Ancient Wine : The Search for the Origins of Viniculture

Frontmatter -- Contents -- List of Illustrations -- Foreword -- Preface -- CHAPTER 1. Stone Age Wine -- CHAPTER 2. The Noah Hypothesis -- CHAPTER 3. The Archaeological and Chemical Hunt for the Earliest Wine -- CHAPTER 4. Neolithic Wine! -- CHAPTER 5. Wine of the Earliest Pharaohs -- CHAPTER 6. Wine...
Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:

Autor*in:	McGovern, Patrick E [verfasserIn] McGovern, Patrick E.

Format:	E-Book
Sprache:	Englisch

Erschienen:	Princeton, NJ: Princeton University Press ; 2019

Rechteinformationen:	Restricted Access

Schlagwörter:	Viticulture, History Wine and wine making, History, Middle East SOCIAL SCIENCE / Archaeology

Anmerkung:	restricted access online access with authorization star
Umfang:	1 Online-Ressource (392 p) ; 16 color + 44 b/w illus. 7 maps
Beschreibung:	Mode of access: Internet via World Wide Web.

Reproduktion:	[Online-Ausgabe]

Reihe:	Princeton Science Library ; 66

Links:	Link aufrufen Link aufrufen Cover Cover Contents
ISBN:	978-0-691-19896-5

DOI / URN:	10.1515/9780691198965

Katalog-ID:	1681467240

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520			\|a The history of civilization is, in many ways, the history of wine. This book is the first comprehensive account of the earliest stages of the history and prehistory of viniculture, which extends back into the Neolithic period and beyond. Elegantly written and richly illustrated, Ancient Wine opens up whole new chapters in the fascinating story of wine by drawing on recent archaeological discoveries, molecular and DNA sleuthing, and the writings and art of ancient peoples. In a new afterword, the author discusses exciting recent developments in the understanding of ancient wine, including a new theory of how viniculture came to central and northern Europe
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Wine of the Earliest Pharaohs -- CHAPTER 6. Wine of Egypt’s Golden Age -- CHAPTER 7. Wine of the World’s First Cities -- CHAPTER 8. Wine and the Great Empires of the Ancient Near East -- CHAPTER 9. The Holy Land’s Bounty -- CHAPTER 10. Lands of Dionysos: Greece and Western Anatolia -- CHAPTER 11. A Beverage for King Midas and at the Limits of the Civilized World -- CHAPTER 12. Molecular Archaeology, Wine, and a View to the Future -- Afterword -- SELECTED BIBLIOGRAPHY -- ILLUSTRATION CREDITS AND OBJECT DIMENSIONS -- Index The history of civilization is, in many ways, the history of wine. This book is the first comprehensive account of the earliest stages of the history and prehistory of viniculture, which extends back into the Neolithic period and beyond. Elegantly written and richly illustrated, Ancient Wine opens up whole new chapters in the fascinating story of wine by drawing on recent archaeological discoveries, molecular and DNA sleuthing, and the writings and art of ancient peoples. In a new afterword, the author discusses exciting recent developments in the understanding of ancient wine, including a new theory of how viniculture came to central and northern Europe [Online-Ausgabe] Mode of access: Internet via World Wide Web. 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Wine of the Earliest Pharaohs -- CHAPTER 6. Wine of Egypt’s Golden Age -- CHAPTER 7. Wine of the World’s First Cities -- CHAPTER 8. Wine and the Great Empires of the Ancient Near East -- CHAPTER 9. The Holy Land’s Bounty -- CHAPTER 10. Lands of Dionysos: Greece and Western Anatolia -- CHAPTER 11. A Beverage for King Midas and at the Limits of the Civilized World -- CHAPTER 12. Molecular Archaeology, Wine, and a View to the Future -- Afterword -- SELECTED BIBLIOGRAPHY -- ILLUSTRATION CREDITS AND OBJECT DIMENSIONS -- Index The history of civilization is, in many ways, the history of wine. This book is the first comprehensive account of the earliest stages of the history and prehistory of viniculture, which extends back into the Neolithic period and beyond. Elegantly written and richly illustrated, Ancient Wine opens up whole new chapters in the fascinating story of wine by drawing on recent archaeological discoveries, molecular and DNA sleuthing, and the writings and art of ancient peoples. In a new afterword, the author discusses exciting recent developments in the understanding of ancient wine, including a new theory of how viniculture came to central and northern Europe [Online-Ausgabe] Mode of access: Internet via World Wide Web. In English Viticulture History Wine and wine making Middle East History SOCIAL SCIENCE / Archaeology McGovern, Patrick E. oth https://www.degruyter.com/isbn/9780691198965 X:GRUY Verlag lizenzpflichtig https://www.degruyter.com/doc/cover/9780691198965.jpg X:GRUY Verlag Cover https://www.degruyter.com/cover/covers/9780691198965.jpg X:GRUY Verlag Cover http://purl.org/coar/access_right/c_16ec Contents EBA-CL-SN EBA-EBKALL EBA-ECL-SN EBA-EEBKALL EBA-ESSHALL EBA-PPALL EBA-SSHALL EBA-STMALL GBV-deGruyter-alles ZDB-23-DGG 2019 ZDB-23-DSW 2019 GBV_ILN_21 ISIL_DE-46 SYSFLAG_1 GBV_KXP GBV_ILN_22 ISIL_DE-18 GBV_ILN_23 ISIL_DE-830 GBV_ILN_24 ISIL_DE-8 GBV_ILN_31 ISIL_DE-27 GBV_ILN_34 ISIL_DE-18-302 GBV_ILN_60 ISIL_DE-705 GBV_ILN_65 ISIL_DE-3 GBV_ILN_69 ISIL_DE-9 GBV_ILN_72 ISIL_DE-35 GBV_ILN_90 ISIL_DE-Hil2 GBV_ILN_110 ISIL_DE-Luen4 GBV_ILN_120 ISIL_DE-715 GBV_ILN_122 ISIL_DE-897 GBV_ILN_130 ISIL_DE-700 GBV_ILN_140 ISIL_DE-839 GBV_ILN_147 ISIL_DE-Fl3 GBV_ILN_164 ISIL_DE-916 GBV_ILN_264 ISIL_DE-897-1 GBV_ILN_370 ISIL_DE-1373 GBV_ILN_736 GBV_ILN_2001 ISIL_DE-21 GBV_ILN_2006 ISIL_DE-14 GBV_ILN_2010 ISIL_DE-15 GBV_ILN_2020 ISIL_DE-Ch1 GBV_ILN_2027 ISIL_DE-105 GBV_ILN_2044 ISIL_DE-751 GBV_ILN_2045 ISIL_DE-Mit1 GBV_ILN_2050 ISIL_DE-Zi4 GBV_ILN_2063 ISIL_DE-951 GBV_ILN_2118 ISIL_DE-Mh35 BO 045F 634.809 21 01 0046 3588375252 ebook_2023_degruyter_ebs Freie Nutzung im <a href="http://nbn-resolving.de/urn:nbn:de:gbv:46-campusnetz9" Target="_blank">Campusnetz</a> der Universitaet und der Hochschulen im Lande Bremen zza 05-02-20 22 01 0018 4110072913 00 --%%-- --%%-- s --%%-- SUBedegebs zu 01-04-22 23 01 0830 3545361047 olr-degruyter3 i z 21-11-19 24 01 0008 3805340451 00 --%%-- --%%-- s --%%-- olr-dgebs Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. Die Weitergabe an Dritte sowie systematisches Downloaden sind untersagt. Zugriff auf den Volltext nur für Universitätsangehörige innerhalb des Netzes der Universität Kiel (Campuslizenz). z 17-11-20 31 01 0027 3872862766 OLR-DeGruyterEBS Zugang zeitlich begrenzt. Dauerhaften Zugang über Formular für Anschaffungsvorschläge anfragen. Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. Die Weitergabe an Dritte sowie systematisches Downloaden sind untersagt. z 24-02-21 34 01 3551 4080173261 OLR-EBAKALL-EBS Zugriff nur im Netz der HAW Hamburg z 05-03-22 60 01 0705 4062998637 00 --%%-- --%%-- s --%%-- DeGruyter verv shib z 18-02-22 65 01 0003 3637115638 03 --%%-- ebook --%%-- --%%-- OLR-ZDB-23-DSW Vervielfältigungen (z.B. 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Die Weitergabe an Dritte sowie systematisches Downloaden sind untersagt. z 21-11-19 110 01 3110 3545771164 OLR-DEGRUYTER-EBS-2018 Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. Die Weitergabe an Dritte sowie systematisches Downloaden sind untersagt. Volltextzugriff nur für berechtigte Personen über das Campusnetz z 21-11-19 120 01 0715 3569636682 Campusweiter Zugriff (Universität Oldenburg). - Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. Keine Weitergabe an Dritte. Kein systematisches Downloaden durch Robots. z 21-12-19 120 02 0715 3586769733 00 --%%-- --%%-- g --%%-- alma z 03-02-20 122 01 0897 3544855151 OLR-deGruyter-EBS Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. 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Die Weitergabe an Dritte sowie systematisches Downloaden sind untersagt. z 28-10-20 164 01 0916 4062968843 OLR-DEGRUYTER Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. Die Weitergabe an Dritte sowie systematisches Downloaden sind untersagt. z 17-02-22 264 01 3264 3571361296 OLR-deGruyter-EBS Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. Keine Weitergabe an Dritte. Kein systematisches Downloaden durch Robots z 02-01-20 370 01 4370 4087337049 EBS deGruyter Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. Keine Weitergabe an Dritte. Kein systematisches Downloaden durch Robots. i z 10-03-22 736 01 4736 4492942300 DeGryuterEBS2024 verv zeg 28-02-24 2001 01 DE-21 3937415084 00 --%%-- --%%-- --%%-- kp l01 12-06-21 2006 01 DE-14 4427609570 00 --%%-- --%%-- --%%-- --%%-- l01 06-12-23 2010 01 DE-15 4427408176 00 --%%-- --%%-- --%%-- n Elektronischer Volltext - Campuslizenz l01 06-12-23 2020 01 DE-Ch1 4439389198 00 --%%-- --%%-- --%%-- n Campuslizenz l01 17-12-23 2027 01 DE-105 4462115430 00 --%%-- --%%-- --%%-- n Campuslizenz l01 18-01-24 2044 01 DE-751 4587185213 00 --%%-- eBook de Gruyter --%%-- n Campuslizenz bis 30.09.2025. Bitte beachten Sie die Nutzungshinweise auf unserer Homepage (de Gruyter) l01 04-10-24 2045 01 DE-Mit1 4490632223 00 --%%-- --%%-- --%%-- n Volltext - Campuslizenz l01 24-02-24 2050 01 DE-Zi4 4439389201 00 --%%-- --%%-- --%%-- n Zugriff im HSZG-Campusnetz. 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Neolithic Wine! -- CHAPTER 5. Wine of the Earliest Pharaohs -- CHAPTER 6. Wine of Egypt’s Golden Age -- CHAPTER 7. Wine of the World’s First Cities -- CHAPTER 8. Wine and the Great Empires of the Ancient Near East -- CHAPTER 9. The Holy Land’s Bounty -- CHAPTER 10. Lands of Dionysos: Greece and Western Anatolia -- CHAPTER 11. A Beverage for King Midas and at the Limits of the Civilized World -- CHAPTER 12. Molecular Archaeology, Wine, and a View to the Future -- Afterword -- SELECTED BIBLIOGRAPHY -- ILLUSTRATION CREDITS AND OBJECT DIMENSIONS -- Index The history of civilization is, in many ways, the history of wine. This book is the first comprehensive account of the earliest stages of the history and prehistory of viniculture, which extends back into the Neolithic period and beyond. Elegantly written and richly illustrated, Ancient Wine opens up whole new chapters in the fascinating story of wine by drawing on recent archaeological discoveries, molecular and DNA sleuthing, and the writings and art of ancient peoples. In a new afterword, the author discusses exciting recent developments in the understanding of ancient wine, including a new theory of how viniculture came to central and northern Europe [Online-Ausgabe] Mode of access: Internet via World Wide Web. In English Viticulture History Wine and wine making Middle East History SOCIAL SCIENCE / Archaeology McGovern, Patrick E. oth https://www.degruyter.com/isbn/9780691198965 X:GRUY Verlag lizenzpflichtig https://www.degruyter.com/doc/cover/9780691198965.jpg X:GRUY Verlag Cover https://www.degruyter.com/cover/covers/9780691198965.jpg X:GRUY Verlag Cover http://purl.org/coar/access_right/c_16ec Contents EBA-CL-SN EBA-EBKALL EBA-ECL-SN EBA-EEBKALL EBA-ESSHALL EBA-PPALL EBA-SSHALL EBA-STMALL GBV-deGruyter-alles ZDB-23-DGG 2019 ZDB-23-DSW 2019 GBV_ILN_21 ISIL_DE-46 SYSFLAG_1 GBV_KXP GBV_ILN_22 ISIL_DE-18 GBV_ILN_23 ISIL_DE-830 GBV_ILN_24 ISIL_DE-8 GBV_ILN_31 ISIL_DE-27 GBV_ILN_34 ISIL_DE-18-302 GBV_ILN_60 ISIL_DE-705 GBV_ILN_65 ISIL_DE-3 GBV_ILN_69 ISIL_DE-9 GBV_ILN_72 ISIL_DE-35 GBV_ILN_90 ISIL_DE-Hil2 GBV_ILN_110 ISIL_DE-Luen4 GBV_ILN_120 ISIL_DE-715 GBV_ILN_122 ISIL_DE-897 GBV_ILN_130 ISIL_DE-700 GBV_ILN_140 ISIL_DE-839 GBV_ILN_147 ISIL_DE-Fl3 GBV_ILN_164 ISIL_DE-916 GBV_ILN_264 ISIL_DE-897-1 GBV_ILN_370 ISIL_DE-1373 GBV_ILN_736 GBV_ILN_2001 ISIL_DE-21 GBV_ILN_2006 ISIL_DE-14 GBV_ILN_2010 ISIL_DE-15 GBV_ILN_2020 ISIL_DE-Ch1 GBV_ILN_2027 ISIL_DE-105 GBV_ILN_2044 ISIL_DE-751 GBV_ILN_2045 ISIL_DE-Mit1 GBV_ILN_2050 ISIL_DE-Zi4 GBV_ILN_2063 ISIL_DE-951 GBV_ILN_2118 ISIL_DE-Mh35 BO 045F 634.809 21 01 0046 3588375252 ebook_2023_degruyter_ebs Freie Nutzung im <a href="http://nbn-resolving.de/urn:nbn:de:gbv:46-campusnetz9" Target="_blank">Campusnetz</a> der Universitaet und der Hochschulen im Lande Bremen zza 05-02-20 22 01 0018 4110072913 00 --%%-- --%%-- s --%%-- SUBedegebs zu 01-04-22 23 01 0830 3545361047 olr-degruyter3 i z 21-11-19 24 01 0008 3805340451 00 --%%-- --%%-- s --%%-- olr-dgebs Vervielfältigungen (z.B. 