Julia Child's The French Chef
Frontmatter -- Contents -- Acknowledgments -- 1. The Difference She Made -- 2. Television Cookery B.C. (Before Child) -- 3. French Cuisine, American Style -- 4. The Beginnings of The French Chef -- 5. Prepping The French Chef -- 6. The Success of The French Chef -- 7. New Beginnings and the Ending t...
Ausführliche Beschreibung
Gespeichert in:
| Autor*in: |
Polan, Dana [verfasserIn] |
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| Format: |
E-Book |
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| Sprache: |
Englisch |
| Erschienen: |
Durham: Duke University Press ; 2011 |
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| Rechteinformationen: |
Restricted Access |
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| Schlagwörter: |
Sex role, History, 20th century, United States Television cooking shows, Social aspects, United States |
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| Umfang: |
1 Online-Ressource (312 p) ; 34 illustrations |
|---|---|
| Beschreibung: |
Mode of access: Internet via World Wide Web. |
| Reproduktion: |
[Online-Ausgabe] |
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| Reihe: |
Spin Offs |
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| Links: | |
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| ISBN: |
978-0-8223-9347-4 |
| DOI / URN: |
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| 520 | |a Frontmatter -- Contents -- Acknowledgments -- 1. The Difference She Made -- 2. Television Cookery B.C. (Before Child) -- 3. French Cuisine, American Style -- 4. The Beginnings of The French Chef -- 5. Prepping The French Chef -- 6. The Success of The French Chef -- 7. New Beginnings and the Ending to The French Chef -- 8. Kitchen Drama -- Notes -- References -- Further Readings on TV Cooking Shows -- Index | ||
| 520 | |a Julia Child’s TV show, The French Chef, was extraordinarily popular during its broadcast from 1963 until 1973. Child became a cultural icon in the 1960s, and, in the years since, she and her show have remained enduring influences on American cooking, American television, and American culture. In this concise book, Dana Polan considers what made Child’s program such a success. It was not the first televised cooking show, but it did define and popularize the genre. Polan examines the development of the show, its day-to-day production, and its critical and fan reception. He argues that The French Chef changed the conventions of television’s culinary culture by rendering personality indispensable. Child was energetic and enthusiastic, and her cooking lessons were never just about food preparation, although she was an effective and unpretentious instructor. They were also about social mobility, the discovery of foreign culture, and a personal enjoyment and fulfillment that promised to transcend domestic drudgery. Polan situates Julia Child and The French Chef in their historical and cultural moment, while never losing sight of Child’s unique personality and captivating on-air presence | ||
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9780822393474 978-0-8223-9347-4 10.1515/9780822393474 doi (DE-627)1738092798 (DE-599)KEP059267615 (DE-B1597)554625 (EBP)059267615 DE-627 eng DE-627 rda eng XD-US PN1992.8.C68 PER010030 bisacsh Polan, Dana verfasserin aut Julia Child's The French Chef Dana Polan Durham Duke University Press [2011] 1 Online-Ressource (312 p) 34 illustrations Text txt rdacontent Computermedien c rdamedia Online-Ressource cr rdacarrier Spin Offs Restricted Access Controlled Vocabulary for Access Rights http://purl.org/coar/access_right/c_16ec Frontmatter -- Contents -- Acknowledgments -- 1. The Difference She Made -- 2. Television Cookery B.C. (Before Child) -- 3. French Cuisine, American Style -- 4. The Beginnings of The French Chef -- 5. Prepping The French Chef -- 6. The Success of The French Chef -- 7. New Beginnings and the Ending to The French Chef -- 8. Kitchen Drama -- Notes -- References -- Further Readings on TV Cooking Shows -- Index Julia Child’s TV show, The French Chef, was extraordinarily popular during its broadcast from 1963 until 1973. Child became a cultural icon in the 1960s, and, in the years since, she and her show have remained enduring influences on American cooking, American television, and American culture. In this concise book, Dana Polan considers what made Child’s program such a success. It was not the first televised cooking show, but it did define and