The contribution of animal breeding to reducing the environmental impact of livestock production
Animal production is responsible for 14.5% of total anthropogenic greenhouse gas (GHG) emissions. Approximately half of these emissions originate directly from animal production, whereas the other half comes from feed production. Animal breeding aims at improving animal production and efficient use...
Ausführliche Beschreibung
Autor*in: |
de Haas, Yvette [verfasserIn] Bink, Marco C. A. M. [verfasserIn] Borg, Randy [verfasserIn] Koenen, Erwin P. C. [verfasserIn] Verschuren, Lisanne M. G. [verfasserIn] Mollenhorst, Herman [verfasserIn] |
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Format: |
E-Book |
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Sprache: |
Unbestimmt |
Erschienen: |
Cambridge: Burleigh Dodds Science Publishing ; 2021 |
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Rechteinformationen: |
Open Access Creative Commons ; https://creativecommons.org/licenses/by/4.0 |
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Schlagwörter: |
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Umfang: |
1 Online-Ressource (24 p.) |
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Reihe: |
Burleigh Dodds Series in Agricultural Science |
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Links: | |
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ISBN: |
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Katalog-ID: |
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520 | |a Animal production is responsible for 14.5% of total anthropogenic greenhouse gas (GHG) emissions. Approximately half of these emissions originate directly from animal production, whereas the other half comes from feed production. Animal breeding aims at improving animal production and efficient use of resources, which results in a reduction of environmental impact. In this chapter we quantify the contribution of animal breeding to reducing the environmental impact of the four major livestock species in the Netherlands, namely laying hens, broilers and pigs (all monogastrics), and dairy cattle (ruminants). For eggs, and broiler and pig meat we focussed on GHG emissions and nitrogen and phosphorus efficiency, whereas for dairy we focussed on enteric methane emissions, an important contributor to GHG emissions. Results showed that current selection strategies on increased (feed) efficiency indirectly reduces environmental impact per unit of animal product by about 1% per year. If the aim is to directly select on environmental traits, recording of new traits is required; e.g., nitrogen and phosphorus contents of meat and eggs, and methane emission of individual dairy cows | ||
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In this chapter we quantify the contribution of animal breeding to reducing the environmental impact of the four major livestock species in the Netherlands, namely laying hens, broilers and pigs (all monogastrics), and dairy cattle (ruminants). For eggs, and broiler and pig meat we focussed on GHG emissions and nitrogen and phosphorus efficiency, whereas for dairy we focussed on enteric methane emissions, an important contributor to GHG emissions. Results showed that current selection strategies on increased (feed) efficiency indirectly reduces environmental impact per unit of animal product by about 1% per year. If the aim is to directly select on environmental traits, recording of new traits is required; e.g., nitrogen and phosphorus contents of meat and eggs, and methane emission of individual dairy cows Creative Commons https://creativecommons.org/licenses/by/4.0 cc English Dairy farming Climate change Sustainable agriculture Bink, Marco C. A. M. verfasserin aut Borg, Randy verfasserin aut Koenen, Erwin P. C. verfasserin aut Verschuren, Lisanne M. G. verfasserin aut Mollenhorst, Herman verfasserin aut https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 X:DOAB Verlag kostenfrei ZDB-94-OAB GBV_ILN_11 ISIL_DE-1a SYSFLAG_1 GBV_KXP GBV_ILN_20 ISIL_DE-84 GBV_ILN_22 ISIL_DE-18 GBV_ILN_23 ISIL_DE-830 GBV_ILN_24 ISIL_DE-8 GBV_ILN_30 ISIL_DE-104 GBV_ILN_31 ISIL_DE-27 GBV_ILN_39 ISIL_DE-547 GBV_ILN_40 ISIL_DE-7 GBV_ILN_60 ISIL_DE-705 GBV_ILN_63 ISIL_DE-Wim2 GBV_ILN_65 ISIL_DE-3 GBV_ILN_70 ISIL_DE-89 GBV_ILN_72 ISIL_DE-35 GBV_ILN_90 ISIL_DE-Hil2 GBV_ILN_91 ISIL_DE-HIL3 GBV_ILN_92 ISIL_DE-33 GBV_ILN_95 ISIL_DE-542 GBV_ILN_105 ISIL_DE-841 GBV_ILN_110 ISIL_DE-Luen4 GBV_ILN_130 ISIL_DE-700 GBV_ILN_131 ISIL_DE-Va1 GBV_ILN_132 ISIL_DE-959 GBV_ILN_136 ISIL_DE-Wis1 GBV_ILN_147 ISIL_DE-Fl3 GBV_ILN_161 ISIL_DE-960 GBV_ILN_213 ISIL_DE-551 GBV_ILN_230 ISIL_DE-552 GBV_ILN_283 ISIL_DE-Ha163 GBV_ILN_285 ISIL_DE-517 GBV_ILN_293 ISIL_DE-960-3 GBV_ILN_370 ISIL_DE-1373 GBV_ILN_635 ISIL_DE-B2138 GBV_ILN_808 GBV_ILN_2011 ISIL_DE-16 GBV_ILN_2014 ISIL_DE-90 GBV_ILN_2018 ISIL_DE-31 GBV_ILN_2034 ISIL_DE-Rt2 GBV_ILN_2037 ISIL_DE-747 GBV_ILN_2050 ISIL_DE-Zi4 GBV_ILN_2108 ISIL_DE-991 GBV_ILN_2403 ISIL_DE-LFER BO 11 01 0001 4316509144 00 5:LIZFREI --%%-- --%%-- --%%-- k 28-04-23 20 01 0084 4316717138 OLR-DOAB z 28-04-23 22 01 0018 4316565435 OLR-ZDB-94-OAB DOAB Directory of Open Access Books zu 28-04-23 23 01 0830 4316660330 olr-doab f z 28-04-23 24 01 0008 4316830449 OLR-doab z 29-04-23 30 01 0104 4316745573 OLR-OAB Open Access, Directory of Open Access Books (DOAB) z 28-04-23 31 01 0027 4316593749 OLR-DOAB z 28-04-23 39 01 0547 4316774182 OLR-ZDB-94-OAB ke 28-04-23 40 01 0007 4316537105 OLR-DOAB xsn 28-04-23 60 01 0705 4316391518 OPENAccess Vervielfältigungen (z.B. 