Synthesis and physicochemical properties of low-substituted cationic ethers of starch

Abstract The kinetics of the formation of cationic starch ethers under the action of 3-chloro-2-hydroxypropyltrimethylammonium chloride is studied in relation to the reactant molar ratio, temperature, and concentration of the starch suspension. Comparative data on how the content of the introduced c...
Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
Autor*in:

Butrim, S. M. [verfasserIn]

Butrim, N. S.

Bil’dyukevich, T. D.

Yurkshtovich, T. L.

Kaputskii, F. N.

Format:

Artikel

Sprache:

Englisch

Erschienen:

2008

Schlagwörter:

Starch

Cationic Group

Starch Granule

Potato Starch

Native Starch

Anmerkung:

© MAIK Nauka 2008

Übergeordnetes Werk:

Enthalten in: Russian journal of applied chemistry - SP MAIK Nauka/Interperiodica, 1993, 81(2008), 11 vom: Nov., Seite 2026-2032

Übergeordnetes Werk:

volume:81 ; year:2008 ; number:11 ; month:11 ; pages:2026-2032

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Volltext

DOI / URN:

10.1134/S107042720811030X

Katalog-ID:

OLC2063628092

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