Osmotic dehydration of Aloe vera (Aloe barbadensis Miller)

Gespeichert in:
Autor*in:

Dong, Renjie [verfasserIn]

Lu, Zhanhui

Liu, Zhuqing

Koide, Shoji

Cao, Wei

Format:

Artikel

Erschienen:

2010

Umfang:

7

Übergeordnetes Werk:

Enthalten in: Journal of food engineering - Amsterdam [u.a.] : Elsevier, 1982, 97(2010), 2 vom: März, Seite 154-161

Übergeordnetes Werk:

volume:97 ; year:2010 ; number:2 ; month:03 ; pages:154-161 ; extent:7

Katalog-ID:

OLC1833068343

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