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In this chapter we quantify the contribution of animal breeding to reducing the environmental impact of the four major livestock species in the Netherlands, namely laying hens, broilers and pigs (all monogastrics), and dairy cattle (ruminants). For eggs, and broiler and pig meat we focussed on GHG emissions and nitrogen and phosphorus efficiency, whereas for dairy we focussed on enteric methane emissions, an important contributor to GHG emissions. Results showed that current selection strategies on increased (feed) efficiency indirectly reduces environmental impact per unit of animal product by about 1% per year. If the aim is to directly select on environmental traits, recording of new traits is required; e.g., nitrogen and phosphorus contents of meat and eggs, and methane emission of individual dairy cows Creative Commons https://creativecommons.org/licenses/by/4.0 cc English Dairy farming Climate change Sustainable agriculture Bink, Marco C. A. M. verfasserin aut Borg, Randy verfasserin aut Koenen, Erwin P. C. verfasserin aut Verschuren, Lisanne M. G. verfasserin aut Mollenhorst, Herman verfasserin aut https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 X:DOAB Verlag kostenfrei ZDB-94-OAB GBV_ILN_11 ISIL_DE-1a SYSFLAG_1 GBV_KXP GBV_ILN_20 ISIL_DE-84 GBV_ILN_22 ISIL_DE-18 GBV_ILN_23 ISIL_DE-830 GBV_ILN_24 ISIL_DE-8 GBV_ILN_30 ISIL_DE-104 GBV_ILN_31 ISIL_DE-27 GBV_ILN_39 ISIL_DE-547 GBV_ILN_40 ISIL_DE-7 GBV_ILN_60 ISIL_DE-705 GBV_ILN_63 ISIL_DE-Wim2 GBV_ILN_65 ISIL_DE-3 GBV_ILN_70 ISIL_DE-89 GBV_ILN_72 ISIL_DE-35 GBV_ILN_90 ISIL_DE-Hil2 GBV_ILN_91 ISIL_DE-HIL3 GBV_ILN_92 ISIL_DE-33 GBV_ILN_95 ISIL_DE-542 GBV_ILN_105 ISIL_DE-841 GBV_ILN_110 ISIL_DE-Luen4 GBV_ILN_130 ISIL_DE-700 GBV_ILN_131 ISIL_DE-Va1 GBV_ILN_132 ISIL_DE-959 GBV_ILN_136 ISIL_DE-Wis1 GBV_ILN_147 ISIL_DE-Fl3 GBV_ILN_161 ISIL_DE-960 GBV_ILN_213 ISIL_DE-551 GBV_ILN_230 ISIL_DE-552 GBV_ILN_283 ISIL_DE-Ha163 GBV_ILN_285 ISIL_DE-517 GBV_ILN_293 ISIL_DE-960-3 GBV_ILN_370 ISIL_DE-1373 GBV_ILN_635 ISIL_DE-B2138 GBV_ILN_808 GBV_ILN_2011 ISIL_DE-16 GBV_ILN_2014 ISIL_DE-90 GBV_ILN_2018 ISIL_DE-31 GBV_ILN_2034 ISIL_DE-Rt2 GBV_ILN_2037 ISIL_DE-747 GBV_ILN_2050 ISIL_DE-Zi4 GBV_ILN_2108 ISIL_DE-991 GBV_ILN_2403 ISIL_DE-LFER BO 11 01 0001 4316509144 00 5:LIZFREI --%%-- --%%-- --%%-- k 28-04-23 20 01 0084 4316717138 OLR-DOAB z 28-04-23 22 01 0018 4316565435 OLR-ZDB-94-OAB DOAB Directory of Open Access Books zu 28-04-23 23 01 0830 4316660330 olr-doab f z 28-04-23 24 01 0008 4316830449 OLR-doab z 29-04-23 30 01 0104 4316745573 OLR-OAB Open Access, Directory of Open Access Books (DOAB) z 28-04-23 31 01 0027 4316593749 OLR-DOAB z 28-04-23 39 01 0547 4316774182 OLR-ZDB-94-OAB ke 28-04-23 40 01 0007 4316537105 OLR-DOAB xsn 28-04-23 60 01 0705 4316391518 OPENAccess Vervielfältigungen (z.B. 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Nur für Angehörige der HSU: Volltextzugang von außerhalb des Campus mit Anmeldung über Shibboleth mit Ihrer Bibliothekskennung z 28-04-23 63 01 3401 4316943944 E-Books LF GBV-DOAB z 29-04-23 65 01 0003 431697274X OLR-DOAB Nach dem deutschen Urheberrecht darf das Werk bzw. der Inhalt zum eigenen Gebrauch kostenfrei heruntergeladen, konsumiert, gespeichert oder ausgedruckt, nicht jedoch im Internet bereitgestellt oder an Außenstehende weitergegeben werden! z 29-04-23 70 01 0089 4316624636 OLR-DOAB-OA DOAB Directory of Open Access Books z 28-04-23 72 01 0035 4316239910 OLR-ZDB-94-OAB DOAB Directory of Open Access Books z 28-04-23 90 01 3090 4316802429 OLR-HILoapen z 29-04-23 91 01 3091 4316277847 OLR-DOAB DOAB Directory of Open Access Books z 28-04-23 92 01 0033 4316452584 OLR-Open Access DOAB Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. 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Die Weitergabe an Dritte sowie systematisches Downloaden sind untersagt. z 11-04-24 808 01 4808 4316688944 OLR-DOAB DOAB Directory of Open Access Books zg 28-04-23 2011 01 DE-16 4301817867 00 --%%-- --%%-- --%%-- --%%-- l01 04-04-23 2014 01 DE-90 4301952284 00 --%%-- --%%-- --%%-- --%%-- l01 04-04-23 2018 01 DE-31 4301817875 00 --%%-- --%%-- --%%-- n Der Zugriff ist kostenfrei möglich. l01 04-04-23 2034 01 DE-Rt2 4301817883 00 --%%-- eBook n n frei zugänglich l01 04-04-23 2037 01 DE-747 4344048903 00 --%%-- eBook OAPEN Foundation OpenAccess --%%-- n Im Internet frei verfügbar l01 27-06-23 2050 01 DE-Zi4 4301952292 00 --%%-- --%%-- --%%-- n Elektronischer Volltext - Open Access l01 04-04-23 2108 01 DE-991 4301817891 00 --%%-- eBook DOAB --%%-- n Elektronischer Volltext - Campuslizenz l01 04-04-23 2403 01 DE-LFER 4301952306 00 --%%-- --%%-- n --%%-- l01 04-04-23 20 01 0084 https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 22 01 0018 Volltextzugang https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 23 01 0830 https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 24 01 0008 https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 30 01 0104 https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 31 01 0027 https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 40 01 0007 Volltext, Open Access https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 60 01 0705 https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 63 01 3401 E-Book https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 65 01 0003 Open Access https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 65 01 0003 Dieser Titel ist Teil einer Datenbank http://www.bibliothek.uni-regensburg.de/dbinfo/detail.php?titel_id=11367&bib_id=ulb_hal 70 01 0089 https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 72 01 0035 https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 90 01 3090 https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 91 01 3091 https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 92 01 0033 https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 95 01 3095 https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 105 01 0841 https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 110 01 3110 Open Access https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 130 01 0700 Open Access https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 131 01 3131 https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 132 01 0959 https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 136 01 3526 Open Access https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 147 01 3528 https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 161 01 0960 https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 LF 213 01 0551 https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 230 01 0552 https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 283 01 3283 https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 285 01 0517 Open Access https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 293 