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Die Weitergabe an Dritte sowie systematisches Downloaden sind untersagt. z 21-11-19 110 01 3110 3545771164 OLR-DEGRUYTER-EBS-2018 Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. Die Weitergabe an Dritte sowie systematisches Downloaden sind untersagt. Volltextzugriff nur für berechtigte Personen über das Campusnetz z 21-11-19 120 01 0715 3569636682 Campusweiter Zugriff (Universität Oldenburg). - Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. Keine Weitergabe an Dritte. Kein systematisches Downloaden durch Robots. z 21-12-19 120 02 0715 3586769733 00 --%%-- --%%-- g --%%-- alma z 03-02-20 122 01 0897 3544855151 OLR-deGruyter-EBS Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. Keine Weitergabe an Dritte. Kein systematisches Downloaden durch Robots z 21-11-19 130 01 0700 3986689915 00 --%%-- --%%-- s --%%-- OLR-deGruyter-EBA-EBKALL Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. Die Weitergabe an Dritte sowie systematisches Downloaden sind untersagt. z 10-10-21 140 01 0839 3568883295 OLR-deGruyter-EBS Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. Keine Weitergabe an Dritte. Kein systematisches Downloaden durch Robots z 20-12-19 147 01 3528 3788838639 OLR-EBS-DG Multiuser \| freigeschaltet für Europa-Universität Flensburg, Hochschule Flensburg und Zentrale Hochschulbibliothek Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. Die Weitergabe an Dritte sowie systematisches Downloaden sind untersagt. z 28-10-20 164 01 0916 4062968843 OLR-DEGRUYTER Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. Die Weitergabe an Dritte sowie systematisches Downloaden sind untersagt. z 17-02-22 264 01 3264 3571361296 OLR-deGruyter-EBS Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. Keine Weitergabe an Dritte. Kein systematisches Downloaden durch Robots z 02-01-20 370 01 4370 4087337049 EBS deGruyter Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. Keine Weitergabe an Dritte. Kein systematisches Downloaden durch Robots. i z 10-03-22 736 01 4736 4492942300 DeGryuterEBS2024 verv zeg 28-02-24 2001 01 DE-21 3937415084 00 --%%-- --%%-- --%%-- kp l01 12-06-21 2006 01 DE-14 4427609570 00 --%%-- --%%-- --%%-- --%%-- l01 06-12-23 2010 01 DE-15 4427408176 00 --%%-- --%%-- --%%-- n Elektronischer Volltext - Campuslizenz l01 06-12-23 2020 01 DE-Ch1 4439389198 00 --%%-- --%%-- --%%-- n Campuslizenz l01 17-12-23 2027 01 DE-105 4462115430 00 --%%-- --%%-- --%%-- n Campuslizenz l01 18-01-24 2044 01 DE-751 4587185213 00 --%%-- eBook de Gruyter --%%-- n Campuslizenz bis 30.09.2025. Bitte beachten Sie die Nutzungshinweise auf unserer Homepage (de Gruyter) l01 04-10-24 2045 01 DE-Mit1 4490632223 00 --%%-- --%%-- --%%-- n Volltext - Campuslizenz l01 24-02-24 2050 01 DE-Zi4 4439389201 00 --%%-- --%%-- --%%-- n Zugriff im HSZG-Campusnetz. 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allfieldsGer	9780691198965 978-0-691-19896-5 10.1515/9780691198965 doi (DE-627)1681467240 (DE-599)KEP047988371 (EBP)047988371 (DE-B1597)527631 DE-627 eng DE-627 rda eng XD-US SB387.7 TP559.M53 SOC003000 bisacsh SOC003000 bisacsh McGovern, Patrick E verfasserin aut Ancient Wine The Search for the Origins of Viniculture Patrick E. McGovern Princeton, NJ Princeton University Press [2019] 1 Online-Ressource (392 p) 16 color + 44 b/w illus. 7 maps Text txt rdacontent Computermedien c rdamedia Online-Ressource cr rdacarrier Princeton Science Library 66 restricted access online access with authorization star Restricted Access Controlled Vocabulary for Access Rights http://purl.org/coar/access_right/c_16ec online access with authorization star Frontmatter -- Contents -- List of Illustrations -- Foreword -- Preface -- CHAPTER 1. Stone Age Wine -- CHAPTER 2. The Noah Hypothesis -- CHAPTER 3. The Archaeological and Chemical Hunt for the Earliest Wine -- CHAPTER 4. Neolithic Wine! -- CHAPTER 5. Wine of the Earliest Pharaohs -- CHAPTER 6. Wine of Egypt’s Golden Age -- CHAPTER 7. Wine of the World’s First Cities -- CHAPTER 8. Wine and the Great Empires of the Ancient Near East -- CHAPTER 9. The Holy Land’s Bounty -- CHAPTER 10. Lands of Dionysos: Greece and Western Anatolia -- CHAPTER 11. A Beverage for King Midas and at the Limits of the Civilized World -- CHAPTER 12. Molecular Archaeology, Wine, and a View to the Future -- Afterword -- SELECTED BIBLIOGRAPHY -- ILLUSTRATION CREDITS AND OBJECT DIMENSIONS -- Index The history of civilization is, in many ways, the history of wine. This book is the first comprehensive account of the earliest stages of the history and prehistory of viniculture, which extends back into the Neolithic period and beyond. Elegantly written and richly illustrated, Ancient Wine opens up whole new chapters in the fascinating story of wine by drawing on recent archaeological discoveries, molecular and DNA sleuthing, and the writings and art of ancient peoples. In a new afterword, the author discusses exciting recent developments in the understanding of ancient wine, including a new theory of how viniculture came to central and northern Europe [Online-Ausgabe] Mode of access: Internet via World Wide Web. In English Viticulture History Wine and wine making Middle East History SOCIAL SCIENCE / Archaeology McGovern, Patrick E. oth https://www.degruyter.com/isbn/9780691198965 X:GRUY Verlag lizenzpflichtig https://www.degruyter.com/doc/cover/9780691198965.jpg X:GRUY Verlag Cover https://www.degruyter.com/cover/covers/9780691198965.jpg X:GRUY Verlag Cover http://purl.org/coar/access_right/c_16ec Contents EBA-CL-SN EBA-EBKALL EBA-ECL-SN EBA-EEBKALL EBA-ESSHALL EBA-PPALL EBA-SSHALL EBA-STMALL GBV-deGruyter-alles ZDB-23-DGG 2019 ZDB-23-DSW 2019 GBV_ILN_21 ISIL_DE-46 SYSFLAG_1 GBV_KXP GBV_ILN_22 ISIL_DE-18 GBV_ILN_23 ISIL_DE-830 GBV_ILN_24 ISIL_DE-8 GBV_ILN_31 ISIL_DE-27 GBV_ILN_34 ISIL_DE-18-302 GBV_ILN_60 ISIL_DE-705 GBV_ILN_65 ISIL_DE-3 GBV_ILN_69 ISIL_DE-9 GBV_ILN_72 ISIL_DE-35 GBV_ILN_90 ISIL_DE-Hil2 GBV_ILN_110 ISIL_DE-Luen4 GBV_ILN_120 ISIL_DE-715 GBV_ILN_122 ISIL_DE-897 GBV_ILN_130 ISIL_DE-700 GBV_ILN_140 ISIL_DE-839 GBV_ILN_147 ISIL_DE-Fl3 GBV_ILN_164 ISIL_DE-916 GBV_ILN_264 ISIL_DE-897-1 GBV_ILN_370 ISIL_DE-1373 GBV_ILN_736 GBV_ILN_2001 ISIL_DE-21 GBV_ILN_2006 ISIL_DE-14 GBV_ILN_2010 ISIL_DE-15 GBV_ILN_2020 ISIL_DE-Ch1 GBV_ILN_2027 ISIL_DE-105 GBV_ILN_2044 ISIL_DE-751 GBV_ILN_2045 ISIL_DE-Mit1 GBV_ILN_2050 ISIL_DE-Zi4 GBV_ILN_2063 ISIL_DE-951 GBV_ILN_2118 ISIL_DE-Mh35 BO 045F 634.809 21 01 0046 3588375252 ebook_2023_degruyter_ebs Freie Nutzung im <a href="http://nbn-resolving.de/urn:nbn:de:gbv:46-campusnetz9" Target="_blank">Campusnetz</a> der Universitaet und der Hochschulen im Lande Bremen zza 05-02-20 22 01 0018 4110072913 00 --%%-- --%%-- s --%%-- SUBedegebs zu 01-04-22 23 01 0830 3545361047 olr-degruyter3 i z 21-11-19 24 01 0008 3805340451 00 --%%-- --%%-- s --%%-- olr-dgebs Vervielfältigungen (z.B. 