Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2008 : Lebensmittel-Monitoring ; gemeinsamer Bericht des Bundes und der Länder

Zusammenfassung/Summary -- Zielsetzung und Organisation -- Lebensmittel-Monitoringplan 2008 -- Probenzahlen und Herkunft -- Ergebnisse des Warenkorb-Monitorings -- Ergebnisse des Projekt-Monitorings -- Übersicht der bisher im Monitoring untersuchten Lebensmittel.