01 3293 https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 LF 370 01 4370 https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 635 01 3635 https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 808 01 4808 Volltextzugang https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 2011 01 DE-16 https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 2014 01 DE-90 Volltext frei verfügbar https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 2034 01 DE-Rt2 https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 2037 01 DE-747 https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 2050 01 DE-Zi4 https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 2108 01 DE-991 https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 2403 01 DE-LFER https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 31 01 0027 00 E-Book Open Access 132 01 0959 00 EBooks DOAB Open Access 20 01 0084 OLR-DOAB 22 01 0018 OLR-ZDB-94-OAB 23 01 0830 olr-doab 24 01 0008 OLR-doab 24 01 0008 olr-frei 30 01 0104 OLR-OAB 31 01 0027 OLR-DOAB 39 01 0547 OLR-ZDB-94-OAB 39 01 0547 LF 40 01 0007 OLR-DOAB 60 01 0705 OPENAccess 63 01 3401 E-Books LF GBV-DOAB 65 01 0003 OLR-DOAB 70 01 0089 OLR-DOAB-OA 72 01 0035 OLR-ZDB-94-OAB 90 01 3090 OLR-HILoapen 91 01 3091 OLR-DOAB 92 01 0033 OLR-Open Access DOAB 95 01 3095 OLR-OAB 105 01 0841 OLR-OAB 110 01 3110 OLR-DOAB 130 01 0700 OLR-DOAB 131 01 3131 OLR-OA-DOAB 132 01 0959 OLR-OAB 136 01 3526 OLR-DOAB 147 01 3528 OLR-DOAB 161 01 0960 OLR-DOAB 213 01 0551 OLR-DOAB 230 01 0552 OLR-DOAB 285 01 0517 OLR-DOAB 293 01 3293 OLR-DOAB 370 01 4370 OLR-FREE 370 01 4370 olr-ebook ZDB-94-OAB 635 01 3635 OLR-DOAB 808 01 4808 OLR-DOAB |
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In this chapter we quantify the contribution of animal breeding to reducing the environmental impact of the four major livestock species in the Netherlands, namely laying hens, broilers and pigs (all monogastrics), and dairy cattle (ruminants). For eggs, and broiler and pig meat we focussed on GHG emissions and nitrogen and phosphorus efficiency, whereas for dairy we focussed on enteric methane emissions, an important contributor to GHG emissions. Results showed that current selection strategies on increased (feed) efficiency indirectly reduces environmental impact per unit of animal product by about 1% per year. If the aim is to directly select on environmental traits, recording of new traits is required; e.g., nitrogen and phosphorus contents of meat and eggs, and methane emission of individual dairy cows Creative Commons https://creativecommons.org/licenses/by/4.0 cc English Dairy farming Climate change Sustainable agriculture Bink, Marco C. A. M. verfasserin aut Borg, Randy verfasserin aut Koenen, Erwin P. C. verfasserin aut Verschuren, Lisanne M. G. verfasserin aut Mollenhorst, Herman verfasserin aut https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 X:DOAB Verlag kostenfrei ZDB-94-OAB GBV_ILN_11 ISIL_DE-1a SYSFLAG_1 GBV_KXP GBV_ILN_20 ISIL_DE-84 GBV_ILN_22 ISIL_DE-18 GBV_ILN_23 ISIL_DE-830 GBV_ILN_24 ISIL_DE-8 GBV_ILN_30 ISIL_DE-104 GBV_ILN_31 ISIL_DE-27 GBV_ILN_39 ISIL_DE-547 GBV_ILN_40 ISIL_DE-7 GBV_ILN_60 ISIL_DE-705 GBV_ILN_63 ISIL_DE-Wim2 GBV_ILN_65 ISIL_DE-3 GBV_ILN_70 ISIL_DE-89 GBV_ILN_72 ISIL_DE-35 GBV_ILN_90 ISIL_DE-Hil2 GBV_ILN_91 ISIL_DE-HIL3 GBV_ILN_92 ISIL_DE-33 GBV_ILN_95 ISIL_DE-542 GBV_ILN_105 ISIL_DE-841 GBV_ILN_110 ISIL_DE-Luen4 GBV_ILN_130 ISIL_DE-700 GBV_ILN_131 ISIL_DE-Va1 GBV_ILN_132 ISIL_DE-959 GBV_ILN_136 ISIL_DE-Wis1 GBV_ILN_147 ISIL_DE-Fl3 GBV_ILN_161 ISIL_DE-960 GBV_ILN_213 ISIL_DE-551 GBV_ILN_230 ISIL_DE-552 GBV_ILN_283 ISIL_DE-Ha163 GBV_ILN_285 ISIL_DE-517 GBV_ILN_293 ISIL_DE-960-3 GBV_ILN_370 ISIL_DE-1373 GBV_ILN_635 ISIL_DE-B2138 GBV_ILN_808 GBV_ILN_2011 ISIL_DE-16 GBV_ILN_2014 ISIL_DE-90 GBV_ILN_2018 ISIL_DE-31 GBV_ILN_2034 ISIL_DE-Rt2 GBV_ILN_2037 ISIL_DE-747 GBV_ILN_2050 ISIL_DE-Zi4 GBV_ILN_2108 ISIL_DE-991 GBV_ILN_2403 ISIL_DE-LFER BO 11 01 0001 4316509144 00 5:LIZFREI --%%-- --%%-- --%%-- k 28-04-23 20 01 0084 4316717138 OLR-DOAB z 28-04-23 22 01 0018 4316565435 OLR-ZDB-94-OAB DOAB Directory of Open Access Books zu 28-04-23 23 01 0830 4316660330 olr-doab f z 28-04-23 24 01 0008 4316830449 OLR-doab z 29-04-23 30 01 0104 4316745573 OLR-OAB Open Access, Directory of Open Access Books (DOAB) z 28-04-23 31 01 0027 4316593749 OLR-DOAB z 28-04-23 39 01 0547 4316774182 OLR-ZDB-94-OAB ke 28-04-23 40 01 0007 4316537105 OLR-DOAB xsn 28-04-23 60 01 0705 4316391518 OPENAccess Vervielfältigungen (z.B. 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Nur für Angehörige der HSU: Volltextzugang von außerhalb des Campus mit Anmeldung über Shibboleth mit Ihrer Bibliothekskennung z 28-04-23 63 01 3401 4316943944 E-Books LF GBV-DOAB z 29-04-23 65 01 0003 431697274X OLR-DOAB Nach dem deutschen Urheberrecht darf das Werk bzw. der Inhalt zum eigenen Gebrauch kostenfrei heruntergeladen, konsumiert, gespeichert oder ausgedruckt, nicht jedoch im Internet bereitgestellt oder an Außenstehende weitergegeben werden! z 29-04-23 70 01 0089 4316624636 OLR-DOAB-OA DOAB Directory of Open Access Books z 28-04-23 72 01 0035 4316239910 OLR-ZDB-94-OAB DOAB Directory of Open Access Books z 28-04-23 90 01 3090 4316802429 OLR-HILoapen z 29-04-23 91 01 3091 4316277847 OLR-DOAB DOAB Directory of Open Access Books z 28-04-23 92 01 0033 4316452584 OLR-Open Access DOAB Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. 