Dietary reference values for thiamin

Abstract Following a request from the European Commission, the EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (NDA) derived dietary reference values (DRVs) for thiamin (vitamin B1). The Panel considers that data from depletion–repletion studies in adults on the amount of dietary thiamin in...
Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
Autor*in:

EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (NDA) [verfasserIn]

Dominique Turck [verfasserIn]

Jean‐Louis Bresson [verfasserIn]

Barbara Burlingame [verfasserIn]

Tara Dean [verfasserIn]

Susan Fairweather‐Tait [verfasserIn]

Marina Heinonen [verfasserIn]

Karen Ildico Hirsch‐Ernst [verfasserIn]

Inge Mangelsdorf [verfasserIn]

Harry J McArdle [verfasserIn]

Androniki Naska [verfasserIn]

Grażyna Nowicka [verfasserIn]

Kristina Pentieva [verfasserIn]

Yolanda Sanz [verfasserIn]

Alfonso Siani [verfasserIn]

Anders Sjödin [verfasserIn]

Martin Stern [verfasserIn]

Daniel Tomé [verfasserIn]

Henk Van Loveren [verfasserIn]

Marco Vinceti [verfasserIn]

Peter Willatts [verfasserIn]

Christel Lamberg‐Allardt [verfasserIn]

Hildegard Przyrembel [verfasserIn]

Inge Tetens [verfasserIn]

Jelena Gudelj Rakic [verfasserIn]

Sofia Ioannidou [verfasserIn]

Agnès deSesmaisons‐Lecarré [verfasserIn]

Annette Cecilia Forss [verfasserIn]

Monika Neuhäuser‐Berthold [verfasserIn]

Format:

E-Artikel

Sprache:

Englisch

Erschienen:

2016

Schlagwörter:

thiamin

average requirement

population reference intake

dietary reference value

Übergeordnetes Werk:

In: EFSA Journal - Wiley, 2018, 14(2016), 12, Seite n/a-n/a

Übergeordnetes Werk:

volume:14 ; year:2016 ; number:12 ; pages:n/a-n/a

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Journal toc

DOI / URN:

10.2903/j.efsa.2016.4653

Katalog-ID:

DOAJ054085829

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