popularize the genre. Polan examines the development of the show, its day-to-day production, and its critical and fan reception. He argues that The French Chef changed the conventions of television’s culinary culture by rendering personality indispensable. Child was energetic and enthusiastic, and her cooking lessons were never just about food preparation, although she was an effective and unpretentious instructor. They were also about social mobility, the discovery of foreign culture, and a personal enjoyment and fulfillment that promised to transcend domestic drudgery. Polan situates Julia Child and The French Chef in their historical and cultural moment, while never losing sight of Child’s unique personality and captivating on-air presence [Online-Ausgabe] Mode of access: Internet via World Wide Web. In English Cooking, French Sex role United States History 20th century Television cooking shows Social aspects United States Cooking Social aspects United States PERFORMING ARTS / Television / History & Criticism American attitudes toward cooking American attitudes toward food American food history French cooking in America French cuisine in America Paul Child WGBH cooking demonstrations cooking on television cooking shows 9780822348597 : print Erscheint auch als print 9780822348597 https://www.degruyter.com/isbn/9780822393474 X:GRUY Verlag lizenzpflichtig https://doi.org/10.1515/9780822393474?locatt=mode:legacy X:GRUY Resolving-System lizenzpflichtig https://www.degruyter.com/cover/covers/9780822393474.jpg X:GRUY Verlag Cover https://www.degruyter.com/document/cover/isbn/9780822393474/original X:GRUY Verlag Cover EBA-DUK-ALL EBA-DUK-EALL EBA-DUK-SSHALL GBV-deGruyter-alles GBV_ILN_22 ISIL_DE-18 SYSFLAG_1 GBV_KXP GBV_ILN_23 ISIL_DE-830 GBV_ILN_24 ISIL_DE-8 GBV_ILN_34 ISIL_DE-18-302 GBV_ILN_65 ISIL_DE-3 GBV_ILN_69 ISIL_DE-9 GBV_ILN_90 ISIL_DE-Hil2 GBV_ILN_110 ISIL_DE-Luen4 GBV_ILN_120 ISIL_DE-715 GBV_ILN_122 ISIL_DE-897 GBV_ILN_130 ISIL_DE-700 GBV_ILN_140 ISIL_DE-839 GBV_ILN_147 ISIL_DE-Fl3 GBV_ILN_264 ISIL_DE-897-1 GBV_ILN_370 ISIL_DE-1373 GBV_ILN_736 GBV_ILN_2001 ISIL_DE-21 GBV_ILN_2006 ISIL_DE-14 GBV_ILN_2010 ISIL_DE-15 GBV_ILN_2020 ISIL_DE-Ch1 GBV_ILN_2027 ISIL_DE-105 GBV_ILN_2045 ISIL_DE-Mit1 GBV_ILN_2050 ISIL_DE-Zi4 GBV_ILN_2063 ISIL_DE-951 GBV_ILN_2097 ISIL_DE-L242 GBV_ILN_2118 ISIL_DE-Mh35 GBV_ILN_2161 ISIL_DE-D117 BO 045F 641.5944 22 01 0018 4112658168 00 --%%-- --%%-- s --%%-- SUBedegebs zu 06-04-22 23 01 0830 4091742734 olr-degruyter3 i z 16-03-22 24 01 0008 413556609X 00 --%%-- --%%-- s --%%-- olr-dgebs Vervielfältigungen (z.B. 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Kitchen Drama -- Notes -- References -- Further Readings on TV Cooking Shows -- Index Julia Child’s TV show, The French Chef, was extraordinarily popular during its broadcast from 1963 until 1973. Child became a cultural icon in the 1960s, and, in the years since, she and her show have remained enduring influences on American cooking, American television, and American culture. In this concise book, Dana Polan considers what made Child’s program such a success. It was not the first televised cooking show, but it did define and popularize the genre. Polan examines the development of the show, its day-to-day production, and its critical and fan reception. He argues that The French Chef changed the conventions of television’s culinary culture by rendering personality indispensable. Child was energetic and enthusiastic, and her cooking lessons were never just about food preparation, although she was an effective and unpretentious instructor. They were also about social mobility, the discovery of foreign culture, and a personal enjoyment and fulfillment that promised to transcend domestic drudgery. Polan situates Julia Child and The French Chef in their historical and cultural moment, while never losing sight of Child’s unique personality and captivating on-air presence [Online-Ausgabe] Mode of access: Internet via World Wide Web. In English Cooking, French Sex role United States History 20th century Television cooking shows Social aspects United States Cooking Social aspects United States PERFORMING ARTS / Television / History & Criticism American attitudes toward cooking American attitudes toward food American food history French cooking in America French cuisine in America Paul Child WGBH cooking demonstrations cooking on television cooking shows 9780822348597 : print Erscheint auch als print 9780822348597 https://www.degruyter.com/isbn/9780822393474 