Weiter zum Inhalt
Start Suche
Toggle navigation
Merkliste (
0
)
(Voll)
Sprache
English
Deutsch
Mein Konto
Abmeldung
Anmelden
Suchen
Erweiterte Suche
Suchverlauf
Suche im alten Katalog
Die von der HCU lizenzierten E-Medien sind aus lizenzrechtlichen Gründen nur im HCU-Netz frei nutzbar (
Tipps zum Zugriff für HCU-Angehörige
)
Bücher & mehr
Aufsätze
1
Nicht nur eine Frage des guten Geschmacks! : Die Organisation der Spitzengastronomie
von: Wilkesmann, Maximiliane
2020., 1st ed. 2020., Springer Fachmedien Wiesbaden
Wird geladen...
2
Arbeits- und Industriesoziologie
von: Ruiner, Caroline
[2016], 1. Aufl., W. Fink
Wird geladen...
3
Hinterher ist man immer schlauer! : Wissenstransfer in der gehobenen Gastronomie
von: Wilkesmann, Uwe
[2022], Springer
Wird geladen...
4
Nichtwissen stört mich (nicht) : zum Umgang mit Nichtwissen in Medizin und Pflege
von: Wilkesmann, Maximiliane
[2019], Springer VS
Wird geladen...
5
Handbuch Organisationssoziologie
von: Apelt, Maja
[2019], Springer VS
Wird geladen...
Nicht das Richtige dabei?
Schreiben Sie uns!
Sortieren & Filtern
Sortieren nach
Relevanz
Neueste zuerst
Älteste zuerst
Autor*in
Titel
Einschränken auf E-Medien
Bestand HCU
Bibliothek
Standort (Printmedien)
Format
E-Book
5
Erscheinungsjahr
Von:
Bis:
Sprache
Deutsch
5
Nicht das Richtige dabei?
Schreiben Sie uns!
Wird geladen...