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Die Weitergabe an Dritte sowie systematisches Downloaden sind untersagt. z 28-10-20 164 01 0916 4062968843 OLR-DEGRUYTER Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. Die Weitergabe an Dritte sowie systematisches Downloaden sind untersagt. z 17-02-22 264 01 3264 3571361296 OLR-deGruyter-EBS Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. Keine Weitergabe an Dritte. Kein systematisches Downloaden durch Robots z 02-01-20 370 01 4370 4087337049 EBS deGruyter Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. Keine Weitergabe an Dritte. Kein systematisches Downloaden durch Robots. i z 10-03-22 736 01 4736 4492942300 DeGryuterEBS2024 verv zeg 28-02-24 2001 01 DE-21 3937415084 00 --%%-- --%%-- --%%-- kp l01 12-06-21 2006 01 DE-14 4427609570 00 --%%-- --%%-- --%%-- --%%-- l01 06-12-23 2010 01 DE-15 4427408176 00 --%%-- --%%-- --%%-- n Elektronischer Volltext - Campuslizenz l01 06-12-23 2020 01 DE-Ch1 4439389198 00 --%%-- --%%-- --%%-- n Campuslizenz l01 17-12-23 2027 01 DE-105 4462115430 00 --%%-- --%%-- --%%-- n Campuslizenz l01 18-01-24 2044 01 DE-751 4587185213 00 --%%-- eBook de Gruyter --%%-- n Campuslizenz bis 30.09.2025. Bitte beachten Sie die Nutzungshinweise auf unserer Homepage (de Gruyter) l01 04-10-24 2045 01 DE-Mit1 4490632223 00 --%%-- --%%-- --%%-- n Volltext - Campuslizenz l01 24-02-24 2050 01 DE-Zi4 4439389201 00 --%%-- --%%-- --%%-- n Zugriff im HSZG-Campusnetz. Zugriff von auβerhalb nur für HSZG-Angehörige. l01 17-12-23 2063 01 DE-951 3822734691 00 --%%-- eBook de Gruyter n n Elektronischer Volltext - Campuslizenz l01 10-12-20 2118 01 DE-Mh35 4443015833 00 --%%-- eBook de Gruyter --%%-- n Elektronischer Volltext - Campuslizenz l01 22-12-23 21 01 0046 https://www.degruyter.com/isbn/9780691198965 22 01 0018 Volltextzugang Campus https://www.degruyter.com/isbn/9780691198965 22 01 0018 Volltextzugang von außerhalb des Campus http://emedien.sub.uni-hamburg.de/han/degruyterebooks/www.degruyter.com/isbn/9780691198965 23 01 0830 E-books (deGruyter) https://doi.org/10.1515/9780691198965 24 01 0008 https://www.degruyter.com/isbn/9780691198965 31 01 0027 https://doi.org/10.1515/9780691198965 34 01 3551 https://www.degruyter.com/isbn/9780691198965 60 01 0705 https://www.degruyter.com/isbn/9780691198965 65 01 0003 Volltextzugang Campus https://doi.org/10.1515/9780691198965 69 01 0009 https://www.degruyter.com/isbn/9780691198965 72 01 0035 http://hanproxy.gwlb.de/han/degruyter/doi.org/10.1515/9780691198965 90 01 3090 https://www.degruyter.com/isbn/9780691198965 110 01 3110 https://www.degruyter.com/isbn/9780691198965 120 01 0715 https://doi.org/10.1515/9780691198965 120 02 0715 http://49gbv-uob-primo.hosted.exlibrisgroup.com/openurl/49GBV_UOB/UOB_services_page?u.ignore_date_coverage=true&rft.mms_id=991014965895403501 122 01 0897 https://doi.org/10.1515/9780691198965 130 01 0700 https://doi.org/10.1515/9780691198965 140 01 0839 https://doi.org/10.1515/9780691198965 147 01 3528 https://doi.org/10.1515/9780691198965 164 01 0916 https://doi.org/10.1515/9780691198965 264 01 3264 https://doi.org/10.1515/9780691198965 370 01 4370 E-Book: Zugriff im HCU-Netz. 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allfieldsSound	9780691198965 978-0-691-19896-5 10.1515/9780691198965 doi (DE-627)1681467240 (DE-599)KEP047988371 (EBP)047988371 (DE-B1597)527631 DE-627 eng DE-627 rda eng XD-US SB387.7 TP559.M53 SOC003000 bisacsh SOC003000 bisacsh McGovern, Patrick E verfasserin aut Ancient Wine The Search for the Origins of Viniculture Patrick E. McGovern Princeton, NJ Princeton University Press [2019] 1 Online-Ressource (392 p) 16 color + 44 b/w illus. 7 maps Text txt rdacontent Computermedien c rdamedia Online-Ressource cr rdacarrier Princeton Science Library 66 restricted access online access with authorization star Restricted Access Controlled Vocabulary for Access Rights http://purl.org/coar/access_right/c_16ec online access with authorization star Frontmatter -- Contents -- List of Illustrations -- Foreword -- Preface -- CHAPTER 1. Stone Age Wine -- CHAPTER 2. The Noah Hypothesis -- CHAPTER 3. The Archaeological and Chemical Hunt for the Earliest Wine -- CHAPTER 4. Neolithic Wine! -- CHAPTER 5. Wine of the Earliest Pharaohs -- CHAPTER 6. Wine of Egypt’s Golden Age -- CHAPTER 7. Wine of the World’s First Cities -- CHAPTER 8. Wine and the Great Empires of the Ancient Near East -- CHAPTER 9. The Holy Land’s Bounty -- CHAPTER 10. Lands of Dionysos: Greece and Western Anatolia -- CHAPTER 11. A Beverage for King Midas and at the Limits of the Civilized World -- CHAPTER 12. Molecular Archaeology, Wine, and a View to the Future -- Afterword -- SELECTED BIBLIOGRAPHY -- ILLUSTRATION CREDITS AND OBJECT DIMENSIONS -- Index The history of civilization is, in many ways, the history of wine. This book is the first comprehensive account of the earliest stages of the history and prehistory of viniculture, which extends back into the Neolithic period and beyond. Elegantly written and richly illustrated, Ancient Wine opens up whole new chapters in the fascinating story of wine by drawing on recent archaeological discoveries, molecular and DNA sleuthing, and the writings and art of ancient peoples. In a new afterword, the author discusses exciting recent developments in the understanding of ancient wine, including a new theory of how viniculture came to central and northern Europe [Online-Ausgabe] Mode of access: Internet via World Wide Web. In English Viticulture History Wine and wine making Middle East History SOCIAL SCIENCE / Archaeology McGovern, Patrick E. oth https://www.degruyter.com/isbn/9780691198965 X:GRUY Verlag lizenzpflichtig https://www.degruyter.com/doc/cover/9780691198965.jpg X:GRUY Verlag Cover https://www.degruyter.com/cover/covers/9780691198965.jpg X:GRUY Verlag Cover http://purl.org/coar/access_right/c_16ec Contents EBA-CL-SN EBA-EBKALL EBA-ECL-SN EBA-EEBKALL EBA-ESSHALL EBA-PPALL EBA-SSHALL EBA-STMALL GBV-deGruyter-alles ZDB-23-DGG 2019 ZDB-23-DSW 2019 GBV_ILN_21 ISIL_DE-46 SYSFLAG_1 GBV_KXP GBV_ILN_22 ISIL_DE-18 GBV_ILN_23 ISIL_DE-830 GBV_ILN_24 ISIL_DE-8 GBV_ILN_31 ISIL_DE-27 GBV_ILN_34 ISIL_DE-18-302 GBV_ILN_60 ISIL_DE-705 GBV_ILN_65 ISIL_DE-3 GBV_ILN_69 ISIL_DE-9 GBV_ILN_72 ISIL_DE-35 GBV_ILN_90 ISIL_DE-Hil2 GBV_ILN_110 ISIL_DE-Luen4 GBV_ILN_120 ISIL_DE-715 GBV_ILN_122 ISIL_DE-897 GBV_ILN_130 ISIL_DE-700 GBV_ILN_140 ISIL_DE-839 GBV_ILN_147 ISIL_DE-Fl3 GBV_ILN_164 ISIL_DE-916 GBV_ILN_264 ISIL_DE-897-1 GBV_ILN_370 ISIL_DE-1373 GBV_ILN_736 GBV_ILN_2001 ISIL_DE-21 GBV_ILN_2006 ISIL_DE-14 GBV_ILN_2010 ISIL_DE-15 GBV_ILN_2020 ISIL_DE-Ch1 GBV_ILN_2027 ISIL_DE-105 GBV_ILN_2044 ISIL_DE-751 GBV_ILN_2045 ISIL_DE-Mit1 GBV_ILN_2050 ISIL_DE-Zi4 GBV_ILN_2063 ISIL_DE-951 GBV_ILN_2118 ISIL_DE-Mh35 BO 045F 634.809 21 01 0046 3588375252 ebook_2023_degruyter_ebs Freie Nutzung im <a href="http://nbn-resolving.de/urn:nbn:de:gbv:46-campusnetz9" Target="_blank">Campusnetz</a> der Universitaet und der Hochschulen im Lande Bremen zza 05-02-20 22 01 0018 4110072913 00 --%%-- --%%-- s --%%-- SUBedegebs zu 01-04-22 23 01 0830 3545361047 olr-degruyter3 i z 21-11-19 24 01 0008 3805340451 00 --%%-- --%%-- s --%%-- olr-dgebs Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. Die Weitergabe an Dritte sowie systematisches Downloaden sind untersagt. Zugriff auf den Volltext nur für Universitätsangehörige innerhalb des Netzes der Universität Kiel (Campuslizenz). z 17-11-20 31 01 0027 3872862766 OLR-DeGruyterEBS Zugang zeitlich begrenzt. Dauerhaften Zugang über Formular für Anschaffungsvorschläge anfragen. Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. Die Weitergabe an Dritte sowie systematisches Downloaden sind untersagt. z 24-02-21 34 01 3551 4080173261 OLR-EBAKALL-EBS Zugriff nur im Netz der HAW Hamburg z 05-03-22 60 01 0705 4062998637 00 --%%-- --%%-- s --%%-- DeGruyter verv shib z 18-02-22 65 01 0003 3637115638 03 --%%-- ebook --%%-- --%%-- OLR-ZDB-23-DSW Vervielfältigungen (z.B. 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Die Weitergabe an Dritte sowie systematisches Downloaden sind untersagt. z 21-11-19 110 01 3110 3545771164 OLR-DEGRUYTER-EBS-2018 Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. Die Weitergabe an Dritte sowie systematisches Downloaden sind untersagt. Volltextzugriff nur für berechtigte Personen über das Campusnetz z 21-11-19 120 01 0715 3569636682 Campusweiter Zugriff (Universität Oldenburg). - Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. Keine Weitergabe an Dritte. Kein systematisches Downloaden durch Robots. z 21-12-19 120 02 0715 3586769733 00 --%%-- --%%-- g --%%-- alma z 03-02-20 122 01 0897 3544855151 OLR-deGruyter-EBS Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. 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Die Weitergabe an Dritte sowie systematisches Downloaden sind untersagt. z 28-10-20 164 01 0916 4062968843 OLR-DEGRUYTER Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. Die Weitergabe an Dritte sowie systematisches Downloaden sind untersagt. z 17-02-22 264 01 3264 3571361296 OLR-deGruyter-EBS Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. Keine Weitergabe an Dritte. Kein systematisches Downloaden durch Robots z 02-01-20 370 01 4370 4087337049 EBS deGruyter Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. Keine Weitergabe an Dritte. 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Stone Age Wine -- CHAPTER 2. The Noah Hypothesis -- CHAPTER 3. The Archaeological and Chemical Hunt for the Earliest Wine -- CHAPTER 4. Neolithic Wine! -- CHAPTER 5. Wine of the Earliest Pharaohs -- CHAPTER 6. Wine of Egypt’s Golden Age -- CHAPTER 7. Wine of the World’s First Cities -- CHAPTER 8. Wine and the Great Empires of the Ancient Near East -- CHAPTER 9. The Holy Land’s Bounty -- CHAPTER 10. Lands of Dionysos: Greece and Western Anatolia -- CHAPTER 11. A Beverage for King Midas and at the Limits of the Civilized World -- CHAPTER 12. Molecular Archaeology, Wine, and a View to the Future -- Afterword -- SELECTED BIBLIOGRAPHY -- ILLUSTRATION CREDITS AND OBJECT DIMENSIONS -- Index</subfield></datafield><datafield tag="520" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">The history of civilization is, in many ways, the history of wine. This book is the first comprehensive account of the earliest stages of the history and prehistory of viniculture, which extends back into the Neolithic period and beyond. Elegantly written and richly illustrated, Ancient Wine opens up whole new chapters in the fascinating story of wine by drawing on recent archaeological discoveries, molecular and DNA sleuthing, and the writings and art of ancient peoples. In a new afterword, the author discusses exciting recent developments in the understanding of ancient wine, including a new theory of how viniculture came to central and northern Europe</subfield></datafield><datafield tag="533" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">[Online-Ausgabe]</subfield></datafield><datafield tag="538" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Mode of access: Internet via World Wide Web.</subfield></datafield><datafield tag="546" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">In English</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1=" " ind2="0"><subfield code="a">Viticulture</subfield><subfield code="x">History</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1=" " ind2="0"><subfield code="a">Wine and wine making</subfield><subfield code="z">Middle East</subfield><subfield code="x">History</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1=" " ind2="4"><subfield code="a">SOCIAL SCIENCE / Archaeology</subfield></datafield><datafield tag="700" ind1="1" ind2=" "><subfield 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Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. Die Weitergabe an Dritte sowie systematisches Downloaden sind untersagt.