X:GRUY Verlag lizenzpflichtig https://doi.org/10.1515/9780822393474?locatt=mode:legacy X:GRUY Resolving-System lizenzpflichtig https://www.degruyter.com/cover/covers/9780822393474.jpg X:GRUY Verlag Cover https://www.degruyter.com/document/cover/isbn/9780822393474/original X:GRUY Verlag Cover EBA-DUK-ALL EBA-DUK-EALL EBA-DUK-SSHALL GBV-deGruyter-alles GBV_ILN_22 ISIL_DE-18 SYSFLAG_1 GBV_KXP GBV_ILN_23 ISIL_DE-830 GBV_ILN_24 ISIL_DE-8 GBV_ILN_34 ISIL_DE-18-302 GBV_ILN_65 ISIL_DE-3 GBV_ILN_69 ISIL_DE-9 GBV_ILN_90 ISIL_DE-Hil2 GBV_ILN_110 ISIL_DE-Luen4 GBV_ILN_120 ISIL_DE-715 GBV_ILN_122 ISIL_DE-897 GBV_ILN_130 ISIL_DE-700 GBV_ILN_140 ISIL_DE-839 GBV_ILN_147 ISIL_DE-Fl3 GBV_ILN_264 ISIL_DE-897-1 GBV_ILN_370 ISIL_DE-1373 GBV_ILN_736 GBV_ILN_2001 ISIL_DE-21 GBV_ILN_2006 ISIL_DE-14 GBV_ILN_2010 ISIL_DE-15 GBV_ILN_2020 ISIL_DE-Ch1 GBV_ILN_2027 ISIL_DE-105 GBV_ILN_2045 ISIL_DE-Mit1 GBV_ILN_2050 ISIL_DE-Zi4 GBV_ILN_2063 ISIL_DE-951 GBV_ILN_2097 ISIL_DE-L242 GBV_ILN_2118 ISIL_DE-Mh35 GBV_ILN_2161 ISIL_DE-D117 BO 045F 641.5944 22 01 0018 4112658168 00 --%%-- --%%-- s --%%-- SUBedegebs zu 06-04-22 23 01 0830 4091742734 olr-degruyter3 i z 16-03-22 24 01 0008 413556609X 00 --%%-- --%%-- s --%%-- olr-dgebs Vervielfältigungen (z.B. 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Kitchen Drama -- Notes -- References -- Further Readings on TV Cooking Shows -- Index Julia Child’s TV show, The French Chef, was extraordinarily popular during its broadcast from 1963 until 1973. Child became a cultural icon in the 1960s, and, in the years since, she and her show have remained enduring influences on American cooking, American television, and American culture. In this concise book, Dana Polan considers what made Child’s program such a success. It was not the first televised cooking show, but it did define and popularize the genre. Polan examines the development of the show, its day-to-day production, and its critical and fan reception. He argues that The French Chef changed the conventions of television’s culinary culture by rendering personality indispensable. Child was energetic and enthusiastic, and her cooking lessons were never just about food preparation, although she was an effective and unpretentious instructor. 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The Difference She Made -- 2. Television Cookery B.C. (Before Child) -- 3. French Cuisine, American Style -- 4. The Beginnings of The French Chef -- 5. Prepping The French Chef -- 6. The Success of The French Chef -- 7. New Beginnings and the Ending to The French Chef -- 8. Kitchen Drama -- Notes -- References -- Further Readings on TV Cooking Shows -- Index</subfield></datafield><datafield tag="520" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Julia Child’s TV show, The French Chef, was extraordinarily popular during its broadcast from 1963 until 1973. Child became a cultural icon in the 1960s, and, in the years since, she and her show have remained enduring influences on American cooking, American television, and American culture. In this concise book, Dana Polan considers what made Child’s program such a success. It was not the first televised cooking show, but it did define and popularize the genre. Polan examines the development of the show, its day-to-day production, and its critical and fan reception. He argues that The French Chef changed the conventions of television’s culinary culture by rendering personality indispensable. Child was energetic and enthusiastic, and her cooking lessons were never just about food preparation, although she was an effective and unpretentious instructor. They were also about social mobility, the discovery of foreign culture, and a personal enjoyment and fulfillment that promised to transcend domestic drudgery. Polan situates Julia Child and The French Chef in their historical and cultural moment, while never losing sight of Child’s unique personality and captivating on-air presence</subfield></datafield><datafield tag="533" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">[Online-Ausgabe]</subfield></datafield><datafield tag="538" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Mode of access: Internet via World Wide Web.