Structural and functional analyses of chitinolytic enzymes in the nacreous layer of

In this study, chitinolytic activity was confirmed in the protein extracted from the inner nacreous layer of Pinctada fucata shells. Allosamidin, a specific inhibitor of family 18 chitinase, was injected into pearl oysters, and an abnormal organic membrane was observed in the nacreous layer. When sh...
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Autor*in:

Zhu, Lingxiao [verfasserIn]

Shimizu, Keisuke [verfasserIn]

Kintsu, Hiroyuki [verfasserIn]

Negishi, Lumi [verfasserIn]

Zheng, Zehua [verfasserIn]

Kurumizaka, Hitoshi [verfasserIn]

Sakuda, Shohei [verfasserIn]

Kuriyama, Isao [verfasserIn]

Atsumi, Takashi [verfasserIn]

Maeyama, Kaoru [verfasserIn]

Nagai, Kiyohito [verfasserIn]

Kawabata, Michiyo [verfasserIn]

Kohtsuka, Hisanori [verfasserIn]

Miura, Toru [verfasserIn]

Oka, Yoshitaka [verfasserIn]

Ifuku, Shinsuke [verfasserIn]

Nagata, Koji [verfasserIn]

Suzuki, Michio [verfasserIn]

Format:

E-Artikel

Sprache:

Englisch

Erschienen:

2022

Schlagwörter:

Chitin

Chitinase

Mineral bridge

Nacreous layer

Übergeordnetes Werk:

Enthalten in: Biochemical engineering journal - Amsterdam [u.a.] : Elsevier, 1998, 191

Übergeordnetes Werk:

volume:191

DOI / URN:

10.1016/j.bej.2022.108780

Katalog-ID:

ELV009142630

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