</subfield><subfield code="k">Zugriff auf den Volltext nur für Universitätsangehörige innerhalb des Netzes der Universität Kiel (Campuslizenz).</subfield><subfield code="y">z</subfield><subfield code="z">17-11-20</subfield></datafield><datafield tag="980" ind1=" " ind2=" "><subfield code="2">31</subfield><subfield code="1">01</subfield><subfield code="x">0027</subfield><subfield code="b">3872862766</subfield><subfield code="h">OLR-DeGruyterEBS</subfield><subfield code="k">Zugang zeitlich begrenzt. Dauerhaften Zugang über Formular für Anschaffungsvorschläge anfragen.</subfield><subfield code="k">Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. Die Weitergabe an Dritte sowie systematisches Downloaden sind untersagt.</subfield><subfield code="y">z</subfield><subfield code="z">24-02-21</subfield></datafield><datafield tag="980" ind1=" " ind2=" "><subfield code="2">34</subfield><subfield code="1">01</subfield><subfield code="x">3551</subfield><subfield code="b">4080173261</subfield><subfield code="h">OLR-EBAKALL-EBS</subfield><subfield code="k">Zugriff nur im Netz der HAW Hamburg</subfield><subfield code="y">z</subfield><subfield code="z">05-03-22</subfield></datafield><datafield tag="980" ind1=" " ind2=" "><subfield code="2">60</subfield><subfield code="1">01</subfield><subfield code="x">0705</subfield><subfield code="b">4062998637</subfield><subfield code="c">00</subfield><subfield code="f">--%%--</subfield><subfield code="d">--%%--</subfield><subfield code="e">s</subfield><subfield code="j">--%%--</subfield><subfield code="h">DeGruyter</subfield><subfield code="u">verv</subfield><subfield code="u">shib</subfield><subfield code="y">z</subfield><subfield code="z">18-02-22</subfield></datafield><datafield tag="980" ind1=" " ind2=" "><subfield code="2">65</subfield><subfield code="1">01</subfield><subfield code="x">0003</subfield><subfield code="b">3637115638</subfield><subfield code="c">03</subfield><subfield code="f">--%%--</subfield><subfield code="d">ebook</subfield><subfield code="e">--%%--</subfield><subfield code="j">--%%--</subfield><subfield code="h">OLR-ZDB-23-DSW</subfield><subfield code="k">Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. Keine Weitergabe an Dritte. Kein systematisches Downloaden durch Robots.</subfield><subfield code="y">k3o</subfield><subfield code="z">27-04-20</subfield></datafield><datafield tag="980" ind1=" " ind2=" "><subfield code="2">69</subfield><subfield code="1">01</subfield><subfield code="x">0009</subfield><subfield code="b">3756972348</subfield><subfield code="k">Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. Die Weitergabe an Dritte sowie systematisches Downloaden sind untersagt.</subfield><subfield code="u">BF_dG</subfield><subfield code="y">z</subfield><subfield code="z">17-09-20</subfield></datafield><datafield tag="980" ind1=" " ind2=" "><subfield code="2">72</subfield><subfield code="1">01</subfield><subfield code="x">0035</subfield><subfield code="b">3540098844</subfield><subfield code="h">OLR-DG-PDA11SSHE</subfield><subfield code="k">Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. Keine Weitergabe an Dritte. Kein systematisches Downloaden durch Robots.</subfield><subfield code="y">z</subfield><subfield code="z">13-11-19</subfield></datafield><datafield tag="980" ind1=" " ind2=" "><subfield code="2">90</subfield><subfield code="1">01</subfield><subfield code="x">3090</subfield><subfield code="b">3545757846</subfield><subfield code="h">OLR-HILdegruyter</subfield><subfield code="k">Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. Die Weitergabe an Dritte sowie systematisches Downloaden sind untersagt.</subfield><subfield code="y">z</subfield><subfield code="z">21-11-19</subfield></datafield><datafield tag="980" ind1=" " ind2=" "><subfield code="2">110</subfield><subfield code="1">01</subfield><subfield code="x">3110</subfield><subfield code="b">3545771164</subfield><subfield code="h">OLR-DEGRUYTER-EBS-2018</subfield><subfield code="k">Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. Die Weitergabe an Dritte sowie systematisches Downloaden sind untersagt.</subfield><subfield code="k">Volltextzugriff nur für berechtigte Personen über das Campusnetz</subfield><subfield code="y">z</subfield><subfield code="z">21-11-19</subfield></datafield><datafield tag="980" ind1=" " ind2=" "><subfield code="2">120</subfield><subfield code="1">01</subfield><subfield code="x">0715</subfield><subfield code="b">3569636682</subfield><subfield code="k">Campusweiter Zugriff (Universität Oldenburg). - Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. Keine Weitergabe an Dritte. Kein systematisches Downloaden durch Robots.</subfield><subfield code="y">z</subfield><subfield code="z">21-12-19</subfield></datafield><datafield tag="980" ind1=" " ind2=" "><subfield code="2">120</subfield><subfield code="1">02</subfield><subfield code="x">0715</subfield><subfield code="b">3586769733</subfield><subfield code="c">00</subfield><subfield code="f">--%%--</subfield><subfield code="d">--%%--</subfield><subfield code="e">g</subfield><subfield code="j">--%%--</subfield><subfield code="h">alma</subfield><subfield code="y">z</subfield><subfield code="z">03-02-20</subfield></datafield><datafield tag="980" ind1=" " ind2=" "><subfield code="2">122</subfield><subfield code="1">01</subfield><subfield code="x">0897</subfield><subfield code="b">3544855151</subfield><subfield code="h">OLR-deGruyter-EBS</subfield><subfield code="k">Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. Keine Weitergabe an Dritte. Kein systematisches Downloaden durch Robots</subfield><subfield code="y">z</subfield><subfield code="z">21-11-19</subfield></datafield><datafield tag="980" ind1=" " ind2=" "><subfield code="2">130</subfield><subfield code="1">01</subfield><subfield code="x">0700</subfield><subfield code="b">3986689915</subfield><subfield code="c">00</subfield><subfield code="f">--%%--</subfield><subfield code="d">--%%--</subfield><subfield code="e">s</subfield><subfield code="j">--%%--</subfield><subfield code="h">OLR-deGruyter-EBA-EBKALL</subfield><subfield code="k">Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. Die Weitergabe an Dritte sowie systematisches Downloaden sind untersagt.