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Die Weitergabe an Dritte sowie systematisches Downloaden sind untersagt. z 11-04-24 808 01 4808 4316688944 OLR-DOAB DOAB Directory of Open Access Books zg 28-04-23 2011 01 DE-16 4301817867 00 --%%-- --%%-- --%%-- --%%-- l01 04-04-23 2014 01 DE-90 4301952284 00 --%%-- --%%-- --%%-- --%%-- l01 04-04-23 2018 01 DE-31 4301817875 00 --%%-- --%%-- --%%-- n Der Zugriff ist kostenfrei möglich. l01 04-04-23 2034 01 DE-Rt2 4301817883 00 --%%-- eBook n n frei zugänglich l01 04-04-23 2037 01 DE-747 4344048903 00 --%%-- eBook OAPEN Foundation OpenAccess --%%-- n Im Internet frei verfügbar l01 27-06-23 2050 01 DE-Zi4 4301952292 00 --%%-- --%%-- --%%-- n Elektronischer Volltext - Open Access l01 04-04-23 2108 01 DE-991 4301817891 00 --%%-- eBook DOAB --%%-- n Elektronischer Volltext - Campuslizenz l01 04-04-23 2403 01 DE-LFER 4301952306 00 --%%-- --%%-- n --%%-- l01 04-04-23 20 01 0084 https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 22 01 0018 Volltextzugang https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 23 01 0830 https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 24 01 0008 https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 30 01 0104 https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 31 01 0027 https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 40 01 0007 Volltext, Open Access https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 60 01 0705 https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 63 01 3401 E-Book https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 65 01 0003 Open Access https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 65 01 0003 Dieser Titel ist Teil einer Datenbank http://www.bibliothek.uni-regensburg.de/dbinfo/detail.php?titel_id=11367&bib_id=ulb_hal 70 01 0089 https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 72 01 0035 https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 90 01 3090 https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 91 01 3091 https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 92 01 0033 https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 95 01 3095 https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 105 01 0841 https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 110 01 3110 Open Access https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 130 01 0700 Open Access https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 131 01 3131 https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 132 01 0959 https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 136 01 3526 Open Access https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 147 01 3528 https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 161 01 0960 https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 LF 213 01 0551 https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 230 01 0552 https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 283 01 3283 https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 285 01 0517 Open Access https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 293 01 3293 https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 LF 370 01 4370 https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 635 01 3635 https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 808 01 4808 Volltextzugang https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 2011 01 DE-16 https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 2014 01 DE-90 Volltext frei verfügbar https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 2034 01 DE-Rt2 https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 2037 01 DE-747 https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 2050 01 DE-Zi4 https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 2108 01 DE-991 https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 2403 01 DE-LFER https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 31 01 0027 00 E-Book Open Access 132 01 0959 00 EBooks DOAB Open Access 20 01 0084 OLR-DOAB 22 01 0018 OLR-ZDB-94-OAB 23 01 0830 olr-doab 24 01 0008 OLR-doab 24 01 0008 olr-frei 30 01 0104 OLR-OAB 31 01 0027 OLR-DOAB 39 01 0547 OLR-ZDB-94-OAB 39 01 0547 LF 40 01 0007 OLR-DOAB 60 01 0705 OPENAccess 63 01 3401 E-Books LF GBV-DOAB 65 01 0003 OLR-DOAB 70 01 0089 OLR-DOAB-OA 72 01 0035 OLR-ZDB-94-OAB 90 01 3090 OLR-HILoapen 91 01 3091 OLR-DOAB 92 01 0033 OLR-Open Access DOAB 95 01 3095 OLR-OAB 105 01 0841 OLR-OAB 110 01 3110 OLR-DOAB 130 01 0700 OLR-DOAB 131 01 3131 OLR-OA-DOAB 132 01 0959 OLR-OAB 136 01 3526 OLR-DOAB 147 01 3528 OLR-DOAB 161 01 0960 OLR-DOAB 213 01 0551 OLR-DOAB 230 01 0552 OLR-DOAB 285 01 0517 OLR-DOAB 293 01 3293 OLR-DOAB 370 01 4370 OLR-FREE 370 01 4370 olr-ebook ZDB-94-OAB 635 01 3635 OLR-DOAB 808 01 4808 OLR-DOAB |
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In this chapter we quantify the contribution of animal breeding to reducing the environmental impact of the four major livestock species in the Netherlands, namely laying hens, broilers and pigs (all monogastrics), and dairy cattle (ruminants). For eggs, and broiler and pig meat we focussed on GHG emissions and nitrogen and phosphorus efficiency, whereas for dairy we focussed on enteric methane emissions, an important contributor to GHG emissions. Results showed that current selection strategies on increased (feed) efficiency indirectly reduces environmental impact per unit of animal product by about 1% per year. If the aim is to directly select on environmental traits, recording of new traits is required; e.g., nitrogen and phosphorus contents of meat and eggs, and methane emission of individual dairy cows Creative Commons https://creativecommons.org/licenses/by/4.0 cc English Dairy farming Climate change Sustainable agriculture Bink, Marco C. A. M. verfasserin aut Borg, Randy verfasserin aut Koenen, Erwin P. C. verfasserin aut Verschuren, Lisanne M. G. verfasserin aut Mollenhorst, Herman verfasserin aut https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 X:DOAB Verlag kostenfrei ZDB-94-OAB GBV_ILN_11 ISIL_DE-1a SYSFLAG_1 GBV_KXP GBV_ILN_20 ISIL_DE-84 GBV_ILN_22 ISIL_DE-18 GBV_ILN_23 ISIL_DE-830 GBV_ILN_24 ISIL_DE-8 GBV_ILN_30 ISIL_DE-104 GBV_ILN_31 ISIL_DE-27 GBV_ILN_39 ISIL_DE-547 GBV_ILN_40 ISIL_DE-7 GBV_ILN_60 ISIL_DE-705 GBV_ILN_63 ISIL_DE-Wim2 GBV_ILN_65 ISIL_DE-3 GBV_ILN_70 ISIL_DE-89 GBV_ILN_72 ISIL_DE-35 GBV_ILN_90 ISIL_DE-Hil2 GBV_ILN_91 ISIL_DE-HIL3 GBV_ILN_92 ISIL_DE-33 GBV_ILN_95 ISIL_DE-542 GBV_ILN_105 ISIL_DE-841 GBV_ILN_110 ISIL_DE-Luen4 GBV_ILN_130 ISIL_DE-700 GBV_ILN_131 ISIL_DE-Va1 GBV_ILN_132 ISIL_DE-959 GBV_ILN_136 ISIL_DE-Wis1 GBV_ILN_147 ISIL_DE-Fl3 GBV_ILN_161 ISIL_DE-960 GBV_ILN_213 ISIL_DE-551 GBV_ILN_230 ISIL_DE-552 GBV_ILN_283 ISIL_DE-Ha163 GBV_ILN_285 ISIL_DE-517 GBV_ILN_293 ISIL_DE-960-3 GBV_ILN_370 ISIL_DE-1373 GBV_ILN_635 ISIL_DE-B2138 GBV_ILN_808 GBV_ILN_2011 ISIL_DE-16 GBV_ILN_2014 ISIL_DE-90 GBV_ILN_2018 ISIL_DE-31 GBV_ILN_2034 ISIL_DE-Rt2 GBV_ILN_2037 ISIL_DE-747 GBV_ILN_2050 ISIL_DE-Zi4 GBV_ILN_2108 ISIL_DE-991 GBV_ILN_2403 ISIL_DE-LFER BO 11 01 0001 4316509144 00 5:LIZFREI --%%-- --%%-- --%%-- k 28-04-23 20 01 0084 4316717138 OLR-DOAB z 28-04-23 22 01 0018 4316565435 OLR-ZDB-94-OAB DOAB Directory of Open Access Books zu 28-04-23 23 01 0830 4316660330 olr-doab f z 28-04-23 24 01 0008 4316830449 OLR-doab z 29-04-23 30 01 0104 4316745573 OLR-OAB Open Access, Directory of Open Access Books (DOAB) z 28-04-23 31 01 0027 4316593749 OLR-DOAB z 28-04-23 39 01 0547 4316774182 OLR-ZDB-94-OAB ke 28-04-23 40 01 0007 4316537105 OLR-DOAB xsn 28-04-23 60 01 0705 4316391518 OPENAccess Vervielfältigungen (z.B. 