Feasibility study on the use of multivariate data methods and derivatives to enhance information from barley flour and malt samples analysed using the Rapid Visco Analyser

Gespeichert in:
Autor*in:

Cozzolino, Daniel [verfasserIn]

Allder, Katherine

Roumeliotis, Sophia

Eglinton, Jason

Format:

Artikel

Erschienen:

2012

Umfang:

5

Übergeordnetes Werk:

Enthalten in: Journal of cereal science - Amsterdam : Elsevier, 1983, 56(2012), 3 vom: Nov., Seite 610-615

Übergeordnetes Werk:

volume:56 ; year:2012 ; number:3 ; month:11 ; pages:610-615 ; extent:5

Katalog-ID:

OLC1906023107

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