Stuck Wine Fermentations: Effect of Killer-Sensitive Yeast Interactions.

Gespeichert in:
Autor*in:

Carrau, Francisco M. [verfasserIn]

Neirotti, Edison

Gioia, Octavio

Format:

Artikel

Erschienen:

1993

Umfang:

3

Übergeordnetes Werk:

Enthalten in: Journal of fermentation and bioengineering - Osaka, 1989, 76(1993), 1, Seite 67-69

Übergeordnetes Werk:

volume:76 ; year:1993 ; number:1 ; pages:67-69 ; extent:3

Katalog-ID:

OLC1703432673

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