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Nur für Angehörige der HSU: Volltextzugang von außerhalb des Campus mit Anmeldung über Shibboleth mit Ihrer Bibliothekskennung z 28-04-23 63 01 3401 4316943944 E-Books LF GBV-DOAB z 29-04-23 65 01 0003 431697274X OLR-DOAB Nach dem deutschen Urheberrecht darf das Werk bzw. der Inhalt zum eigenen Gebrauch kostenfrei heruntergeladen, konsumiert, gespeichert oder ausgedruckt, nicht jedoch im Internet bereitgestellt oder an Außenstehende weitergegeben werden! z 29-04-23 70 01 0089 4316624636 OLR-DOAB-OA DOAB Directory of Open Access Books z 28-04-23 72 01 0035 4316239910 OLR-ZDB-94-OAB DOAB Directory of Open Access Books z 28-04-23 90 01 3090 4316802429 OLR-HILoapen z 29-04-23 91 01 3091 4316277847 OLR-DOAB DOAB Directory of Open Access Books z 28-04-23 92 01 0033 4316452584 OLR-Open Access DOAB Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. 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Die Weitergabe an Dritte sowie systematisches Downloaden sind untersagt. z 11-04-24 808 01 4808 4316688944 OLR-DOAB DOAB Directory of Open Access Books zg 28-04-23 2011 01 DE-16 4301817867 00 --%%-- --%%-- --%%-- --%%-- l01 04-04-23 2014 01 DE-90 4301952284 00 --%%-- --%%-- --%%-- --%%-- l01 04-04-23 2018 01 DE-31 4301817875 00 --%%-- --%%-- --%%-- n Der Zugriff ist kostenfrei möglich. l01 04-04-23 2034 01 DE-Rt2 4301817883 00 --%%-- eBook n n frei zugänglich l01 04-04-23 2037 01 DE-747 4344048903 00 --%%-- eBook OAPEN Foundation OpenAccess --%%-- n Im Internet frei verfügbar l01 27-06-23 2050 01 DE-Zi4 4301952292 00 --%%-- --%%-- --%%-- n Elektronischer Volltext - Open Access l01 04-04-23 2108 01 DE-991 4301817891 00 --%%-- eBook DOAB --%%-- n Elektronischer Volltext - Campuslizenz l01 04-04-23 2403 01 DE-LFER 4301952306 00 --%%-- --%%-- n --%%-- l01 04-04-23 20 01 0084 https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 22 01 0018 Volltextzugang https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 23 01 0830 https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 24 01 0008 https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 30 01 0104 https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 31 01 0027 https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 40 01 0007 Volltext, Open Access https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 60 01 0705 https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 63 01 3401 E-Book https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 65 01 0003 Open Access https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 65 01 0003 Dieser Titel ist Teil einer Datenbank http://www.bibliothek.uni-regensburg.de/dbinfo/detail.php?titel_id=11367&bib_id=ulb_hal 70 01 0089 https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 72 01 0035 https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 90 01 3090 https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 91 01 3091 https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 92 01 0033 https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 95 01 3095 https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 105 01 0841 https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 110 01 3110 Open Access https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 130 01 0700 Open Access https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 131 01 3131 https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 132 01 0959 https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 136 01 3526 Open Access https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 147 01 3528 https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 161 01 0960 https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 LF 213 01 0551 https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 230 01 0552 https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 283 01 3283 https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 285 01 0517 Open Access https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 293 01 3293 https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 LF 370 01 4370 https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 635 01 3635 https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 808 01 4808 Volltextzugang https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 2011 01 DE-16 https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 2014 01 DE-90 Volltext frei verfügbar https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 2034 01 DE-Rt2 https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 2037 01 DE-747 https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 2050 01 DE-Zi4 https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 2108 01 DE-991 https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 2403 01 DE-LFER https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 31 01 0027 00 E-Book Open Access 132 01 0959 00 EBooks DOAB Open Access 20 01 0084 OLR-DOAB 22 01 0018 OLR-ZDB-94-OAB 23 01 0830 olr-doab 24 01 0008 OLR-doab 24 01 0008 olr-frei 30 01 0104 OLR-OAB 31 01 0027 OLR-DOAB 39 01 0547 OLR-ZDB-94-OAB 39 01 0547 LF 40 01 0007 OLR-DOAB 60 01 0705 OPENAccess 63 01 3401 E-Books LF GBV-DOAB 65 01 0003 OLR-DOAB 70 01 0089 OLR-DOAB-OA 72 01 0035 OLR-ZDB-94-OAB 90 01 3090 OLR-HILoapen 91 01 3091 OLR-DOAB 92 01 0033 OLR-Open Access DOAB 95 01 3095 OLR-OAB 105 01 0841 OLR-OAB 110 01 3110 OLR-DOAB 130 01 0700 OLR-DOAB 131 01 3131 OLR-OA-DOAB 132 01 0959 OLR-OAB 136 01 3526 OLR-DOAB 147 01 3528 OLR-DOAB 161 01 0960 OLR-DOAB 213 01 0551 OLR-DOAB 230 01 0552 OLR-DOAB 285 01 0517 OLR-DOAB 293 01 3293 OLR-DOAB 370 01 4370 OLR-FREE 370 01 4370 olr-ebook ZDB-94-OAB 635 01 3635 OLR-DOAB 808 01 4808 OLR-DOAB |
