Webbasierter Kontaminantenrechner in der Risikobewertung – ein hilfreiches Tool?
Zusammenfassung Ziel dieser Arbeit ist die Beschreibung der Entwicklung einer webbasierten, interaktiven Darstellung von maximalen tolerierbaren Verzehrmengen für ausgewählte Lebensmittel, die beispielsweise in einer Ereignissituation als potenziell kontaminiert angenommen werden („Kontaminantenrech...
Ausführliche Beschreibung
Gespeichert in:
| Autor*in: |
Mielke, Hans [verfasserIn] |
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| Format: |
E-Artikel |
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| Sprache: |
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| Erschienen: |
2023 |
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| Anmerkung: |
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Mielke, Hans Abraham, Klaus Beyvers, Stephanie Blume, Katrin Böl, Gaby-Fleur Ehlers, Anke Flor, Matthias Gürtler, Rainer Kolbaum, Anna Elena Kühn, Juana Lindtner, Oliver Lohmann, Mark Merkel, Stefan Pabel, Ulrike Schäfer, Bernd Schafft, Helmut Sieke, Christian Stehfest, Susann Uhlig, Katrin Müller-Graf, Christine Greiner, Matthias |
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Webbasierter Kontaminantenrechner in der Risikobewertung – ein hilfreiches Tool? |
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Zusammenfassung Ziel dieser Arbeit ist die Beschreibung der Entwicklung einer webbasierten, interaktiven Darstellung von maximalen tolerierbaren Verzehrmengen für ausgewählte Lebensmittel, die beispielsweise in einer Ereignissituation als potenziell kontaminiert angenommen werden („Kontaminantenrechner“). Die vorliegende Arbeit beschreibt einen Katalog wissenschaftlicher Anwendungskriterien für einen solchen Kontaminantenrechner. Als Anwendungsbeispiel wird der Fipronil-Ereignisfall im Sommer 2017 verwendet. © The Author(s) 2023 |
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Zusammenfassung Ziel dieser Arbeit ist die Beschreibung der Entwicklung einer webbasierten, interaktiven Darstellung von maximalen tolerierbaren Verzehrmengen für ausgewählte Lebensmittel, die beispielsweise in einer Ereignissituation als potenziell kontaminiert angenommen werden („Kontaminantenrechner“). Die vorliegende Arbeit beschreibt einen Katalog wissenschaftlicher Anwendungskriterien für einen solchen Kontaminantenrechner. Als Anwendungsbeispiel wird der Fipronil-Ereignisfall im Sommer 2017 verwendet. © The Author(s) 2023 |
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Zusammenfassung Ziel dieser Arbeit ist die Beschreibung der Entwicklung einer webbasierten, interaktiven Darstellung von maximalen tolerierbaren Verzehrmengen für ausgewählte Lebensmittel, die beispielsweise in einer Ereignissituation als potenziell kontaminiert angenommen werden („Kontaminantenrechner“). Die vorliegende Arbeit beschreibt einen Katalog wissenschaftlicher Anwendungskriterien für einen solchen Kontaminantenrechner. Als Anwendungsbeispiel wird der Fipronil-Ereignisfall im Sommer 2017 verwendet. © The Author(s) 2023 |
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Webbasierter Kontaminantenrechner in der Risikobewertung – ein hilfreiches Tool? |
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