Anti-inflammatory effects of tyrosol in streptozotocin-induced diabetic Wistar rats

The anti-inflammatory effect of tyrosol (4-(2-hydroxyethyl)), a phenolic compound in olive oil (20 mg/kg body weight), in streptozotocin (STZ)-induced diabetic rat was evaluated. Diabetic rats showed significant (P < 0.05) increase in plasma glucose and lipid peroxidation products and significant...
Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
Autor*in:

Ramasamy Chandramohan [verfasserIn]

Leelavinothan Pari [verfasserIn]

Format:

E-Artikel

Sprache:

Englisch

Erschienen:

2016

Schlagwörter:

Hyperglycaemia

Inflammation

Oxidative stress

Streptozotocin

Tyrosol

Wistar rat

Übergeordnetes Werk:

In: Journal of Functional Foods - Elsevier, 2021, 27(2016), Seite 17-28

Übergeordnetes Werk:

volume:27 ; year:2016 ; pages:17-28

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DOI / URN:

10.1016/j.jff.2016.08.043

Katalog-ID:

DOAJ073553174

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