By-product recovery of Opuntia spp. peels: Betalainic and phenolic profiles and bioactive properties

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Gespeichert in:
Autor*in:

Melgar, Bruno [verfasserIn]

Dias, Maria Inês

Ciric, Ana

Sokovic, Marina

Garcia-Castello, Esperanza M.

Rodriguez-Lopez, Antonio D.

Barros, Lillian

Ferreira, Isabel

Format:

E-Artikel

Sprache:

Englisch

Erschienen:

2017

Schlagwörter:

Opuntia engelmannii

Antimicrobial activity

By-product

Opuntia ficus-indica

Betalains

Phenolic compounds

Umfang:

7

Übergeordnetes Werk:

Enthalten in: Basal PPARα inhibits bile acid metabolism adaptation in chronic cholestatic model induced by α-naphthylisothiocyanate - Hua, Huiying ELSEVIER, 2018, an international journal, New York, NY [u.a.]

Übergeordnetes Werk:

volume:107 ; year:2017 ; day:15 ; month:11 ; pages:353-359 ; extent:7

Links:

Volltext

DOI / URN:

10.1016/j.indcrop.2017.06.011

Katalog-ID:

ELV020417713

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