Isolation of starch from two wheat varieties and their modification with epichlorohydrin

Gespeichert in:
Autor*in:

Ačkar, Đurđica [verfasserIn]

Babić, Jurislav

Šubarić, Drago

Kopjar, Mirela

Miličević, Borislav

Format:

Artikel

Erschienen:

2010

Umfang:

7

Übergeordnetes Werk:

Enthalten in: Carbohydrate polymers - Barking, Essex : Applied Science Publ., 1981, 81(2010), 1 vom: 23. Mai, Seite 76-83

Übergeordnetes Werk:

volume:81 ; year:2010 ; number:1 ; day:23 ; month:05 ; pages:76-83 ; extent:7

Katalog-ID:

OLC1839795646

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