High Processing Tolerances of Immunomodulatory Proteins in Enoki and Reishi Mushrooms

Gespeichert in:
Autor*in:

Tong, Man-Hua [verfasserIn]

Chien, Po-Jung

Chang, Hui-Hsin

Tsai, Ming-Jer

Sheu, Fuu

Format:

Artikel

Erschienen:

2008

Umfang:

7

Übergeordnetes Werk:

Enthalten in: Journal of agricultural and food chemistry - Columbus, Ohio : American Chemical Soc., 1953, 56(2008), 9, Seite 3160-3166

Übergeordnetes Werk:

volume:56 ; year:2008 ; number:9 ; pages:3160-3166 ; extent:7

Katalog-ID:

OLC179294487X

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