-
1
-
2von: Liu, Haibo2023, MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute
-
3von: Harrison, J. Richard[2021], Princeton University Press
-
4von: D'Aprile, Dorothee2014, taz Verlags- und Vertriebs GmbH
-
5von: Morse, Stephen2022, MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute
-
6von: Heineberg, Heinz2014, 4., aktualisierte und erweiterte Auflage, Ferdinand Schöningh
-
7
-
8Research on the Properties of Polysaccharides, Starch, Protein, Pectin, and Fibre in Food Processingvon: Xie, Jianhua2023, MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute