Infant total diet study in France: Exposure to substances migrating from food contact materials

A total diet study (TDS) was conducted in France to assess the health risks related to the chemicals in food of non-breastfed children under three years of age (Infant TDS). For the first time, substances coming from food contact materials, such as bisphenol A (BPA), bisphenol A diglycidyl ether (BA...
Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
Autor*in:

Véronique Sirot [verfasserIn]

Gilles Rivière [verfasserIn]

Stéphane Leconte [verfasserIn]

Jean-Charles Leblanc [verfasserIn]

Martine Kolf-Clauw [verfasserIn]

Paule Vasseur [verfasserIn]

Jean-Pierre Cravedi [verfasserIn]

Marion Hulin [verfasserIn]

Format:

E-Artikel

Sprache:

Englisch

Erschienen:

2021

Schlagwörter:

Total diet study

Children

Bisphenol A

Phthalates

Food contact materials

Exposure assessment

Übergeordnetes Werk:

In: Environment International - Elsevier, 2019, 149(2021), Seite 106393-

Übergeordnetes Werk:

volume:149 ; year:2021 ; pages:106393-

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Journal toc

DOI / URN:

10.1016/j.envint.2021.106393

Katalog-ID:

DOAJ007957327

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