Estimating microbial survival parameters from dynamic survival data using Microsoft Excel

Gespeichert in:
Autor*in:

Chen, Guibing [verfasserIn]

Format:

Artikel

Erschienen:

2013

Umfang:

6

Übergeordnetes Werk:

Enthalten in: International journal of food science & technology - Oxford : Blackwell, 1987, 48(2013), 9 vom: Sept., Seite 1841-1846

Übergeordnetes Werk:

volume:48 ; year:2013 ; number:9 ; month:09 ; pages:1841-1846 ; extent:6

Katalog-ID:

OLC1925599809

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