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Aufsätze
1
Measurement of the Effect of Accelerated Aging on the Aromatic Compounds of Gewürztraminer and Teroldego Wines, Using a SPE-GC-MS/MS Protocol
von: Silvia Carlin
2022, in:
Metabolites
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2
Methyl Salicylate Glycosides in Some Italian Varietal Wines
von: Silvia Carlin
2019, in:
Molecules
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3
Aromatic complexity in Verdicchio wines: a case study
von: Silvia Carlin
2019, in:
OENO One
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4
Comprehensive 2D Gas Chromatography with TOF-MS Detection Confirms the Matchless Discriminatory Power of Monoterpenes and Provides In-Depth Volatile Profile Information for Highly Efficient White Wine Varietal Differentiation
von: Igor Lukić
2020, in:
Foods
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5
Utility of Comprehensive GC×GC Gas Chromatography in Finding Varietal Markers among Volatile Compounds in Non-Aromatic Red Wines
von: Igor Lukić
2022, in:
Agronomy
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6
A Targeted and an Untargeted Metabolomics Approach to the Volatile Aroma Profile of Young ‘Maraština’ Wines
von: Ana Boban
2022, in:
Metabolites
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7
Application of Comprehensive 2D Gas Chromatography Coupled with Mass Spectrometry in Beer and Wine VOC Analysis
von: Penghan Zhang
2023, in:
Analytica
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8
Adding Flavor to Beverages with Non-Conventional Yeasts
von: Davide Ravasio
2018, in:
Fermentation
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9
Impact of meteorological conditions, canopy shading and leaf removal on yield, must quality, and norisoprenoid compounds content in Franciacorta sparkling wine
von: Isabella Ghiglieno
2023, in:
Frontiers in Plant Science
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10
Influence of harvest date on multi-targeted metabolomic profile and sensory attributes of Ribolla Gialla base and sparkling wines
von: Domen Škrab
2024, in:
OENO One
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11
Cluster Thinning and Vineyard Site Modulate the Metabolomic Profile of Ribolla Gialla Base and Sparkling Wines
von: Domen Škrab
2021, in:
Metabolites
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12
From grape berries to wines: drought impacts on key secondary metabolites
von: Stefania Savoi
2020, in:
OENO One
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13
Liquid Baits with
von: Gordana Ðurović
2021, in:
Insects
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14
Free methyl salicylate and its glycosides mapping in monovarietal Italian white wines
von: Maurizio Piergiovanni
2023, in:
OENO One
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15
Grapevine and Wine Metabolomics-Based Guidelines for FAIR Data and Metadata Management
von: Stefania Savoi
2021, in:
Metabolites
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