</subfield><subfield code="y">z</subfield><subfield code="z">10-10-21</subfield></datafield><datafield tag="980" ind1=" " ind2=" "><subfield code="2">140</subfield><subfield code="1">01</subfield><subfield code="x">0839</subfield><subfield code="b">3568883295</subfield><subfield code="h">OLR-deGruyter-EBS</subfield><subfield code="k">Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. Keine Weitergabe an Dritte. 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Die Weitergabe an Dritte sowie systematisches Downloaden sind untersagt.</subfield><subfield code="y">z</subfield><subfield code="z">28-10-20</subfield></datafield><datafield tag="980" ind1=" " ind2=" "><subfield code="2">164</subfield><subfield code="1">01</subfield><subfield code="x">0916</subfield><subfield code="b">4062968843</subfield><subfield code="h">OLR-DEGRUYTER</subfield><subfield code="k">Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. Die Weitergabe an Dritte sowie systematisches Downloaden sind untersagt.</subfield><subfield code="y">z</subfield><subfield code="z">17-02-22</subfield></datafield><datafield tag="980" ind1=" " ind2=" "><subfield code="2">264</subfield><subfield code="1">01</subfield><subfield code="x">3264</subfield><subfield code="b">3571361296</subfield><subfield code="h">OLR-deGruyter-EBS</subfield><subfield code="k">Vervielfältigungen (z.B. 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abstract	Frontmatter -- Contents -- List of Illustrations -- Foreword -- Preface -- CHAPTER 1. Stone Age Wine -- CHAPTER 2. The Noah Hypothesis -- CHAPTER 3. The Archaeological and Chemical Hunt for the Earliest Wine -- CHAPTER 4. Neolithic Wine! -- CHAPTER 5. Wine of the Earliest Pharaohs -- CHAPTER 6. Wine of Egypt’s Golden Age -- CHAPTER 7. Wine of the World’s First Cities -- CHAPTER 8. Wine and the Great Empires of the Ancient Near East -- CHAPTER 9. The Holy Land’s Bounty -- CHAPTER 10. Lands of Dionysos: Greece and Western Anatolia -- CHAPTER 11. A Beverage for King Midas and at the Limits of the Civilized World -- CHAPTER 12. Molecular Archaeology, Wine, and a View to the Future -- Afterword -- SELECTED BIBLIOGRAPHY -- ILLUSTRATION CREDITS AND OBJECT DIMENSIONS -- Index The history of civilization is, in many ways, the history of wine. This book is the first comprehensive account of the earliest stages of the history and prehistory of viniculture, which extends back into the Neolithic period and beyond. Elegantly written and richly illustrated, Ancient Wine opens up whole new chapters in the fascinating story of wine by drawing on recent archaeological discoveries, molecular and DNA sleuthing, and the writings and art of ancient peoples. In a new afterword, the author discusses exciting recent developments in the understanding of ancient wine, including a new theory of how viniculture came to central and northern Europe restricted access online access with authorization star
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Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. Die Weitergabe an Dritte sowie systematisches Downloaden sind untersagt.</subfield><subfield code="k">Zugriff auf den Volltext nur für Universitätsangehörige innerhalb des Netzes der Universität Kiel (Campuslizenz).</subfield><subfield code="y">z</subfield><subfield code="z">17-11-20</subfield></datafield><datafield tag="980" ind1=" " ind2=" "><subfield code="2">31</subfield><subfield code="1">01</subfield><subfield code="x">0027</subfield><subfield code="b">3872862766</subfield><subfield code="h">OLR-DeGruyterEBS</subfield><subfield code="k">Zugang zeitlich begrenzt. Dauerhaften Zugang über Formular für Anschaffungsvorschläge anfragen.</subfield><subfield code="k">Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. Die Weitergabe an Dritte sowie systematisches Downloaden sind untersagt.</subfield><subfield code="y">z</subfield><subfield code="z">24-02-21</subfield></datafield><datafield tag="980" ind1=" " ind2=" "><subfield code="2">34</subfield><subfield code="1">01</subfield><subfield code="x">3551</subfield><subfield code="b">4080173261</subfield><subfield code="h">OLR-EBAKALL-EBS</subfield><subfield code="k">Zugriff nur im Netz der HAW Hamburg</subfield><subfield code="y">z</subfield><subfield code="z">05-03-22</subfield></datafield><datafield tag="980" ind1=" " ind2=" "><subfield code="2">60</subfield><subfield code="1">01</subfield><subfield code="x">0705</subfield><subfield code="b">4062998637</subfield><subfield code="c">00</subfield><subfield code="f">--%%--</subfield><subfield code="d">--%%--</subfield><subfield code="e">s</subfield><subfield code="j">--%%--</subfield><subfield code="h">DeGruyter</subfield><subfield code="u">verv</subfield><subfield code="u">shib</subfield><subfield code="y">z</subfield><subfield code="z">18-02-22</subfield></datafield><datafield tag="980" ind1=" " ind2=" "><subfield code="2">65</subfield><subfield code="1">01</subfield><subfield code="x">0003</subfield><subfield code="b">3637115638</subfield><subfield code="c">03</subfield><subfield code="f">--%%--</subfield><subfield code="d">ebook</subfield><subfield code="e">--%%--</subfield><subfield code="j">--%%--</subfield><subfield code="h">OLR-ZDB-23-DSW</subfield><subfield code="k">Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. Keine Weitergabe an Dritte. Kein systematisches Downloaden durch Robots.</subfield><subfield code="y">k3o</subfield><subfield code="z">27-04-20</subfield></datafield><datafield tag="980" ind1=" " ind2=" "><subfield code="2">69</subfield><subfield code="1">01</subfield><subfield code="x">0009</subfield><subfield code="b">3756972348</subfield><subfield code="k">Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. Die Weitergabe an Dritte sowie systematisches Downloaden sind untersagt.