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In this chapter we quantify the contribution of animal breeding to reducing the environmental impact of the four major livestock species in the Netherlands, namely laying hens, broilers and pigs (all monogastrics), and dairy cattle (ruminants). For eggs, and broiler and pig meat we focussed on GHG emissions and nitrogen and phosphorus efficiency, whereas for dairy we focussed on enteric methane emissions, an important contributor to GHG emissions. Results showed that current selection strategies on increased (feed) efficiency indirectly reduces environmental impact per unit of animal product by about 1% per year. If the aim is to directly select on environmental traits, recording of new traits is required; e.g., nitrogen and phosphorus contents of meat and eggs, and methane emission of individual dairy cows Creative Commons https://creativecommons.org/licenses/by/4.0 cc English Dairy farming Climate change Sustainable agriculture Bink, Marco C. A. M. verfasserin aut Borg, Randy verfasserin aut Koenen, Erwin P. C. verfasserin aut Verschuren, Lisanne M. G. verfasserin aut Mollenhorst, Herman verfasserin aut https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97688 X:DOAB Verlag kostenfrei ZDB-94-OAB GBV_ILN_11 ISIL_DE-1a SYSFLAG_1 GBV_KXP GBV_ILN_20 ISIL_DE-84 GBV_ILN_22 ISIL_DE-18 GBV_ILN_23 ISIL_DE-830 GBV_ILN_24 ISIL_DE-8 GBV_ILN_30 ISIL_DE-104 GBV_ILN_31 ISIL_DE-27 GBV_ILN_39 ISIL_DE-547 GBV_ILN_40 ISIL_DE-7 GBV_ILN_60 ISIL_DE-705 GBV_ILN_63 ISIL_DE-Wim2 GBV_ILN_65 ISIL_DE-3 GBV_ILN_70 ISIL_DE-89 GBV_ILN_72 ISIL_DE-35 GBV_ILN_90 ISIL_DE-Hil2 GBV_ILN_91 ISIL_DE-HIL3 GBV_ILN_92 ISIL_DE-33 GBV_ILN_95 ISIL_DE-542 GBV_ILN_105 ISIL_DE-841 GBV_ILN_110 ISIL_DE-Luen4 GBV_ILN_130 ISIL_DE-700 GBV_ILN_131 ISIL_DE-Va1 GBV_ILN_132 ISIL_DE-959 GBV_ILN_136 ISIL_DE-Wis1 GBV_ILN_147 ISIL_DE-Fl3 GBV_ILN_161 ISIL_DE-960 GBV_ILN_213 ISIL_DE-551 GBV_ILN_230 ISIL_DE-552 GBV_ILN_283 ISIL_DE-Ha163 GBV_ILN_285 ISIL_DE-517 GBV_ILN_293 ISIL_DE-960-3 GBV_ILN_370 ISIL_DE-1373 GBV_ILN_635 ISIL_DE-B2138 GBV_ILN_808 GBV_ILN_2011 ISIL_DE-16 GBV_ILN_2014 ISIL_DE-90 GBV_ILN_2018 ISIL_DE-31 GBV_ILN_2034 ISIL_DE-Rt2 GBV_ILN_2037 ISIL_DE-747 GBV_ILN_2050 ISIL_DE-Zi4 GBV_ILN_2108 ISIL_DE-991 GBV_ILN_2403 ISIL_DE-LFER BO 11 01 0001 4316509144 00 5:LIZFREI --%%-- --%%-- --%%-- k 28-04-23 20 01 0084 4316717138 OLR-DOAB z 28-04-23 22 01 0018 4316565435 OLR-ZDB-94-OAB DOAB Directory of Open Access Books zu 28-04-23 23 01 0830 4316660330 olr-doab f z 28-04-23 24 01 0008 4316830449 OLR-doab z 29-04-23 30 01 0104 4316745573 OLR-OAB Open Access, Directory of Open Access Books (DOAB) z 28-04-23 31 01 0027 4316593749 OLR-DOAB z 28-04-23 39 01 0547 4316774182 OLR-ZDB-94-OAB ke 28-04-23 40 01 0007 4316537105 OLR-DOAB xsn 28-04-23 60 01 0705 4316391518 OPENAccess Vervielfältigungen (z.B. 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Nur für Angehörige der HSU: Volltextzugang von außerhalb des Campus mit Anmeldung über Shibboleth mit Ihrer Bibliothekskennung z 28-04-23 63 01 3401 4316943944 E-Books LF GBV-DOAB z 29-04-23 65 01 0003 431697274X OLR-DOAB Nach dem deutschen Urheberrecht darf das Werk bzw. der Inhalt zum eigenen Gebrauch kostenfrei heruntergeladen, konsumiert, gespeichert oder ausgedruckt, nicht jedoch im Internet bereitgestellt oder an Außenstehende weitergegeben werden! z 29-04-23 70 01 0089 4316624636 OLR-DOAB-OA DOAB Directory of Open Access Books z 28-04-23 72 01 0035 4316239910 OLR-ZDB-94-OAB DOAB Directory of Open Access Books z 28-04-23 90 01 3090 4316802429 OLR-HILoapen z 29-04-23 91 01 3091 4316277847 OLR-DOAB DOAB Directory of Open Access Books z 28-04-23 92 01 0033 4316452584 OLR-Open Access DOAB Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. 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Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. Keine Weitergabe an Dritte. Kein systematisches Downloaden durch Robots.</subfield><subfield code="k">Nur für Angehörige der HSU: Volltextzugang von außerhalb des Campus mit Anmeldung über Shibboleth mit Ihrer Bibliothekskennung</subfield><subfield code="y">z</subfield><subfield code="z">28-04-23</subfield></datafield><datafield tag="980" ind1=" " ind2=" "><subfield code="2">63</subfield><subfield code="1">01</subfield><subfield code="x">3401</subfield><subfield code="b">4316943944</subfield><subfield code="h">E-Books LF GBV-DOAB</subfield><subfield code="y">z</subfield><subfield code="z">29-04-23</subfield></datafield><datafield tag="980" ind1=" " ind2=" "><subfield code="2">65</subfield><subfield code="1">01</subfield><subfield code="x">0003</subfield><subfield code="b">431697274X</subfield><subfield code="h">OLR-DOAB</subfield><subfield code="k">Nach dem deutschen Urheberrecht darf das Werk bzw. der Inhalt zum eigenen Gebrauch kostenfrei heruntergeladen, konsumiert, gespeichert oder ausgedruckt, nicht jedoch im Internet bereitgestellt oder an Außenstehende weitergegeben werden!</subfield><subfield code="y">z</subfield><subfield code="z">29-04-23</subfield></datafield><datafield tag="980" ind1=" " ind2=" "><subfield code="2">70</subfield><subfield code="1">01</subfield><subfield code="x">0089</subfield><subfield code="b">4316624636</subfield><subfield code="h">OLR-DOAB-OA</subfield><subfield code="k">DOAB Directory of Open Access Books</subfield><subfield code="y">z</subfield><subfield code="z">28-04-23</subfield></datafield><datafield tag="980" ind1=" " ind2=" "><subfield code="2">72</subfield><subfield code="1">01</subfield><subfield code="x">0035</subfield><subfield code="b">4316239910</subfield><subfield code="h">OLR-ZDB-94-OAB</subfield><subfield code="k">DOAB Directory of Open Access Books</subfield><subfield code="y">z</subfield><subfield code="z">28-04-23</subfield></datafield><datafield tag="980" ind1=" " ind2=" "><subfield code="2">90</subfield><subfield code="1">01</subfield><subfield code="x">3090</subfield><subfield code="b">4316802429</subfield><subfield code="h">OLR-HILoapen</subfield><subfield code="y">z</subfield><subfield code="z">29-04-23</subfield></datafield><datafield tag="980" ind1=" " ind2=" "><subfield code="2">91</subfield><subfield code="1">01</subfield><subfield code="x">3091</subfield><subfield code="b">4316277847</subfield><subfield code="h">OLR-DOAB</subfield><subfield code="k">DOAB Directory of Open Access Books</subfield><subfield code="y">z</subfield><subfield code="z">28-04-23</subfield></datafield><datafield tag="980" ind1=" " ind2=" "><subfield code="2">92</subfield><subfield code="1">01</subfield><subfield code="x">0033</subfield><subfield code="b">4316452584</subfield><subfield code="h">OLR-Open Access DOAB</subfield><subfield code="k">Vervielfältigungen (z.B. 