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Aufsätze
1
Chemopreventive Effect of an In Vitro Digested and Fermented Plant Sterol-Enriched Wholemeal Rye Bread in Colon Cancer Cells
von: Diego Miedes
2023, in:
Foods
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2
Protective effect of antioxidants contained in milk-based fruit beverages against sterol oxidation products
von: Gabriel López-García
2017, in:
Journal of Functional Foods
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3
Antiproliferative effect of plant sterols at colonic concentrations on Caco-2 cells
von: Gabriel López-García
2017, in:
Journal of Functional Foods
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4
Bioavailability of plant sterol-enriched milk-based fruit beverages: In vivo and in vitro studies
von: Guadalupe Garcia-Llatas
2015, in:
Journal of Functional Foods
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5
Impact of plant sterols enrichment dose on gut microbiota from lean and obese subjects using TIM-2 in vitro fermentation model
von: María Cuevas-Tena
2019, in:
Journal of Functional Foods
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6
Effect of a Milk-Based Fruit Beverage Enriched with Plant Sterols and/or Galactooligosaccharides in a Murine Chronic Colitis Model
von: Gabriel López-García
2019, in:
Foods
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7
Gastric Lipase and Cholesterol Esterase in the INFOGEST Model: Evaluation of Sterol Bioaccessibility in Plant Sterol-Enriched Wholemeal Rye Bread
von: Nerea Faubel
2022, in:
Biology and Life Sciences Forum
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8
Adaptation of the INFOGEST Digestion for the Elderly Population to Assess Sterol Bioaccessibility in a Plant Sterol-Enriched Wholemeal Rye Bread
von: Diego Miedes
2022, in:
Biology and Life Sciences Forum
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9
Evaluation of the Bioaccessibility of Antioxidant Bioactive Compounds and Minerals of Four Genotypes of
von: Beatriz de la Fuente
2019, in:
Foods
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10
Antiproliferative Effect of Bioaccessible Fractions of Four
von: Beatriz de la Fuente
2020, in:
Antioxidants
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11
Optimization of the Red Tilapia (
von: Leidy J. Gómez
2020, in:
Foods
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12
INFOGEST 2.0 Digestion Method: Characterization of the Sterol Content in the Digestion Reagents
von: Manuel Muñoz-Checa
2021, in:
Biology and Life Sciences Forum
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13
Plant sterols and human gut microbiota relationship: An in vitro colonic fermentation study
von: María Cuevas-Tena
2018, in:
Journal of Functional Foods
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