</subfield></datafield><datafield tag="546" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">In English</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1=" " ind2="0"><subfield code="a">Cooking, French</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1=" " ind2="0"><subfield code="a">Sex role</subfield><subfield code="z">United States</subfield><subfield code="x">History</subfield><subfield code="y">20th century</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1=" " ind2="0"><subfield code="a">Television cooking shows</subfield><subfield code="x">Social aspects</subfield><subfield code="z">United 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Die Weitergabe an Dritte sowie systematisches Downloaden sind untersagt.</subfield><subfield code="u">BF_dG</subfield><subfield code="y">z</subfield><subfield code="z">28-06-22</subfield></datafield><datafield tag="980" ind1=" " ind2=" "><subfield code="2">90</subfield><subfield code="1">01</subfield><subfield code="x">3090</subfield><subfield code="b">414923910X</subfield><subfield code="h">OLR-HILdegruyter</subfield><subfield code="k">Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. 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Die Weitergabe an Dritte sowie systematisches Downloaden sind untersagt.</subfield><subfield code="y">z</subfield><subfield code="z">02-02-22</subfield></datafield><datafield tag="980" ind1=" " ind2=" "><subfield code="2">264</subfield><subfield code="1">01</subfield><subfield code="x">3264</subfield><subfield code="b">4149929882</subfield><subfield code="h">OLR-deGruyter-DUK</subfield><subfield code="k">Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. Die Weitergabe an Dritte sowie systematisches Downloaden sind untersagt.</subfield><subfield code="y">z</subfield><subfield code="z">14-06-22</subfield></datafield><datafield tag="980" ind1=" " ind2=" "><subfield code="2">370</subfield><subfield code="1">01</subfield><subfield code="x">4370</subfield><subfield code="b">4094359060</subfield><subfield code="h">EBS deGruyter</subfield><subfield code="k">Vervielfältigungen (z.B. 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24@Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. Die Weitergabe an Dritte sowie systematisches Downloaden sind untersagt. 24@Zugriff auf den Volltext nur für Universitätsangehörige innerhalb des Netzes der Universität Kiel (Campuslizenz). 34@Zugriff nur im Netz der HAW-Hamburg 65@Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. Die Weitergabe an Dritte sowie systematisches Downloaden sind untersagt. 69@Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. Die Weitergabe an Dritte sowie systematisches Downloaden sind untersagt. 90@Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. Die Weitergabe an Dritte sowie systematisches Downloaden sind untersagt. 110@Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. Die Weitergabe an Dritte sowie systematisches Downloaden sind untersagt. 110@Volltextzugriff nur für berechtigte Personen über das Campusnetz 122@Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. Die Weitergabe an Dritte sowie systematisches Downloaden sind untersagt. 130@Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. Die Weitergabe an Dritte sowie systematisches Downloaden sind untersagt. 140@Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. Die Weitergabe an Dritte sowie systematisches Downloaden sind untersagt. 147@Multiuser | freigeschaltet für Europa-Universität Flensburg, Hochschule Flensburg und Zentrale Hochschulbibliothek 147@Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. Die Weitergabe an Dritte sowie systematisches Downloaden sind untersagt. 264@Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. Die Weitergabe an Dritte sowie systematisches Downloaden sind untersagt. 370@Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. Keine Weitergabe an Dritte. Kein systematisches Downloaden durch Robots. 2010@Elektronischer Volltext - Campuslizenz 2020@Campuslizenz 2027@Campuslizenz 2045@Volltext - Campuslizenz 2050@Zugriff im HSZG-Campusnetz. Zugriff von auβerhalb nur für HSZG-Angehörige. 2063@Elektronischer Volltext - Campuslizenz 2118@Elektronischer Volltext - Campuslizenz |