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Die Weitergabe an Dritte sowie systematisches Downloaden sind untersagt.</subfield><subfield code="y">z</subfield><subfield code="z">24-06-23</subfield></datafield><datafield tag="980" ind1=" " ind2=" "><subfield code="2">105</subfield><subfield code="1">01</subfield><subfield code="x">0841</subfield><subfield code="b">4317029944</subfield><subfield code="h">OLR-OAB</subfield><subfield code="k">Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. Die Weitergabe an Dritte sowie systematisches Downloaden sind untersagt.</subfield><subfield code="y">z</subfield><subfield code="z">29-04-23</subfield></datafield><datafield tag="980" ind1=" " ind2=" "><subfield code="2">110</subfield><subfield code="1">01</subfield><subfield code="x">3110</subfield><subfield code="b">4316858912</subfield><subfield code="h">OLR-DOAB</subfield><subfield code="k">Vervielfältigungen (z.B. Kopien, Downloads) sind nur von einzelnen Kapiteln oder Seiten und nur zum eigenen wissenschaftlichen Gebrauch erlaubt. Die Weitergabe an Dritte sowie systematisches Downloaden sind untersagt.</subfield><subfield code="k">Open Access</subfield><subfield code="y">z</subfield><subfield code="z">29-04-23</subfield></datafield><datafield tag="980" ind1=" " ind2=" "><subfield code="2">130</subfield><subfield code="1">01</subfield><subfield code="x">0700</subfield><subfield code="b">4316887777</subfield><subfield code="h">OLR-DOAB</subfield><subfield code="y">z</subfield><subfield code="z">29-04-23</subfield></datafield><datafield tag="980" ind1=" " ind2=" "><subfield code="2">131</subfield><subfield code="1">01</subfield><subfield code="x">3131</subfield><subfield code="b">4467039414</subfield><subfield code="h">OLR-OA-DOAB</subfield><subfield code="k">Bitte beachten Sie die Nutzungsbedingungen und Copyright-Bestimmungen des Verlages/Herausgebers.</subfield><subfield code="y">z</subfield><subfield code="z">24-01-24</subfield></datafield><datafield tag="980" ind1=" " ind2=" "><subfield code="2">132</subfield><subfield code="1">01</subfield><subfield code="x">0959</subfield><subfield code="b">4316195751</subfield><subfield code="h">OLR-OAB</subfield><subfield code="u">Open Access</subfield><subfield code="y">x</subfield><subfield code="z">28-04-23</subfield></datafield><datafield tag="980" ind1=" " ind2=" "><subfield code="2">136</subfield><subfield code="1">01</subfield><subfield code="x">3526</subfield><subfield code="b">431642100X</subfield><subfield code="h">OLR-DOAB</subfield><subfield code="y">z</subfield><subfield code="z">28-04-23</subfield></datafield><datafield tag="980" ind1=" " ind2=" "><subfield code="2">147</subfield><subfield code="1">01</subfield><subfield code="x">3528</subfield><subfield code="b">4317001519</subfield><subfield code="h">OLR-DOAB</subfield><subfield code="k">frei verfügbar für Europa-Universität Flensburg, Hochschule Flensburg und Zentrale Hochschulbibliothek</subfield><subfield code="k">Vervielfältigungen (z.B. 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Die Weitergabe an Dritte sowie systematisches Downloaden sind untersagt.</subfield><subfield code="y">z</subfield><subfield code="z">29-04-23</subfield></datafield><datafield tag="980" ind1=" " ind2=" "><subfield code="2">161</subfield><subfield code="1">01</subfield><subfield code="x">0960</subfield><subfield code="b">4316130994</subfield><subfield code="h">OLR-DOAB</subfield><subfield code="k">DOAB Directory of Open Access Books</subfield><subfield code="y">z</subfield><subfield code="z">28-04-23</subfield></datafield><datafield tag="980" ind1=" " ind2=" "><subfield code="2">213</subfield><subfield code="1">01</subfield><subfield code="x">0551</subfield><subfield code="b">4316334700</subfield><subfield code="h">OLR-DOAB</subfield><subfield code="k">DOAB Directory of Open Access Books</subfield><subfield code="y">z</subfield><subfield code="z">28-04-23</subfield></datafield><datafield tag="980" ind1=" " ind2=" "><subfield code="2">230</subfield><subfield code="1">01</subfield><subfield code="x">0552</subfield><subfield code="b">4316363026</subfield><subfield code="h">OLR-DOAB</subfield><subfield code="k">DOAB Directory of Open Access Books</subfield><subfield code="y">z</subfield><subfield code="z">28-04-23</subfield></datafield><datafield tag="980" ind1=" " ind2=" "><subfield code="2">283</subfield><subfield code="1">01</subfield><subfield code="x">3283</subfield><subfield code="b">4316480774</subfield><subfield code="k">Vervielfältigungen (z.B. 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Die Weitergabe an Dritte sowie systematisches Downloaden sind untersagt.</subfield><subfield code="y">z</subfield><subfield code="z">28-04-23</subfield></datafield><datafield tag="980" ind1=" " ind2=" "><subfield code="2">285</subfield><subfield code="1">01</subfield><subfield code="x">0517</subfield><subfield code="b">4316915797</subfield><subfield code="h">OLR-DOAB</subfield><subfield code="y">z</subfield><subfield code="z">29-04-23</subfield></datafield><datafield tag="980" ind1=" " ind2=" "><subfield code="2">293</subfield><subfield code="1">01</subfield><subfield code="x">3293</subfield><subfield code="b">4316158856</subfield><subfield code="h">OLR-DOAB</subfield><subfield code="k">DOAB Directory of Open Access Books</subfield><subfield code="y">z</subfield><subfield code="z">28-04-23</subfield></datafield><datafield tag="980" ind1=" " ind2=" "><subfield code="2">370</subfield><subfield code="1">01</subfield><subfield code="x">4370</subfield><subfield code="b">4316306375</subfield><subfield code="h">OLR-FREE</subfield><subfield code="k">Kostenloser Zugriff</subfield><subfield code="y">z</subfield><subfield code="z">28-04-23</subfield></datafield><datafield tag="980" ind1=" " ind2=" "><subfield code="2">635</subfield><subfield code="1">01</subfield><subfield code="x">3635</subfield><subfield code="b">4510904444</subfield><subfield code="h">OLR-DOAB</subfield><subfield code="k">Open Access. 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The contribution of animal breeding to reducing the environmental impact of livestock production |
