mit1 GBV_ILN_2050 ISIL_DE-Zi4 GBV_ILN_2063 ISIL_DE-951 GBV_ILN_2118 ISIL_DE-Mh35 BO 045F 632/.95/042 045F 632/.95/042 21 01 0046 3485258040 ebook_2023_degruyter_ebs Freie Nutzung im <a href="http://nbn-resolving.de/urn:nbn:de:gbv:46-campusnetz9" Target="_blank">Campusnetz</a> der Universitaet und der Hochschulen im Lande Bremen zza 11-06-19 22 01 0018 4108918096 00 --%%-- --%%-- s --%%-- SUBedegebs zu 31-03-22 23 01 0830 3545217787 olr-degruyter3 i z 21-11-19 24 01 0008 3806268878 00 --%%-- --%%-- s --%%-- olr-dgebs Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. Die Weitergabe an Dritte sowie systematisches Downloaden sind untersagt. Zugriff auf den Volltext nur für Universitätsangehörige innerhalb des Netzes der Universität Kiel (Campuslizenz). z 18-11-20 34 01 3551 407836277X OLR-EBAKALL-EBS Zugriff nur im Netz der HAW Hamburg z 03-03-22 65 01 0003 4418903100 DeGruyter-EBA Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. Die Weitergabe an Dritte sowie systematisches Downloaden sind untersagt. z 27-11-23 69 01 0009 3756776190 Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. Die Weitergabe an Dritte sowie systematisches Downloaden sind untersagt. BF_dG z 17-09-20 90 01 3090 3533762068 OLR-HILdegruyter Vervielfältigungen (z.B. 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James C. Whorton's history of this public health menace emphasizes that insecticides have been contaminating produce since the introduction of chemical pesticides in the 1860s.The book examines the period before the publication of Rachel Carson's famous Silent Spring, tracing the origins of the residue problem and exploring the complicated network of interest groups that formed around the issue. The author shows how economic necessities, technological limitations, and pressures on regulatory agencies have brought us to "our present dilemma of seemingly having to poison our food in order to protect it." In Part I, the agricultural and medical literature of the past century is used to analyze the emergence by 1920 of a public health danger of serious proportions. Part II draws heavily on the unpublished records of the Food and Drug Administration to document how the ineffective handling of this danger established precedents for present pesticide abuses.Originally published in 1975.The Princeton Legacy Library uses the latest print-on-demand technology to again make available previously out-of-print books from the distinguished backlist of Princeton University Press. These paperback editions preserve the original texts of these important books while presenting them in durable paperback editions. The goal of the Princeton Legacy Library is to vastly increase access to the rich scholarly heritage found in the thousands of books published by Princeton University Press since its founding in 1905</subfield></datafield><datafield tag="533" ind1=" " ind2=" "><subfield code="d">2015</subfield><subfield code="7">\|2015\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|</subfield></datafield><datafield tag="534" ind1=" " ind2=" "><subfield code="c">2015</subfield></datafield><datafield tag="546" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">In English</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1=" " ind2="0"><subfield code="a">Pesticides</subfield><subfield code="x">Toxicology</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1=" " ind2="0"><subfield code="a">Pesticide residues in food</subfield><subfield code="z">United States</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1=" " ind2="0"><subfield code="a">Food adulteration and inspection</subfield><subfield code="z">United States</subfield><subfield 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James C. Whorton's history of this public health menace emphasizes that insecticides have been contaminating produce since the introduction of chemical pesticides in the 1860s.The book examines the period before the publication of Rachel Carson's famous Silent Spring, tracing the origins of the residue problem and exploring the complicated network of interest groups that formed around the issue. The author shows how economic necessities, technological limitations, and pressures on regulatory agencies have brought us to "our present dilemma of seemingly having to poison our food in order to protect it." In Part I, the agricultural and medical literature of the past century is used to analyze the emergence by 1920 of a public health danger of serious proportions. Part II draws heavily on the unpublished records of the Food and Drug Administration to document how the ineffective handling of this danger established precedents for present pesticide abuses.Originally published in 1975.The Princeton Legacy Library uses the latest print-on-demand technology to again make available previously out-of-print books from the distinguished backlist of Princeton University Press. These paperback editions preserve the original texts of these important books while presenting them in durable paperback editions. The goal of the Princeton Legacy Library is to vastly increase access to the rich scholarly heritage found in the thousands of books published by Princeton University Press since its founding in 1905</subfield></datafield><datafield tag="533" ind1=" " ind2=" "><subfield code="d">2015</subfield><subfield code="7">\|2015\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|</subfield></datafield><datafield tag="534" ind1=" " ind2=" "><subfield code="c">2015</subfield></datafield><datafield tag="546" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">In English</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1=" " ind2="0"><subfield code="a">Pesticides</subfield><subfield code="x">Toxicology</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1=" " ind2="0"><subfield code="a">Pesticide residues in food</subfield><subfield code="z">United States</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1=" " ind2="0"><subfield code="a">Food adulteration and inspection</subfield><subfield code="z">United States</subfield><subfield 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