An extracellular carboxylesterase from the basidiomycete Pleurotus sapidus hydrolyses xanthophyll esters

An extracellular enzyme capable of efficient hydrolysis of xanthophyll esters was purified from culture supernatants of the basidiomycete Pleurotus sapidus. Under native conditions, the enzyme exhibited a molecular mass of 430 kDa, and SDS-PAGE data suggested a composition of eight identical subunit...
Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
Autor*in:

Zorn, Holger

Bouws, Henning

Takenberg, Meike

Nimtz, Manfred

Getzlaff, Rita

Breithaupt, Dietmar E.

Berger, Ralf G.

Format:

E-Artikel

Erschienen:

Walter de Gruyter ; 2005

Schlagwörter:

carotenoids

cDNA library

fungi

lipase

Anmerkung:

© Walter de Gruyter Berlin New York

Umfang:

6

Reproduktion:

Walter de Gruyter Online Zeitschriften

Übergeordnetes Werk:

Enthalten in: Biological chemistry - Berlin [u.a.] : de Gruyter, 1996, 386(2005), 5 vom: 05. Juli, Seite 435-440

Übergeordnetes Werk:

volume:386 ; year:2005 ; number:5 ; day:05 ; month:07 ; pages:435-440 ; extent:6

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DOI / URN:

10.1515/BC.2005.052

Katalog-ID:

NLEJ246519266

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