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Frontmatter -- Contents -- Acknowledgments -- 1. The Difference She Made -- 2. Television Cookery B.C. (Before Child) -- 3. French Cuisine, American Style -- 4. The Beginnings of The French Chef -- 5. Prepping The French Chef -- 6. The Success of The French Chef -- 7. New Beginnings and the Ending to The French Chef -- 8. Kitchen Drama -- Notes -- References -- Further Readings on TV Cooking Shows -- Index Julia Child’s TV show, The French Chef, was extraordinarily popular during its broadcast from 1963 until 1973. Child became a cultural icon in the 1960s, and, in the years since, she and her show have remained enduring influences on American cooking, American television, and American culture. In this concise book, Dana Polan considers what made Child’s program such a success. It was not the first televised cooking show, but it did define and popularize the genre. Polan examines the development of the show, its day-to-day production, and its critical and fan reception. He argues that The French Chef changed the conventions of television’s culinary culture by rendering personality indispensable. Child was energetic and enthusiastic, and her cooking lessons were never just about food preparation, although she was an effective and unpretentious instructor. They were also about social mobility, the discovery of foreign culture, and a personal enjoyment and fulfillment that promised to transcend domestic drudgery. Polan situates Julia Child and The French Chef in their historical and cultural moment, while never losing sight of Child’s unique personality and captivating on-air presence |
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Frontmatter -- Contents -- Acknowledgments -- 1. The Difference She Made -- 2. Television Cookery B.C. (Before Child) -- 3. French Cuisine, American Style -- 4. The Beginnings of The French Chef -- 5. Prepping The French Chef -- 6. The Success of The French Chef -- 7. New Beginnings and the Ending to The French Chef -- 8. Kitchen Drama -- Notes -- References -- Further Readings on TV Cooking Shows -- Index Julia Child’s TV show, The French Chef, was extraordinarily popular during its broadcast from 1963 until 1973. Child became a cultural icon in the 1960s, and, in the years since, she and her show have remained enduring influences on American cooking, American television, and American culture. In this concise book, Dana Polan considers what made Child’s program such a success. It was not the first televised cooking show, but it did define and popularize the genre. Polan examines the development of the show, its day-to-day production, and its critical and fan reception. He argues that The French Chef changed the conventions of television’s culinary culture by rendering personality indispensable. Child was energetic and enthusiastic, and her cooking lessons were never just about food preparation, although she was an effective and unpretentious instructor. They were also about social mobility, the discovery of foreign culture, and a personal enjoyment and fulfillment that promised to transcend domestic drudgery. Polan situates Julia Child and The French Chef in their historical and cultural moment, while never losing sight of Child’s unique personality and captivating on-air presence |
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Frontmatter -- Contents -- Acknowledgments -- 1. The Difference She Made -- 2. Television Cookery B.C. (Before Child) -- 3. French Cuisine, American Style -- 4. The Beginnings of The French Chef -- 5. Prepping The French Chef -- 6. The Success of The French Chef -- 7. New Beginnings and the Ending to The French Chef -- 8. Kitchen Drama -- Notes -- References -- Further Readings on TV Cooking Shows -- Index Julia Child’s TV show, The French Chef, was extraordinarily popular during its broadcast from 1963 until 1973. Child became a cultural icon in the 1960s, and, in the years since, she and her show have remained enduring influences on American cooking, American television, and American culture. In this concise book, Dana Polan considers what made Child’s program such a success. It was not the first televised cooking show, but it did define and popularize the genre. Polan examines the development of the show, its day-to-day production, and its critical and fan reception. He argues that The French Chef changed the conventions of television’s culinary culture by rendering personality indispensable. Child was energetic and enthusiastic, and her cooking lessons were never just about food preparation, although she was an effective and unpretentious instructor. They were also about social mobility, the discovery of foreign culture, and a personal enjoyment and fulfillment that promised to transcend domestic drudgery. Polan situates Julia Child and The French Chef in their historical and cultural moment, while never losing sight of Child’s unique personality and captivating on-air presence |
