Selection criteria for high-value biomass: seasonal and morphological variation of polyphenolic content and antioxidant capacity in two brown macroalgae

Abstract The total polyphenolic content (TPC) and antioxidant capacity (AC) of brown macroalgae Macrocystis pyrifera and Lessonia spicata were studied due to the current interest of alginate industries and emerging high-value product industries. The aim of this study was to compare the morphology, T...
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Autor*in:

Beratto-Ramos, Angelo [verfasserIn]

Castillo-Felices, Rosario del P. [verfasserIn]

Troncoso-Leon, Nicolás A. [verfasserIn]

Agurto-Muñoz, Andrés [verfasserIn]

Agurto-Muñoz, Cristian [verfasserIn]

Format:

E-Artikel

Sprache:

Englisch

Erschienen:

2018

Schlagwörter:

Phaeophyta; Total polyphenolic content

Antioxidant capacity

Übergeordnetes Werk:

Enthalten in: Journal of applied phycology - Dordrecht [u.a.] : Springer Science + Business Media B.V, 1989, 31(2018), 1 vom: 09. Juni, Seite 653-664

Übergeordnetes Werk:

volume:31 ; year:2018 ; number:1 ; day:09 ; month:06 ; pages:653-664

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Volltext

DOI / URN:

10.1007/s10811-018-1528-9

Katalog-ID:

SPR013487094

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