Proteolysis Degree of Protein Corona Affect Ultrasound-Induced Sublethal Effects on <i<Saccharomyces cerevisiae</i<: Transcriptomics Analysis and Adaptive Regulation of Membrane Homeostasis

Protein corona (PC) adsorbed on the surface of nanoparticles brings new research perspectives on the interaction between nanoparticles and fermentative microorganisms. Herein, the proteolysis of wheat PC adsorbed on a nano-Se surface using cell-free protease extract from <i<S. cerevisiae</i...
Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
Autor*in:

Zi-Yi Zheng [verfasserIn]

Chao-Hua Feng [verfasserIn]

Guo Xie [verfasserIn]

Wen-Li Liu [verfasserIn]

Xiao-Lei Zhu [verfasserIn]

Format:

E-Artikel

Sprache:

Englisch

Erschienen:

2022

Schlagwörter:

protein corona

proteolysis

nanoparticle

ultrasound

Übergeordnetes Werk:

In: Foods - MDPI AG, 2013, 11(2022), 23, p 3883

Übergeordnetes Werk:

volume:11 ; year:2022 ; number:23, p 3883

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DOI / URN:

10.3390/foods11233883

Katalog-ID:

DOAJ007814941

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