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Die Weitergabe an Dritte sowie systematisches Downloaden sind untersagt.</subfield><subfield code="k">Zugriff auf den Volltext nur für Universitätsangehörige innerhalb des Netzes der Universität Kiel (Campuslizenz).</subfield><subfield code="y">z</subfield><subfield code="z">18-05-22</subfield></datafield><datafield tag="980" ind1=" " ind2=" "><subfield code="2">34</subfield><subfield code="1">01</subfield><subfield code="x">3551</subfield><subfield code="b">4080973403</subfield><subfield code="h">OLR-EBAKALL-EBS</subfield><subfield code="k">Zugriff nur im Netz der HAW-Hamburg</subfield><subfield code="y">z</subfield><subfield code="z">07-03-22</subfield></datafield><datafield tag="980" ind1=" " ind2=" "><subfield code="2">65</subfield><subfield code="1">01</subfield><subfield code="x">0003</subfield><subfield code="b">4420882751</subfield><subfield code="h">DeGruyter-EBA</subfield><subfield code="k">Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. Die Weitergabe an Dritte sowie systematisches Downloaden sind untersagt.</subfield><subfield code="y">z</subfield><subfield code="z">29-11-23</subfield></datafield><datafield tag="980" ind1=" " ind2=" "><subfield code="2">69</subfield><subfield code="1">01</subfield><subfield code="x">0009</subfield><subfield code="b">4157564391</subfield><subfield code="k">Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. Die Weitergabe an Dritte sowie systematisches Downloaden sind untersagt.</subfield><subfield code="u">BF_dG</subfield><subfield code="y">z</subfield><subfield code="z">28-06-22</subfield></datafield><datafield tag="980" ind1=" " ind2=" "><subfield code="2">90</subfield><subfield code="1">01</subfield><subfield code="x">3090</subfield><subfield code="b">414923910X</subfield><subfield code="h">OLR-HILdegruyter</subfield><subfield code="k">Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. 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Die Weitergabe an Dritte sowie systematisches Downloaden sind untersagt.</subfield><subfield code="k">Volltextzugriff nur für berechtigte Personen über das Campusnetz</subfield><subfield code="y">z</subfield><subfield code="z">07-09-21</subfield></datafield><datafield tag="980" ind1=" " ind2=" "><subfield code="2">120</subfield><subfield code="1">01</subfield><subfield code="x">0715</subfield><subfield code="b">3814286243</subfield><subfield code="c">00</subfield><subfield code="f">--%%--</subfield><subfield code="d">--%%--</subfield><subfield code="e">g</subfield><subfield code="j">--%%--</subfield><subfield code="h">alma</subfield><subfield code="y">z</subfield><subfield code="z">27-11-20</subfield></datafield><datafield tag="980" ind1=" " ind2=" "><subfield code="2">122</subfield><subfield code="1">01</subfield><subfield code="x">0897</subfield><subfield code="b">4149871949</subfield><subfield code="h">OLR-deGruyter-DUK</subfield><subfield code="k">Vervielfältigungen (z.B. 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Die Weitergabe an Dritte sowie systematisches Downloaden sind untersagt.</subfield><subfield code="y">z</subfield><subfield code="z">09-10-21</subfield></datafield><datafield tag="980" ind1=" " ind2=" "><subfield code="2">140</subfield><subfield code="1">01</subfield><subfield code="x">0839</subfield><subfield code="b">4149900930</subfield><subfield code="h">OLR-deGruyter-DUK</subfield><subfield code="k">Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. 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Die Weitergabe an Dritte sowie systematisches Downloaden sind untersagt.</subfield><subfield code="y">z</subfield><subfield code="z">02-02-22</subfield></datafield><datafield tag="980" ind1=" " ind2=" "><subfield code="2">264</subfield><subfield code="1">01</subfield><subfield code="x">3264</subfield><subfield code="b">4149929882</subfield><subfield code="h">OLR-deGruyter-DUK</subfield><subfield code="k">Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. Die Weitergabe an Dritte sowie systematisches Downloaden sind untersagt.</subfield><subfield code="y">z</subfield><subfield code="z">14-06-22</subfield></datafield><datafield tag="980" ind1=" " ind2=" "><subfield code="2">370</subfield><subfield code="1">01</subfield><subfield code="x">4370</subfield><subfield code="b">4094359060</subfield><subfield code="h">EBS deGruyter</subfield><subfield code="k">Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. Keine Weitergabe an Dritte. 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