The analysis ofCis-trans fatty acid isomers using gas-liquid chromatography

Abstract The geometric isomers of many unsaturated fatty acid methyl esters can be separated using high-resolution gas-liquid chromatography on polyester or Apiezon columns. Separations reported for the geometric isomers of monounsaturated, ricinoleic, linoleic, conjugated, and epoxy fatty acids are...
Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
Autor*in:

Litchfield, Carter [verfasserIn]

Reiser, Raymond

Isbell, A. F.

Format:

Artikel

Sprache:

Englisch

Erschienen:

1963

Schlagwörter:

Linolenate

Trans Isomer

Methyl Oleate

Methyl Linolenate

Geometric Isomer

Anmerkung:

© American Oil Chemists’ Society 1963

Übergeordnetes Werk:

Enthalten in: Journal of the American Oil Chemists’ Society - Springer-Verlag, 1947, 40(1963), 7 vom: Juli, Seite 302-309

Übergeordnetes Werk:

volume:40 ; year:1963 ; number:7 ; month:07 ; pages:302-309

Links:

Volltext

DOI / URN:

10.1007/BF02633702

Katalog-ID:

OLC2068009730

Nicht das Richtige dabei?

Schreiben Sie uns!