Pediococcus acidilactici FZU106 alleviates high-fat diet-induced lipid metabolism disorder in association with the modulation of intestinal microbiota in hyperlipidemic rats

Probiotics have been proved to have beneficial effects in improving hyperlipidemia. The purpose of the current research was to investigate the ameliorative effects of Pediococcus acidilactici FZU106, isolated from the traditional brewing of Hongqu rice wine, on lipid metabolism and intestinal microb...
Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
Autor*in:

Qing Zhang [verfasserIn]

Wei-Ling Guo [verfasserIn]

Gui-Mei Chen [verfasserIn]

Min Qian [verfasserIn]

Jin-Zhi Han [verfasserIn]

Xu-Cong Lv [verfasserIn]

Li-Jiao Chen [verfasserIn]

Ping-Fan Rao [verfasserIn]

Lian-Zhong Ai [verfasserIn]

Li Ni [verfasserIn]

Format:

E-Artikel

Sprache:

Englisch

Erschienen:

2022

Schlagwörter:

Pediococcus acidilactici FZU106

Hyperlipidemia

Lipid metabolism

Intestinal microbiota

mRNA expression

Übergeordnetes Werk:

In: Current Research in Food Science - Elsevier, 2020, 5(2022), Seite 775-788

Übergeordnetes Werk:

volume:5 ; year:2022 ; pages:775-788

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Journal toc

DOI / URN:

10.1016/j.crfs.2022.04.009

Katalog-ID:

DOAJ08344419X

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