<i<Auricularia auricula</i< Anionic Polysaccharide Nanoparticles for Gastrointestinal Delivery of <i<Pinus koraiensis</i< Polyphenol Used in Bone Protection under Weightlessness

<i<Auricularia auricula</i< polysaccharides used in <i<Pinus koraiensis</i< polyphenol encapsulation and delivery under weightlessness are rarely reported. In this study, an anionic polysaccharide fragment named AAP Iα with a molecular weight of 133.304 kDa was isolated and p...
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Li Kang [verfasserIn]

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Yan Diao [verfasserIn]

Format:

E-Artikel

Sprache:

Englisch

Erschienen:

2024

Schlagwörter:

nanoparticles

self-assembly

food additives

Übergeordnetes Werk:

In: Molecules - MDPI AG, 2003, 29(2024), 1, p 245

Übergeordnetes Werk:

volume:29 ; year:2024 ; number:1, p 245

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DOI / URN:

10.3390/molecules29010245

Katalog-ID:

DOAJ097780812

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