Mushroom toxins: a forensic toxicological review

Abstract Mushrooms are ubiquitous in the world. Amateur hunters harvest mushrooms growing in forests to enjoy eating them as seasonal delicacies, and occasionally they cause poisonings and even deaths. In this review, mushroom toxins are tabulated according to mushroom species, symptoms, toxicities...
Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
Autor*in:

Gonmori, Kunio [verfasserIn]

Fujita, Hiroki [verfasserIn]

Yokoyama, Kazumasa [verfasserIn]

Watanabe, Kanako [verfasserIn]

Suzuki, Osamu [verfasserIn]

Format:

E-Artikel

Sprache:

Englisch

Erschienen:

2011

Schlagwörter:

Mushroom toxins

Amatoxins

Satratoxins

Cycloprop-2-ene carboxylic acid

LC-MS-MS

Übergeordnetes Werk:

Enthalten in: Forensic toxicology - Berlin : Springer, 2006, 29(2011), 2 vom: 07. Juni, Seite 85-94

Übergeordnetes Werk:

volume:29 ; year:2011 ; number:2 ; day:07 ; month:06 ; pages:85-94

Links:

Volltext

DOI / URN:

10.1007/s11419-011-0115-4

Katalog-ID:

SPR019078056

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