</subfield><subfield code="u">BF_dG</subfield><subfield code="y">z</subfield><subfield code="z">17-09-20</subfield></datafield><datafield tag="980" ind1=" " ind2=" "><subfield code="2">72</subfield><subfield code="1">01</subfield><subfield code="x">0035</subfield><subfield code="b">3540098844</subfield><subfield code="h">OLR-DG-PDA11SSHE</subfield><subfield code="k">Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. Keine Weitergabe an Dritte. Kein systematisches Downloaden durch Robots.</subfield><subfield code="y">z</subfield><subfield code="z">13-11-19</subfield></datafield><datafield tag="980" ind1=" " ind2=" "><subfield code="2">90</subfield><subfield code="1">01</subfield><subfield code="x">3090</subfield><subfield code="b">3545757846</subfield><subfield code="h">OLR-HILdegruyter</subfield><subfield code="k">Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. Die Weitergabe an Dritte sowie systematisches Downloaden sind untersagt.</subfield><subfield code="y">z</subfield><subfield code="z">21-11-19</subfield></datafield><datafield tag="980" ind1=" " ind2=" "><subfield code="2">110</subfield><subfield code="1">01</subfield><subfield code="x">3110</subfield><subfield code="b">3545771164</subfield><subfield code="h">OLR-DEGRUYTER-EBS-2018</subfield><subfield code="k">Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. Die Weitergabe an Dritte sowie systematisches Downloaden sind untersagt.</subfield><subfield code="k">Volltextzugriff nur für berechtigte Personen über das Campusnetz</subfield><subfield code="y">z</subfield><subfield code="z">21-11-19</subfield></datafield><datafield tag="980" ind1=" " ind2=" "><subfield code="2">120</subfield><subfield code="1">01</subfield><subfield code="x">0715</subfield><subfield code="b">3569636682</subfield><subfield code="k">Campusweiter Zugriff (Universität Oldenburg). - Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. Keine Weitergabe an Dritte. Kein systematisches Downloaden durch Robots.</subfield><subfield code="y">z</subfield><subfield code="z">21-12-19</subfield></datafield><datafield tag="980" ind1=" " ind2=" "><subfield code="2">120</subfield><subfield code="1">02</subfield><subfield code="x">0715</subfield><subfield code="b">3586769733</subfield><subfield code="c">00</subfield><subfield code="f">--%%--</subfield><subfield code="d">--%%--</subfield><subfield code="e">g</subfield><subfield code="j">--%%--</subfield><subfield code="h">alma</subfield><subfield code="y">z</subfield><subfield code="z">03-02-20</subfield></datafield><datafield tag="980" ind1=" " ind2=" "><subfield code="2">122</subfield><subfield code="1">01</subfield><subfield code="x">0897</subfield><subfield code="b">3544855151</subfield><subfield code="h">OLR-deGruyter-EBS</subfield><subfield code="k">Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. Keine Weitergabe an Dritte. Kein systematisches Downloaden durch Robots</subfield><subfield code="y">z</subfield><subfield code="z">21-11-19</subfield></datafield><datafield tag="980" ind1=" " ind2=" "><subfield code="2">130</subfield><subfield code="1">01</subfield><subfield code="x">0700</subfield><subfield code="b">3986689915</subfield><subfield code="c">00</subfield><subfield code="f">--%%--</subfield><subfield code="d">--%%--</subfield><subfield code="e">s</subfield><subfield code="j">--%%--</subfield><subfield code="h">OLR-deGruyter-EBA-EBKALL</subfield><subfield code="k">Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. Die Weitergabe an Dritte sowie systematisches Downloaden sind untersagt.</subfield><subfield code="y">z</subfield><subfield code="z">10-10-21</subfield></datafield><datafield tag="980" ind1=" " ind2=" "><subfield code="2">140</subfield><subfield code="1">01</subfield><subfield code="x">0839</subfield><subfield code="b">3568883295</subfield><subfield code="h">OLR-deGruyter-EBS</subfield><subfield code="k">Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. Keine Weitergabe an Dritte. Kein systematisches Downloaden durch Robots</subfield><subfield code="y">z</subfield><subfield code="z">20-12-19</subfield></datafield><datafield tag="980" ind1=" " ind2=" "><subfield code="2">147</subfield><subfield code="1">01</subfield><subfield code="x">3528</subfield><subfield code="b">3788838639</subfield><subfield code="h">OLR-EBS-DG</subfield><subfield code="k">Multiuser \| freigeschaltet für Europa-Universität Flensburg, Hochschule Flensburg und Zentrale Hochschulbibliothek</subfield><subfield code="k">Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. Die Weitergabe an Dritte sowie systematisches Downloaden sind untersagt.</subfield><subfield code="y">z</subfield><subfield code="z">28-10-20</subfield></datafield><datafield tag="980" ind1=" " ind2=" "><subfield code="2">164</subfield><subfield code="1">01</subfield><subfield code="x">0916</subfield><subfield code="b">4062968843</subfield><subfield code="h">OLR-DEGRUYTER</subfield><subfield code="k">Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. Die Weitergabe an Dritte sowie systematisches Downloaden sind untersagt.</subfield><subfield code="y">z</subfield><subfield code="z">17-02-22</subfield></datafield><datafield tag="980" ind1=" " ind2=" "><subfield code="2">264</subfield><subfield code="1">01</subfield><subfield code="x">3264</subfield><subfield code="b">3571361296</subfield><subfield code="h">OLR-deGruyter-EBS</subfield><subfield code="k">Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. Keine Weitergabe an Dritte. Kein systematisches Downloaden durch Robots</subfield><subfield code="y">z</subfield><subfield code="z">02-01-20</subfield></datafield><datafield tag="980" ind1=" " ind2=" "><subfield code="2">370</subfield><subfield code="1">01</subfield><subfield code="x">4370</subfield><subfield code="b">4087337049</subfield><subfield code="h">EBS deGruyter</subfield><subfield code="k">Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. Keine Weitergabe an Dritte. 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