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Animal production is responsible for 14.5% of total anthropogenic greenhouse gas (GHG) emissions. Approximately half of these emissions originate directly from animal production, whereas the other half comes from feed production. Animal breeding aims at improving animal production and efficient use of resources, which results in a reduction of environmental impact. In this chapter we quantify the contribution of animal breeding to reducing the environmental impact of the four major livestock species in the Netherlands, namely laying hens, broilers and pigs (all monogastrics), and dairy cattle (ruminants). For eggs, and broiler and pig meat we focussed on GHG emissions and nitrogen and phosphorus efficiency, whereas for dairy we focussed on enteric methane emissions, an important contributor to GHG emissions. Results showed that current selection strategies on increased (feed) efficiency indirectly reduces environmental impact per unit of animal product by about 1% per year. If the aim is to directly select on environmental traits, recording of new traits is required; e.g., nitrogen and phosphorus contents of meat and eggs, and methane emission of individual dairy cows |
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Animal production is responsible for 14.5% of total anthropogenic greenhouse gas (GHG) emissions. Approximately half of these emissions originate directly from animal production, whereas the other half comes from feed production. Animal breeding aims at improving animal production and efficient use of resources, which results in a reduction of environmental impact. In this chapter we quantify the contribution of animal breeding to reducing the environmental impact of the four major livestock species in the Netherlands, namely laying hens, broilers and pigs (all monogastrics), and dairy cattle (ruminants). For eggs, and broiler and pig meat we focussed on GHG emissions and nitrogen and phosphorus efficiency, whereas for dairy we focussed on enteric methane emissions, an important contributor to GHG emissions. Results showed that current selection strategies on increased (feed) efficiency indirectly reduces environmental impact per unit of animal product by about 1% per year. If the aim is to directly select on environmental traits, recording of new traits is required; e.g., nitrogen and phosphorus contents of meat and eggs, and methane emission of individual dairy cows |
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Animal production is responsible for 14.5% of total anthropogenic greenhouse gas (GHG) emissions. Approximately half of these emissions originate directly from animal production, whereas the other half comes from feed production. Animal breeding aims at improving animal production and efficient use of resources, which results in a reduction of environmental impact. In this chapter we quantify the contribution of animal breeding to reducing the environmental impact of the four major livestock species in the Netherlands, namely laying hens, broilers and pigs (all monogastrics), and dairy cattle (ruminants). For eggs, and broiler and pig meat we focussed on GHG emissions and nitrogen and phosphorus efficiency, whereas for dairy we focussed on enteric methane emissions, an important contributor to GHG emissions. Results showed that current selection strategies on increased (feed) efficiency indirectly reduces environmental impact per unit of animal product by about 1% per year. If the aim is to directly select on environmental traits, recording of new traits is required; e.g., nitrogen and phosphorus contents of meat and eggs, and methane emission of individual dairy cows |
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Approximately half of these emissions originate directly from animal production, whereas the other half comes from feed production. Animal breeding aims at improving animal production and efficient use of resources, which results in a reduction of environmental impact. In this chapter we quantify the contribution of animal breeding to reducing the environmental impact of the four major livestock species in the Netherlands, namely laying hens, broilers and pigs (all monogastrics), and dairy cattle (ruminants). For eggs, and broiler and pig meat we focussed on GHG emissions and nitrogen and phosphorus efficiency, whereas for dairy we focussed on enteric methane emissions, an important contributor to GHG emissions. Results showed that current selection strategies on increased (feed) efficiency indirectly reduces environmental impact per unit of animal product by about 1% per year. If the aim is to directly select on environmental traits, recording of new traits is required; e.g., nitrogen and phosphorus contents of meat and eggs, and methane emission of individual dairy cows</subfield></datafield><datafield tag="540" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Creative Commons</subfield><subfield code="f">https://creativecommons.org/licenses/by/4.0</subfield><subfield code="2">cc</subfield></datafield><datafield tag="546" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">English</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1=" " ind2="4"><subfield code="a">Dairy farming</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1=" " ind2="4"><subfield code="a">Climate change</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1=" " ind2="4"><subfield code="a">Sustainable agriculture</subfield></datafield><datafield tag="700" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Bink, Marco C. A. 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